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第177章 不破不立，他想要扭转胜局，必须要下点猛药了！（3k第一更）
【不是，这速度也太快了！！！这种上菜速度，怎么做米奇林啊！】
【咳咳，楼上黑谁呢~其实米奇林有些上菜也挺快的.还有，这是法餐吧。】
【我就想知道是什么汤，是不是一开始就开始准备的，不然说不通啊！】
【刚才画面里有裙边，应该是裙边汤吧.】
【不是，裙边只有一点点海盐味，不放盐有时候都吃不出来的那种，这东西一般要煮也要加海菜才有味道】
【会不会原本准备做的，就是一道非常清淡的汤？】
还真让网友猜对了，夏鸣对第二道汤的定义，就是「清口汤」。
“评委在吃过了第一轮前菜料理后，嘴里的味道其实是能预估到的。”
“这是因为韩天衍没有极致嗅觉，还有现场临时修改菜谱的能力，所导致的.最终结果。”
夏鸣猜测，韩天衍这一晚上估计就在想一件事。
就是尽可能多的拿到各样的「传统法餐」菜谱，然后想办法在先手上了前菜的情况下，后面正常按部就班的走。
也就是欺负他不懂法餐
其实排除开，他忽略了宴席法餐与华餐考试对评委的区别，单从想法上来看，这计划倒是没什么错误。
可现在，夏鸣不止打断了他的施法。
还已经悄然掐住了他的命脉，就是不知道，韩天衍是否已经察觉到了，他与夏鸣天赋上的差距.
“该死，我知道他想干什么了”
韩天衍虽然开玩笑蹦出来一句「风味鸡汤半固态调味料」，但他心里也明白，夏鸣绝对不会用这种东西。
所以，他在脑海中，将所有发生过的事情都想了一遍。
终于，他又找到了一个之前被他忽视的细节。
那就是.
【食客感官】
但和夏鸣不同的是，他能意识到这个问题，但他却窥见不了全貌。
狠狠皱起了眉头，韩天衍发觉自己好像已经被牵着鼻子走了。
“根据多处资料显示，夏鸣的嗅觉异于常人，之前去拍摄采访时，我也近距离观察过，应该是比常人更敏锐。”
“但敏锐多少，我是没有概念的”
“之前网上还有人开玩笑，说在食材选择的时候，夏鸣的鼻子能发挥作用，之前我觉得多少有点离谱了，只是现在细想，可能说的并不夸张。”
“如果真是这样的话，菜品做什么也没有，「提前透露底牌」成为一个绕不开的问题。”
韩天衍通过这碗汤的时间倒推，将脑中之前的信息整理起来。
终于明白自己和夏鸣最大的差距，应该是在【嗅觉】上。
“夏鸣所有的先手举动，都是建立在知识储备，与对战况了解的基础上.”
“很多时候，他的对手拿到了某些食材，他就可以根据拿到食材的组合，在脑中对对手要出的牌做出判断。”
想到这，韩天衍倒吸一口凉气。
如果是这样算的话，那夏鸣可以说是一个天生的「顶级厨师」，因为他有挂啊！！！
就像在一局fps的游戏中，对面本来能力就职业级的选手，还自带了一个「透视」。
他终于想明白，夏鸣针对人的习惯，本质上是来自于「信息差」。
“也就是说，无论出现什么意外情况，他都可以快速反应，并找到解决方法。”
“要是想的再深一点的话，他或许只凭嗅觉，就能复刻大部分料理。”
“也就是说，我在拿到鹅肝，苹果，并且开始制作时，他就根据我这边的气味判断出了我的料理类型。”
“就算无法细节判断是什么料理，我食材的基础味道也不会出现天翻地覆的改变。”
“所以，在这种情况下，我最容易被针对的点应该是”
想到这，韩天衍强迫自己冷静下来。
他感觉自己想要在这局比赛中扭转乾坤，就必须要真正看清夏鸣。
反正夏鸣的汤已经呈上去了，有时间惊讶，不如换位思考。
“如果，我有类似于漫画里【神之鼻】的技能，然后我闻到了一道「煎鹅肝配苹果」，此刻我应该.”
脑中思绪飞舞运转，韩天衍很快找到了解答。
“我会去破坏整道料理的口感，利用鹅肝的腻，还有苹果的甜，针对性做出反应。”
“很有可能，夏鸣给评委喂了特别酸的东西.”
“不管是如何隐藏起来的，但核心味道肯定是酸的”
此刻的韩天衍感觉自己在玩一道解密题。
真正站在夏鸣对面的他，发现夏鸣比之前视频里恐怖数倍。
在他看来，夏鸣将自己身上的每一处优点都发挥到了极致，这才会出现横压「新厨争霸赛」的情况。
不然就算他的厨艺再高，也还是应该会被某些意外因素影响。
原本，昨天晚上，韩天衍就觉得自己足够了解夏鸣了。
但没想到，站在赛场上，他才发现之前想的有多幼稚。
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