深山里的猎人 第69章 ——野生的干粮

我端着锅，小心翼翼地回到了住所，窝棚里没有人。我也没在乎。自顾自地开始烧水做饭。要说早饭吃得啥？挂面，在那个年代，绝对是很高级的一种食物，耐放，携带方便，口感爽滑，食用方便等这几个特点，也就很自然地成为了我们最爱带的几种干粮之一。当然，对于我来说，挂面是一种情怀，永远吃不腻。

在我十五六岁的时候，我一个人进山，最常带的就是“炒面”，所谓的炒面就是用豆面，莜面，谷米面，或者是玉米面等几种面混在一起，加盐巴炒制而成的。我觉得和志愿军吃得应该差不多，吃的时候一把面灌在嘴里然后就着水吃，吃的时候不能说话，不能笑，因为很容易喷出来或者呛着。再或者和成软软的面团，就着“蔓青”（大头菜）腌制的咸菜吃，我不说它好吃不好吃，但就拿耐饿这一点来说，真的不错。

然后就是“干土豆”，“干土豆”就是把土豆焖熟，晒干，味道很好，现在到了冬天，我老婆也会给我做一些，偶尔拿出来嚼几口来回忆一下那个艰苦的岁月！2000年的时候，我在北京和朋友到了一个由湖北宜昌人开的一家饭店，我惊奇地发现，他们用干土豆做火锅，味道也是相当不错！

最后就是方便面了，说实话方便面我们不经常吃，一包四五毛，一包还吃不饱。真是舍不得。不过我们也会带一些解馋，尤其是它里面的调料包对我们来说，那才是好东西，所以，我们一点也不会浪费，下挂面的时候放一袋，味道一下能提升几个档次。

说这些东西就是为了让大家了解一下当年猎人的生活方式。有苦，有甜，有沮丧，也也有激情。这些对于我来说，这是一种非常好的锻炼方式，练你的胆量，性格，体质，耐心等等。虽然我现在过得平平淡淡，没有大富大贵。但我从来没有后悔过。因为！我遇到的一些人，一些事是多少钱也买不来的！还有那些奇怪的，刺激的刻骨铭心的事情。也是多少人想象不到的！

我把昨夜没舍得吃的心和肺子切碎，洒点盐炒熟盛出来。然后加水烧开，放了一把挂面进去，然后又拿出三张烙饼放在火边烤着。在窝棚口喊了两嗓子，——愣虎——石头，吃饭了？然后我又回到窝棚里用筷子挑着锅里的面，以防糊锅。不一会儿，窝棚外就传来了他们的脚步声，虎子把一个布包扔了进来，哎呀！可翻了半天，房顶上的椽檩都断了，又是土又是雪的，可不好找。

我把锅放在地上，打开包一看，两条官厅烟，十袋方便面，一团细铁丝，我长长地吐出一口气说，唉！铁丝太细了，虎子说，上次本来打算套兔子的，结果你脚崴了，没套成，这次套哇！我把锅端到三个人中间，随手在地上捡起几根细树枝来代替筷子。又把烙饼分给他们，卷上炒熟的心肺，一边吃一边说：“水旁边有几条狍子下去喝水走的道，本来打算下几个套子的，铁丝太细了，也没有绳子，弄不成了”。虎子说，这还愁了，没套子就打，反正有枪，担心啥？

我白了他一眼说，下套比打省劲多了，下套，每天下去打水的时候顺带就看了，运气好的话，不费力就可以扛一个狍子回来！石头插嘴说，哥，要不一会儿你套兔子去吧，窝棚我们弄，放心，保证弄好，我看了一眼虎子，虎子看着我点点头说，行，我摇摇头说，不行。你们弄不了，窝棚弄不好，晚上又受罪。先吃饭，吃了饭再说！

等吃了饭，我们从窝棚里出来。太阳已经出来了，红色的太阳跳出了山，又圆又大，把天边照得通红一片，西边山上的月亮还没有落下，行成了日月同辉的壮丽景观，山坡上白茫茫一片，夹带着土黄色，不远处的桦树林远远看去灰茫茫一片，带着几分幽静，前面阴坡的顶上的几颗油松，尽管大雪压顶，但依旧挺拔而又翠绿。

石头说道，我背柴火去，完了帮你们加固窝棚，虎子说，不用找，房子里到处都是断了的椽子，背过来就行，石头看看我问道？行吗哥？我笑了一下说，反正也断了，背吧，能行！我又说，我记得炕上的狍子皮挺多，看看有没有了，有就都拿出来。虎子——别看了，找干草去吧！虎子急忙说，好，我把盖在窝棚上的草都拿了下来，把窝棚里的几张狍子皮拿出来盖在上面，这样，风就透不进来了！然后再把草一层一层地铺在上面。这一夜，一定要睡好。只要有了安稳的住所，才能安安心心地做好一件事。

窝棚弄好已是下午三点多了，这次，我保证，里面一定很暖和。排烟口也弄得不大，只要别刮大风，保暖没问题，剩下的事就交给他们去完成了，我下套子去。运气好的话，明天早上就可以吃到兔子肉了。兔子可是我们野生的干粮，

我背着枪，把铁丝斜套在我的脖子上，就往阳坡的荒草坡走去，天很快就黑了，所以我走的不是太远，大概离窝棚四五里的山上。到了目的地，我刚坐下来抽烟休息，就看见头顶有三只“黑翅雕”在空中盘旋。我眯着眼睛看着它们，就知道，这里的兔子一定不少，但是，在这一米多高的草里很显然是无法开枪的，但我也有个疑问，这么茂密的草里它们是怎么发现兔子的？

我把烟头扔在地上，用脚狠狠地踩了一下，迫不及待地往草里走去。等到了草里，我才发现，里面是一条条狍子或者是别的动物踩出来的道，密密麻麻，纵横交错，“黑翅雕”也是在这样的小道上发现猎物的。但兔子白天很少出来，所以，它只能找一些其它的动物了。呵呵，它吃啥我没有在意，我在意的是我们能不能吃到兔子肉。

我有点兴奋，就看这些动物的脚印，就可以判断出这里的动物资源是多么丰富！先不多想，在天黑之前，我起码要下二十个套子，若是兔子多的话，套个三五只也不是问题。找兔子道有一定的说法，你要根据小道它留下的脚印判断出它走的频率，雪地上的脚印越多，就说明它走的频率越大，在这里下套是最好的选择。这又被我们称作是兔子的高速路，所以，这条路上走的并不是一只兔子，而是很多只。有一次我在二里长的路上下了十三个套子，两夜套个六只。可谓是收获满满，差点没背回去。下套要找道上最窄的地方下，四寸到五寸宽的道是最好的。

下套最好是选好一个地方，由脚下的道往四处延伸，一定要有规律。可不要东一个，西一个，那样的话，我保证你下一次再来会有很多找不到。白白浪费了兔子的生命。草坡很大，我只在草坡西面的离山梁不远的地方下了二十五个。因为，草坡里很可能是兔子进食的地方，并不是它们藏着的地方，很多兔子到了夜晚才会到这里吃东西，所以下套最好下在它们来时的路上。

等下完套子，太阳已经落山了，等我回到窝棚里，虎子已经把水烧开了，和石头躺在厚厚的干草上等我回来，我进来后它们都坐了起来，虎子急忙问？下套子没？下了几个？明天能吃上兔子肉吗？我笑了笑，没有说话，因为我知道，多了我不敢保证，套两个应该不是问题。我看着虎子说，下面吧，饿了，吃了饭早早睡，明天早早起来捡兔子！