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            第232章 新味试烤获好评,急单突来加班忙
        
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            第232章 新味试烤获好评,急单突来加班忙
        
    周日早上五点半,阿澈被手机闹钟吵醒,一睁眼就摸过手机看网店后台。新订单比昨天还多,光无糖芝麻味的预售就有四十单,还有昨天订六百盒的客户,又追加了五十盒无糖巴旦木的,说要一起下周五送。阿澈赶紧爬起来,简单洗了把脸,揣着手机就往厂里跑。
到了厂里,老周已经在和面了,案板上堆着芝麻碎,正往面团里掺。“周叔,芝麻味的面和得咋样了?”阿澈一边套工作服一边问。老周头也没抬:“快好了,刚加了芝麻碎,醒个二十分钟就能进炉。你看,无糖巴旦木的面团我也醒上了,够烤三百盒的,连客户追加的五十盒都算上了。”阿澈凑过去捏了捏面团,软硬度正好,点点头:“行,那我去喊陈阳和李建军,让他们早点来打包,今天货多。”
刚拿出手机,李建军就推门进来了,手里提着两袋热乎的豆浆油条:“阿澈哥,周叔,我买了早饭,先吃点垫垫。昨天跟包装厂确认了,专属包装下午就能送过来,不耽误装货。”老周停下手里的活,擦了擦手:“还是你细心,正好我有点饿了。”三人刚坐下吃,陈阳也跑来了,喘着气说:“阿澈哥,大赵哥说他先去给代理送那五十盒无糖款,送完直接过来,让咱们先烤着。”
六点半,第一炉无糖芝麻味的小包装进了烤炉,老周调了180度,跟阿澈说:“芝麻不耐烤,温度低点,烤三十五分钟,别烤糊了。”阿澈点点头,蹲在烤炉旁边盯着,心里有点忐忑,这是第一次做芝麻味,不知道客户爱不爱吃。
七点多,大赵送完货回来了,手里拿着一张签收单:“阿澈哥,代理说那五十盒无糖款特别好,他朋友还想再订二十盒,下周一送。对了,我刚才路过菜市场,碰见个阿姨,说要订十五盒普通款核桃味的,今天中午就得要,给孙子当零食。”阿澈赶紧说:“行,让老周等下多烤十五盒普通核桃味的,装好了你中午送过去。”老周在旁边应了一声:“知道了,我把面团分出来,等芝麻味的烤完就烤。”
八点整,烤炉“叮”的一声响,第一炉无糖芝麻味的好了。老周打开炉门,一股芝麻的香味飘出来,比巴旦木的香味还浓。阿澈赶紧拿了一个拆开,咬了一口,又脆又香,芝麻的味道特别正。“太香了周叔,这个味肯定好卖!”阿澈笑着说。陈阳也拿了一个尝:“阿澈哥,真好吃,比我想象的还香,赶紧上网店现货。”
小李这时候抱着笔记本跑进来,刚进门就喊:“阿澈哥,网店预售的四十单无糖芝麻味,客户都在催发货呢,还有新订单,又卖了三十单!”阿澈说:“别急,这炉刚烤好,让陈阳先装四十单预售的,剩下的装现货。李建军,你去仓库把昨天烤好的普通款搬出来,等下一起打包。”
两人赶紧忙活起来,陈阳装芝麻味的,李建军搬普通款的,大赵在旁边帮忙贴地址。老周则开始揉普通核桃味的面团,手里不停,跟阿澈说:“上午我先烤两百盒无糖巴旦木的,一百盒无糖芝麻的,再烤一百盒普通款的,够上午的订单了,下午再烤那六百五十盒大客户的。”阿澈点点头:“行,你看着来,别着急,保证质量就行。”
正忙着,小李突然喊:“阿澈哥,不好了,那个订两百盒混合礼盒的客户,说要提前到周一送,说是公司活动改时间了!”阿澈一听就愣了:“提前到周一?咱们还没烤呢,今天能赶出来吗?”老周停下手里的活:“两百盒混合礼盒,里面得有核桃味、腰果味,还有无糖的吧?要是现在开始烤,下午能烤完,晚上打包,周一早上能送。”阿澈赶紧说:“行,那今天加个班,必须赶出来。小李,你跟客户说,没问题,周一早上准时送。”
小李刚回复完客户,又拿着手机跑过来:“阿澈哥,又来个急单,一个公司订一百盒无糖混合礼盒,下周二送,说是给退休员工的福利。”阿澈叹了口气,又有点高兴:“急单是多,但订单多也是好事。记下来,明天烤,跟大客户的六百五十盒一起安排。”
九点多,第一批无糖巴旦木的进了烤炉,老周盯着温度,跟阿澈说:“这炉烤完,就烤普通核桃味的,十五盒给阿姨的,还有一百盒普通款的,一起烤。”阿澈说:“行,等下普通核桃味的烤好,让大赵赶紧送过去,别耽误了。”
大赵这时已经把预售的四十单芝麻味装好了,正等着快递员来。“阿澈哥,快递员说十点来取货,咱们还有多少没装?”阿澈看了看:“还有二十单现货芝麻味,五十单普通款,赶紧装,别让快递员等。”几个人加快速度,刚装完,快递员就到了,拉着货说:“你们家货越来越多了,下次我早点来。”
十点半,普通核桃味的烤好了,大赵装了十五盒,拿着地址就走:“阿澈哥,我送完就回来,下午帮你们打包。”阿澈点点头:“路上慢点,别着急。”
老周这时开始烤腰果味的面团,是给混合礼盒准备的。“混合礼盒里,每种口味装多少?”老周问。阿澈说:“普通核桃味、腰果味各一半,无糖的装二十盒巴旦木的,三十盒芝麻的,剩下的装普通款。”老周记下来,一边揉面团一边说:“行,我分好量,保证每盒都一样。”
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