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小米阅读 > 都市 > 谁让这个邪修做饭的? > 第5章 热先冷后,韵味不同,这是哪里学的邪

第5章 热先冷后,韵味不同,这是哪里学的邪道之法?

【入局了?我凑,烤蝎子也能入局?我真为刚才烤面筋的哥们感到悲哀!】

【那烤面筋的哥们只活在一开始的镜头,还有评委的讨论里,我寻思我们东三区的老师傅不至于这么拿不出手吧!】

【呵呵,东三区的啊,那合理了,想要把你们这一派放出来,得把刑法改了,不然有难度啊!】

【什么意思,我怎么没搞清楚,东三区的菜不就是主打量大便宜吗?难不成里面还有什么说法?】

【黑幕啊!按照规则来说,谢庭锋说出结果的时候已经超时了,不应该判成绩无效吗?】

【虽然我觉得烤蝎子能进确实离谱,但你不要瞎说,2个小时是给选手的制作时间,这个冰火魔厨是在最后时间压线完成,没超时哈!】

听到谢庭锋最后的评判,围过来的嘉宾和节目组全呆住了。

副导演更是张大了嘴巴。

“过了?不是,那个.”

他一时不知道该怎么开口,因为从他的资料来看,就夏鸣这个经历和技术,86进16,不是纯纯开玩笑。

而且刚才谢庭锋吃后的反应,也不太像是吃到美食的正常反应啊?

可在《一饭成名》这档综艺中,评委的权力很大,按照规则,谢庭锋完全有一票决定权。

嗯嗯唧唧半天也没说出什么话来,副导演只能尴尬一笑。

“没事了,大家各自回到位置上,恭喜.川渝冰火魔厨选手,你成功晋级了,去二楼吧!”

就连直播间里的瞎子都能看得出来,副导演笑的有多勉强。

夏鸣望了一旁的待定席一眼,又看了一眼副导演,好似明白了什么,但却什么都没说,就转身回去准备收拾餐台了。

另外一边,缓过来的谢庭锋却是发现「张雍」不知什么时候凑了过来,回头再看,另外一边「郑勇麒」却是站的老远。

谢庭锋笑了笑,他知道「张雍」对美食包容性更强,之前有个选手做了「蚂蚁蛋」,他都毫不犹豫的吃了下去,属于是狠人了。

另外一边,「郑勇麒」却是对这种不太好接受的食材抱有成见。

他喜欢五味调和,口头禅是“做菜一定要balance(平衡)”,一般的冷门食材无论是处理还是味道都很难做到让他满意。

就在谢庭锋调整过来之时,一旁的「张雍」却已经将蝎子放入了嘴巴咀嚼。

他虽然无法对夏鸣的比赛结果提出异议,但他可以尝尝,满足自己的好奇心。

随着不断咀嚼,「张雍」也是微微点了下头。

蝎子他不熟悉,但也吃过,虽然冷了一点,但依然可以吃出其独有的风味。

谢庭锋见状也是好奇的看向他,他现在特别想看到「张雍」被触一下后,会不会跟他有一样的感受。

没想到「张雍」咀嚼了半天,直到咽下,状态都很好,完全没有他之前「五味杂陈」的感受。

谢庭锋此刻也有点疑惑了,开口向「张雍」询问道。

“你,吃下去了?没有感觉有什么恍惚?或者,电一下?”

「张雍」也是一脸懵,电什么电?

他承认蝎子味道不错,放点水勉强足够及格,但也就这个水平了?

看到「张雍」镜片下的神情不似作假,谢庭锋也是思索起来。

他和「张雍」唯一的区别,就是他吃了两只蝎子,一热一冷,但「张雍」只吃了冷的。

“难不成,这五味蝎还有吃法的讲究”

恰在此时,夏鸣已经将桌台收拾干净,眼看就要走向电梯前往二层,谢庭锋终究忍不住好奇,开口询问了「五味蝎」的奥秘。

夏鸣看了眼直播间并未关闭,并且镜头还在他身上,也停住了脚步,回头看向两人。

“谢评委说的没错,五味蝎冷吃,热吃,各有不同味道,但先热后冷,连吃两个,前面的蝎,就可以起到一个引子的作用。”

“一般来说,热的蝎决定风味,冷的蝎决定口感,当然,也有人在吃的时候,反馈会因为太好吃,脑中闪回一些人生的片段。”

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