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小米阅读 > 其他 > 穿越古代灾荒求生记 > 第117章 溪边同食:巧烤野兔肉,笑语暖人心

回到营地时,念儿已经醒了,正坐在地上,手里拿着一根小树枝,在地上画小兔子。灰灰趴在她旁边,把头放在她的腿上,任由她摸着自己的耳朵,看起来格外温顺。

凌慧看到凌风回来,赶紧迎上来,脸上带着担忧:“风子,刚才听到树林里有动静,没出什么事吧?我喊了你两声,你没应,还以为你遇到危险了。”

“没事,遇到了点小麻烦,已经解决了。”凌风把刚才遇到刘婶的事跟凌慧和凌萍说了一遍。凌萍听得义愤填膺,攥着拳头说:“那个李大户也太过分了!居然让家丁欺负流民,强占树林,以后要是让我遇到他,我一定要好好教训他!”

“这种恶霸,以后要是遇到了,肯定不能饶了他。”凌风笑了笑,走到灰灰身边,拍了拍它的头,“灰灰今天表现不错,晚上给你多留点兔子肉。”

灰灰像是听懂了似的,“汪汪”叫了两声,尾巴摇得更欢了。

凌萍指了指旁边的兔子:“风哥,兔子已经处理好了,就等着烤了。我刚才去捡了不少干柴,应该够烤兔子的。”

“好,那咱们现在就烤兔子。”凌风接过兔子——刚才他离开前,已经让凌萍把兔子皮剥了,内脏清理干净,现在兔子身上还带着点水,正好可以烤。他找了一根粗树枝,把兔子串起来,架在之前搭好的火堆上。

火堆里的柴火烧得正旺,火苗“噼啪”作响,映得兔子的皮毛渐渐变成金黄色。凌风时不时转动树枝,让兔子受热均匀。他从包袱里拿出之前在镇上买的调味料——有盐、花椒、辣椒面和八角,这些都是他特意挑的,用来烤肉最合适。

先撒上一层细盐,盐粒落在兔子身上,发出“滋滋”的声音,很快就融化了;再撒上一点花椒和八角粉,淡淡的香味瞬间飘了出来;最后在兔子的表皮刷了点油,撒上少许辣椒面,红色的辣椒面沾在金黄色的兔皮上,看着就很有食欲。

念儿坐在旁边,眼睛直勾勾地盯着烤兔子,小鼻子一抽一抽地闻着香味,口水都快流出来了。她时不时问一句:“舅舅,兔子什么时候能好啊?我好想吃,闻着好香啊。”

“快了,再等一会儿。”凌风笑着摸了摸她的头,“得烤得焦一点,外皮才酥脆,里面的肉才鲜嫩,这样才好吃。要是烤得太生,吃了会肚子疼的。”

凌慧坐在火堆边,帮着凌风添柴火。她把干柴掰成小段,一根根放进火堆里,动作轻柔,生怕火星溅到念儿身上。“风子,你今天也累了,等会儿烤好兔子,你多吃点,补充补充体力。”

“好。”凌风点点头,又转动了一下树枝。兔子的香味越来越浓,飘得很远,连周围的小鸟都被吸引了,落在附近的树枝上,叽叽喳喳地叫着,像是也想吃兔子肉。

凌萍坐在旁边,看着烤兔子,忍不住咽了咽口水:“风哥,你烤的兔子也太香了,比之前在张奶奶家吃的还香。我都快忍不住了,想赶紧尝尝。”

“别急,再等几分钟就好了。”凌风看了看兔子的表皮,已经烤得金黄酥脆,用树枝轻轻戳了戳,能感觉到里面的肉已经熟了。他把兔子从火堆上取下来,放在一块干净的石板上,用刀把兔子分成几块:“好了,可以吃了。”

念儿早就等不及了,伸手就要去拿兔子腿。凌慧赶紧拦住她:“慢点,刚烤好的,太烫了,先吹吹再吃。”她拿起一块兔子腿,放在嘴边吹了吹,才递给念儿。

念儿接过兔子腿,小口小口地啃着,兔皮酥脆,咬一口“咔嚓”响,里面的肉鲜嫩多汁,带着花椒和辣椒的香味,一点都不柴。她吃得眼睛都眯了起来,含糊不清地说:“舅舅,这兔子真好吃!比中午的红烧肉还好吃!我从来没吃过这么好吃的兔子!”

“好吃就多吃点,不够的话,舅舅明天再给你烤。”凌风笑着,把一块最大的兔子腿递给灰灰。灰灰早就等不及了,接过兔子腿,趴在地上狼吞虎咽地吃了起来,很快就把兔子腿啃得干干净净,连骨头都舔了一遍。

凌慧和凌萍也拿起兔子肉吃了起来。凌慧咬了一口,眼睛一亮:“风子,你这手艺越来越好了,这兔子烤得真不错,咸淡正好,还带着香味,比酒楼里的烤兔肉还好吃。”

“是啊,风哥,太好吃了!”凌萍一边吃,一边点头,“要是以后每天都能吃到这么好吃的兔子就好了。”

凌风笑了笑:“只要能打到兔子,以后经常给你们烤。等咱们找到安稳的地方,就自己养几只兔子,想吃的时候就能烤。”

吃完兔子,凌风又烧了点热水,让大家洗了洗手。凌慧收拾好东西,看了看天色,太阳已经快落山了,天空被染成了橙红色,远处的树林也变成了暗红色。“风弟,咱们是不是该赶路了?再晚的话,天黑之前可能找不到地方住了,晚上在野外太危险了。”

“好,那咱们现在就赶路。”凌风点点头,把剩下的东西都收拾好,放在马背上。他牵着马,凌慧抱着念儿,凌萍跟在后面,灰灰则在周围巡逻,时不时跑到前面探路,然后又跑回来,像是在汇报前面的情况。

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