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小米阅读 > 都市 > 1959:狗子打野太猛让我家天天吃肉 > 第199章 赵强的机会!

这,不仅仅,是一次简单的下厨。

这,更是一个,能让他,和他的靠山屯养殖场。

直接进入地区大领导视野的。

绝佳的机会!

一个,能让他未来的路,走得更宽,更稳的机会!

想到这里。

赵强看着吴晓涛,干脆利落地,点了点头:

“行。”

“吴主任,你放心。”

“这活儿,我接了。”

……

第二天晚上。

红星食堂,最好的那个雅间里。

王县长和吴晓涛等人,都正襟危坐,陪在一位面容威严,却又带着一丝和善笑意的,中年人身边。

这位,就是那位从地区来的。

重量级的大领导。

赵强,则亲自推着餐车。

将一道道精心烹饪的菜肴,送了上来。

“领导,各位首长,请用。”

他表现得不卑不亢,从容大方。

当晚的菜品,是赵强,精挑细选,拿出了压箱底的本事,才做出来的。

主菜,是那只,品相最好的野山羊。

赵强,用了一种,更加精细的烤法。

将羊的不同部位,分开处理。

羊腿,用果木炭慢烤,外酥里嫩。

羊排,则用秘制的酱料,稍加腌制,再用荷叶包裹。

置于炭火上,间接加热。

烤出来的肉,鲜嫩多汁,还带着荷叶的清香。

羊蝎子,则被他用来,和那头猪王的骨头一起。

加入了各种珍贵的药材,熬成了一锅,汤色金黄,浓郁醇厚。

每一道菜,都如同艺术品一般,精致绝伦。

在席间。

赵强,并没有像普通的厨师那样,上完菜就走。

而是,在得到了大领导的允许后。

站在一旁,为在座的各位领导,详细地,讲解起来。

“首长,您现在,品尝的这道烤羊腿。”

赵强指着那道菜,娓夷道来:

“它的食材,是我们靠山屯养殖场,第一代特供野山羊。”

“这种羊,从小就是吃着山里的百草,喝着山泉水长大的。”

“所以,它的肉质,不仅鲜嫩,还富含多种,对人体有益的微量元素。”

紧接着,他又指向了那道汤:

“还有这道汤。”

“我们,没有用任何的添加剂。”

“它所有的鲜味,都来自于食材本身。”

“来自于,野猪骨的醇厚,和山羊骨的清甜。”

“我们,追求的,就是这种,源于自然,回归本真的味道。”

他不仅仅,是在介绍菜品。

更是在,不失时机地,向这位大领导。

推销着他那套,独特的养殖理念。

“我们靠山屯养殖场,跟别的养殖场,不一样。”

“我们,不追求速度,不追求产量。”

“我们讲究的,是生态养,可持续发展’。”

“我们,尽力为那些动物,还原它们最原始的生长环境。”

“让它们,在最自然,最舒适的状态下,健康成长。”

“因为我们相信,只有这样,才能养出,真正高品质的,对得起良心的好东西!”

赵强的话,说得深入浅出,条理清晰。

既有,对食材的深入了解。

又有,对未来发展的长远规划。

在座的各位领导,都听得是连连点头,眼中,满是赞许。

那位大领导,更是放下了手中的筷子。

他饶有兴致地,看着眼前这个,侃侃而谈,自信从容的年轻人。

对他,是越看越欣赏。

他尝了一口那道汤,那醇厚鲜美的味道,让他忍不住赞叹道:

“好!好一个生态养殖!好一个可持续发展!”

“小同志,你的想法,很超前,也很有见地啊!”

他看着赵强,笑着说道:

“有如此精湛的厨艺,又有如此出色的口才。”

“更难得的,是还有这样一份,远超常人的眼光和格局!”

“赵强同志,你,是个难得的人才啊!”

这句评价,分量极重!

一旁的王县长和吴晓涛,听得是心花怒放!

他们知道,赵强,这是入了这位大领导的法眼了!

果然。

酒过三巡,菜过五味。

在宴席即将结束的时候。

那位大领导,当场拍板,做出了一个,让在场所有人都意想不到的决定!

他,对着王县长,也是对着赵强,郑重地说道:

“像赵强同志这样的新型农业人才!”

“像靠山屯养殖场这样,有潜力,有特色,又能带动一方百姓致富的好项目!”

“我们地区,必须要给予大力的扶持!”

“要把它,当作一个典型,一个标杆。”

“来向全地区,进行推广!”

这番话,一锤定音!

……

有了地区大领导,亲自背书,“靠山屯特供”的名头。

算是彻底打响了。

就像一块金字招牌。

随之而来的。

是雪片一般,从四面八方飞来的订单。

起初,还只是县里其他的国营饭店,和供销社的招待所,派人过来,好说歹说,希望能匀一点货给他们。

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