深山里的猎人 第5章 ——獾子的那些事

至于我是怎么骗过家里怎么受的伤，这些不必细说，又过了几天，被山狸子抓伤的后背还是慢慢的好了，伤好了，我又坐不住了。正巧到了阴历七月十五这一天，也就是人们所说的中元节。

这一天大早起来，我背的枪急匆匆的出去了，也是为了这一天在餐桌上能多添一道肉菜。要知道，那时候的农村一年能吃上一两次肉就算不错了，不过，自从我打猎以来，饭桌上也时不时也能添上一两道肉菜了，有时候是满满一盘子红干椒爆炒石鸡肉，有时候是一大盘红烧野兔肉。要说起来，打这些小东西都是小事。而我最喜欢吃的是猪獾子的肉。因为猪獾子的油很多，吃起来真的很香。不像石鸡或者是野鸡的肉那么干巴巴的。

不过，獾子是一种很难打的东西，这种东西白天几乎不出来，而且他们的洞很深，也很是神秘，若是在平原地区，有很多獾子就住在人们的坟地里，甚至就住在坟里的棺材里。大家可要知道，住在坟地里的獾子身上的那股怪味极重，若是我们打死了以后，最多把他的皮子扒下来卖钱，油和肉全部扔掉了。而住在山区的獾子，它们自己会打洞。这种獾子的肉极其美味，虽说身上也有一股骚味，但只要把皮子剥下来，用清水泡上一天，期间多换几次水，它身上的味道才会去掉，做起来那叫一个香啊！

大多数的獾子都是天黑了以后才会从山上下来，到人们的玉米地里去祸害那些将要成熟的玉米。而我第一次吃獾子肉，也是在我师傅家里。至今我都忘不了它的味道，

在我们那里，獾子子分为两种，一种是猪獾，猪獾的体型很大，我曾经打过四十一斤的猪獾。猪獾皮子很漂亮，他的毛下半截是白色的，上半截却是黑色的，有时候白天也能看见它们，在它跑动时，你会发现他们是灰白色的，若是它停下来，你就会发现它又是黑色的。尤其在玉米即将要成熟的这段时间里，它皮毛的品质是最好的，若是摸在手里，就感觉毛上涂了一层油一样。我曾经给我父亲做过一顶獾皮帽子，说实在话，真的很漂亮，只可惜的是，那时候我没钱找皮匠熟皮子，我自己更不知道怎样去处理皮子，就靠着听来的说法，随便处理了一下，结果等帽子做好以后，帽子总会散发出一阵阵难闻的臭味，我父亲仅仅戴一了一次就再也不愿意戴了，到最后被虫子吃光了。

獾子最肥的时候也是在秋天，猪獾与狗獾身上都有一股怪味，只不过猪獾身上的味道略微轻一些。獾子的身体构造很奇特，它的头小，可身体又很肥大，眼睛也小，而且腿还短。跑起来屁颠屁颠的和一两个月的猪崽子差不多。若是在平坦的路上，一个成年人追一只獾子完全没有问题，但手里一定要拿个家伙才行，一杆钢叉，一根木棍都可以，若是你赤手空拳想抓住它，一般人根本不可能。

猪獾长的却很漂亮，尤其是脸上的几道白纹，看着格外呆萌，很是可爱。不过大家可不要他们呆萌的外表给骗了，猪獾很凶猛，一般一条本地的土狗也不是它的对手。尤其是他的咬合力更是惊人。我曾经见过一只猪獾子，几口咬碎了一把铁锹，硬生生的从铁锹头上咬下一块来。要知道那时候的铁锹头质量可是好的很。

说起来，獾子身上最值钱的就是它的油，獾子油的药用价值很高，若是有的人长时间便秘，只要用獾子油炒个鸡蛋，连着吃上几天，保证你在上厕所的时候畅快淋漓。而且獾子油治疗烫伤也有奇效。也是因为这种原因，有一段时间，很多人没事干了就去抓獾子，给獾子也造成了灭顶之灾。

要说獾子怎么抓？下夹子是最好的，它的效果远远超过猎枪的效果。其次是套索，獾子也有一个和野兔一模一样的臭毛病，那就是它们喜欢走死路，也就是说，它们喜欢经常走一条道，只要找到它们的道，夹子套子都可以，效率远远高于枪。不过，万事没有绝对，我曾经遇见过一只獾子被夹子夹住了以后，它竟然咬断了自己被夹子夹住的一条腿，然后逃之夭夭了。

当然，做獾子套的铁丝也是有讲究的，普通的铁丝可不行，太粗了勒不回来？太细了獾子一挣扎就断了，套獾子最好用摩托车上的油门拉线，或者是离合器上的钢丝，不过，也不太可靠，我曾经也遇见过獾子把那么粗的油门拉线咬断的情况！不过总的来说，夹子和套子效果还是不错的。

獾子很结实，碗大的石头在它们身上，砸个几下下根本给它造不成任何伤害？也是由于它身体的特殊构造。獾子的身体与其他的动物不同，他的皮下是一层一寸左右厚度的油脂层，然后再把油剔下来，才是红的有些发紫的瘦肉，也就是说，獾子身上是油包着肉的，所以我用枪打死了獾子以后，它们体内的血是不会流出来的，因为当铁砂打进它们的身体以后，厚厚的油脂层瞬间就会堵住砂眼，把它的血留在体内。而獾子最薄弱的地方就是他的头顶，只要拿着一块拳头大的石头瞅准他的头顶，轻轻的来一下，就足够让他致命了。

接下来再说一说狗獾，狗獾的体型略小，最大的不会超过二十斤，狗獾的皮毛与猪獾的皮毛不同，无论是颜色或者是品质，与猪獾比起来都差一大截，也就是说，狗獾很丑，而且狗獾身上的骚味极重，无论你怎么用水去泡，也泡不掉它身上那股难闻的味道。要和猪獾比起来，狗獾没有猪獾那么凶猛？普通的土狗就能对付的了它。

而狗獾与猪獾都有一个共同点，他们的前足和后脚几乎一模一样，都善于挖洞，尤其是它们的后脚丫，长的和人的脚丫一模一样，不一样的是，他们的指甲很长，走在地上就能看见指甲扣在地上的印记，若是把它们的指甲剪掉，走在雪地上的脚印与一两岁小孩的脚丫几乎没有任何区别。所以也有的地方叫它们人脚獾，更有的地方叫它们人獾。

人獾只不过是传说罢了，我打猎二十几年，也从来没有遇到过人们传说中的人獾，人獾只不过是人们臆造出来的东西，它们并不存在。所以说，光看脚丫去判断它们是哪种类型的獾子是不可靠的。可怎么去判断他们是猪獾还是狗獾呢？那就是看它们的鼻子，以及他们的体型，猪獾的鼻子更长，与猪的鼻子有些类似，而狗獾的鼻子略短，鼻头又是圆的，而且体型要小，还有一种最容易判断的就是，漂亮的是猪獾，难看的是狗獾。

之所以说用枪打并没有夹子和套子的效率高，是因为獾子的嗅觉极其灵敏，若是你不懂得一些技巧的话，就拿着枪埋伏在田里等它们下来是不可能的，就连我这样一个资深的猎人，一生中也没有等到过几次，大多数情况下，我是守在他的洞口，等它们出来，然后开枪。关于打獾子的事情，以后的故事里还有很多，这里暂且不必细说。若是大家想知道的话，可以继续留意我的故事！

今天介绍了这么多獾子的事情，是因为接下来的故事与獾子有着密不可分的关系，也是为了让大家更容易看懂我的故事，可接下来发生的事情给我的人生阅历中留下了浓墨重彩的一笔，也是我人生中第一次遇到的“鬼打墙”，精彩故事就在下一章。