赌石王 第413章 水面

“你这盐放得也太多了吧？”小敏端着一碗清水进来，看见锅里翻滚的茶色汤水，忍不住说道，“这是腌蛋还是腌咸菜？”

影用筷子搅了搅锅里的蛋，头也不抬地回：“咸点才入味！我爷以前腌茶叶蛋，盐都得堆出水面，说这样才能把滋味锁进蛋里。”他夹起一个刚剥壳的白煮蛋，在锅里转了两圈，让茶色汤水均匀地裹在蛋上，“你看，这样才叫茶叶蛋，不然跟白煮蛋有啥区别？”

小敏被他逗笑，找了个小板凳坐在旁边，看着他笨拙却认真的样子。灶膛里的火苗跳跃着，映得影的侧脸忽明忽暗，鼻尖上沾着点盐粒，像落了颗星星。她忽然想起第一次在便民棚见到他时，他正踩着板凳修灯泡，裤脚沾着灰，嘴里还叼着颗螺丝，那股子毛躁又专注的劲儿，和现在如出一辙。

“对了，”小敏忽然想起什么，“明天端午，要不要组织个包粽子比赛？让街坊们都来热闹热闹。”

影眼睛一亮：“好主意！我去通知王婶，让她准备点粽叶和糯米，再请张爷爷来当裁判，他年轻时可是包粽子的好手！”说着就往外跑，刚到门口又折回来，抓起一个刚入味的茶叶蛋塞进小敏手里，“尝尝，咸淡正好。”

茶叶蛋的温度透过蛋壳传过来，暖乎乎的。小敏剥开蛋壳，深褐色的蛋皮上浸着茶叶的纹路，咬一口，茶香混着香料的醇厚在嘴里散开，咸淡果然恰到好处。她看着影跑远的背影，嘴角忍不住微微上扬。

第二天一早，便民棚周围就挤满了人。王婶带来了一大盆泡好的糯米和粽叶，翠绿的粽叶上还挂着水珠，散发着清新的草木香。张爷爷戴着老花镜，坐在临时搭起的裁判席上，手里拿着个小本子，一副严肃认真的模样。

“规则都听明白了吧？”影站在人群中间，手里举着个喇叭，“半小时内，包得最多、最好看的就是冠军，奖品是王婶亲手做的甜粽一提！”

“没问题！”王婶在旁边应道，手里还飞快地包着一个三角粽，动作麻利得让人眼花缭乱。

比赛一开始，大伙就忙活起来。影一手捏粽叶，一手填糯米，嘴上还不闲着，指导着旁边手忙脚乱的安安：“安安，粽叶要窝成漏斗形，不然会漏米……对，就是这样，填糯米要压实点……”

安安的小脸憋得通红，手里的粽叶却总是不听使唤，糯米撒了一地。小敏走过去，耐心地帮他把粽叶整理好，又手把手教他如何折叠、捆绳。“慢慢来，别着急。”她的声音温柔，像春风拂过湖面，安安顿时平静下来，跟着她的节奏一点点包起来。

莫语站在一旁，看着这热闹的场景，手里端着刚煮好的茶叶蛋，时不时分给周围的街坊。老周凑过来，咬了一口茶叶蛋，眯着眼睛说：“这蛋煮得地道，有我年轻时在南方吃的那味儿。”

“周大爷，您再尝尝这个。”影不知什么时候包好了一个粽子，递到他面前，“刚学的四角粽，您给评评。”

老周接过来，仔细打量着：“嗯，棱角分明，捆绳也结实，不错不错，有进步！”他拍了拍影的肩膀，“比你上次包那漏米的‘开花粽’强多了。”

影挠了挠头，不好意思地笑了。阳光透过树叶的缝隙洒下来，落在他被汗水浸湿的额头上，亮晶晶的。

比赛结束，王婶毫无悬念地拿下冠军，她包的粽子不仅数量多，个个都像精致的小元宝，引得大伙阵阵喝彩。影虽然没得奖，却捧着自己包的一大盘粽子，挨个儿分给街坊，笑得比谁都开心。

安安举着自己包的迷你粽，跑过来找莫语：“爹，你看！我包的粽子！”那粽子歪歪扭扭，粽叶都没裹紧，露出里面白花花的糯米，却透着一股童真的可爱。

莫语蹲下身，接过安安手里的粽子，认真地说：“真厉害，比爹包的还好。”他拿出一个茶叶蛋，剥好壳递给他，“奖励你的。”

安安咬着茶叶蛋，含糊不清地说：“明天……还比赛吗？”

“当然，”影凑过来，揉了揉安安的头发，“明天咱比吃粽子，看谁吃得多！”

“我肯定赢！”安安挺起小胸脯，引得周围的人都笑了起来。

午后的阳光渐渐变得柔和，街坊们渐渐散去，便民棚里又恢复了宁静。影和小敏收拾着剩下的粽叶和糯米，王婶在旁边清洗着锅碗瓢盆，老周则躺在竹椅上，哼着小曲，手里还攥着半个没吃完的粽子。

“影哥，”小敏忽然开口，“你说，咱们这便民棚，会不会一直这样热闹下去？”

影愣了一下，随即笑了：“肯定会的。你看啊，春天有香椿炒蛋，夏天有冰镇西瓜，秋天有烤红薯，冬天有热汤面，现在又多了端午的粽子和茶叶蛋……日子一天天过，总有新的热闹等着咱。”

他望着棚外枝繁叶茂的老槐树，阳光透过层层叠叠的树叶，在地上投下斑驳的光影。那些曾经觉得艰难的、迷茫的时刻，似乎都在这日复一日的烟火气里，渐渐变得清晰而温暖。

莫语走了过来，手里拿着两个刚包好的碱水粽，递给影和小敏：“尝尝，王婶说这是特意为你们留的，放了点桂花，甜丝丝的。”

影接过来，咬了一大口，糯米的软糯混着桂花的清甜，在嘴里化开。他看了看身边的小敏，又看了看躺在竹椅上的老周，还有远处正在追蝴蝶的安安，忽然觉得，所谓的幸福，或许就是这样。

有可以一起包粽子的伙伴，有愿意分享茶叶蛋的街坊，有吵吵闹闹却始终陪伴在身边的人。那些平凡的、琐碎的日常，像一颗颗串起来的珠子，闪耀着温润而持久的光芒。

“对了，”影忽然想起什么，“明天咱包点肉粽吧，我买点五花肉，保证香得你们流口水！”

“好啊，”小敏笑着点头，“我带点香菇来，香菇肉粽才好吃。”

莫语也笑着附和：“算我一个，我来劈粽叶。”

夕阳的余晖洒满了整个便民棚，将三个人的影子拉得很长很长，交叠在一起，像一幅温暖的剪影。

锅里的茶叶蛋还在慢慢入味，散发着诱人的香气，和着晚风里的槐花香，在胡同里久久回荡。