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赵强被这阵仗，也给弄得哭笑不得。
他赶紧把那个年轻大厨给扶了起来。
“各位师傅，快别这样，这可折煞我了。”
他摆了摆手，笑着说道：“我哪里是什么食神啊，就是瞎琢磨出来的一点土法子，登不上大雅之堂。”
“咱们啊，也别提什么师徒不师徒的。”
“以后，就都是朋友，是合作伙伴。”
“大家伙，相互交流，共同进步！”
赵强这番话说得，既谦虚，又敞亮。
王师傅等人，听了这话，心里头那叫一个舒坦。
看向赵强的眼神，也愈发地欣赏和敬佩了。
“好！赵强兄弟说得好！”
王师傅一拍大腿，朗声说道：
“就冲你这句话，以后，你就是我们整个后厨的，特聘技术顾问！”
“来来来！咱们也别光说不练了！”
“今天，咱们就借着赵强兄弟这股东风。”
“好好地，把这些宝贝疙瘩，给研究研究，琢磨琢磨！”
“争取，给咱们红星食堂，弄出几道，能镇得住场面的，招牌硬菜来！”
“好！”
众大厨轰然应诺。
一个个都是摩拳擦掌，干劲十足！
接下来的时间里。
整个红星食堂的后厨。
就变成了一个，热火朝天的新菜品研发基地。
在赵强，这个特聘技术顾问的，理论指导之下。
和王师傅等一众经验丰富的大厨，共同努力之下。
一系列，以这批顶级野味为核心的，全新的菜品。
如同雨后春笋一般，被研发了出来。
他们，先是攻克了那头，体型最大的猪王。
用赵强提供的地风草，去腥之后，又加入了十几味，王师傅压箱底的滋补药材。
用文火，在砂锅里，足足慢炖了六个时辰。
最终，成就了一道，汤鲜肉烂，滋补养身的——
药膳滋补野猪汤！
那汤，色如浓茶，香气醇厚。
喝上一口，只觉得一股暖流，从喉咙一直暖到胃里。
浑身都舒坦。
那肉，更是炖得软烂脱骨，入口即化，肥而不腻。
紧接着。
他们又把目标，对准了那只品相绝佳的野山羊。
这一次，他们完全采纳了赵强的建议。
没有用任何复杂的调料，只是用最简单的海盐，进行了最基础的调味。
然后，用从县里果园，好不容易才弄来的苹果木炭，进行恒温熏烤。
经过几个小时的精心烤制。
一道，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁/
散发着淡淡果木清香的——
秘制果木烤全羊！
便成功出炉！
那烤羊，刚一出炉。
整个后厨，都弥漫着一股，让人无法抗拒的，霸道的香气！
光是闻着，就让人垂涎三尺！
除此之外。
他们还研发了，用山里采来的野山菌，和野猪后腿肉，一起爆炒的。
山珍野菌爆肉片。
用野山羊最嫩的里脊肉，切成薄片。
在滚烫的石板上，快速炙烤而成的石板炙烤羊肉。
还有，用之前狩猎比赛剩下的，那点珍贵的狍子肉，在砂锅里，小火慢煨而成砂锅慢炖狍子肉。
每一道菜，都色香味俱全。
将食材本身的鲜美，发挥到了极致。
那满满一桌子的山珍野味，色香味俱全。
看得人是眼花缭乱，口水直流。
吴晓涛和王师傅等人，围着桌子，脸上都乐开了花。
“太好了！太好了！”
吴晓涛搓着手，兴奋地在原地转圈圈：
“有了这些硬菜，咱们红星食堂，想不火都难啊！”
他看着桌上那些堪称艺术品的菜肴，脑子里已经开始琢磨起来。
“得给咱们这个系列，取个响亮点的名字！”
吴晓涛摸着下巴，一脸的认真：
“名字，就是门面！必须得高大上，一听就让人觉得不一般！”
他想了想，提议道：
“要不……就叫，御膳珍品系列？”
“听着就透着一股子贵气！”
旁边一个年轻的大厨，也跟着出主意：“或者叫山野奇珍宴？听着也挺有气势的！”
王师傅也捻着胡须，沉吟道：
“嗯……至尊野味席，听着也不错。”
他们你一言我一语，想出来的名字，一个比一个听着“高大上”。
都想着用一个响亮的名头，来彰显这些菜品的珍贵和不凡。
然而。
一旁的赵强，听着这些名字，却只是微笑着，摇了摇头。
“吴主任，王师傅。”
赵强开口了，声音不大，却让兴奋的众人，都安静了下来。
“这些名字，听着确实都很大气。”
“不过，我倒觉得，咱们，没必要整那么复杂。”
吴晓涛有些不解地看着他：“哦？那赵强兄弟你有什么好想法？”
赵强笑了笑，不紧不慢地说道：
“咱们，就用最简单，最直接的名字。”
“就叫——靠山屯特供。”
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