重生肥妻有空间，逃荒不愁顿顿肉 第11章 万无一失

那些让她们再去山上看看还有没有地瓜的吩咐让苏眠眠心里一动。

她连忙打起精神，决定先查下红薯苗。

手指刚在脑海里轻轻一动，系统界面便自动弹了出来，清晰显示着商品信息。

页面上写着：十斤优质红薯苗，售价仅需一个积分。

她眼睛一亮，心跳都快了几分——这也太便宜了吧！

简直是白菜价！

她毫不犹豫地在心里默念：“买！”

刚确认购买，系统便提示她付款。

紧接着，一个选择窗口跳了出来。

“物品是直接出现在当前位置，还是存入个人储物格？”

她略微思索了一下，选择了后者。

现在家里人多眼杂，突然冒出一堆红薯苗肯定会引起怀疑。

自动存进储物格才是最稳妥的选择。

操作完成之后，她闭了闭眼，确认系统提示“交易成功”后，才缓缓睁开。

苏眠眠深吸一口气，心情好了不少。

随即转身推开门，从房间里走了出去。

院子里，阳光正好。

苏钱氏正弯着腰，小心翼翼地往那台老旧的石磨里倒黄豆。

与此同时，苏何氏站在旁边，双手紧握磨杆，一圈一圈地推着沉重的石磨。

她的额角已经渗出细密的汗珠，却依然咬牙坚持着。

几个孩子围在石磨旁，眼睛睁得圆圆的，像是看什么稀奇宝贝似的。

他们看着黄豆从上方的磨眼一点点消失。

然后从磨盘边缘缓缓流出乳白色的浆水，像牛奶一样顺滑。

那浆水顺着石槽流下，最终落入早已准备好的木桶中，发出轻微的“哗啦”声。

孩子们忍不住小声议论：“哇，真神奇！豆子变成水啦！”

就在这时，苏老太从主屋走出来，手里拿着一块半旧但干净的白布。

她脚步稳健地走向水缸边，准备把布先冲洗一遍。

苏云楠见状，赶紧快步走过去，脸上带着好奇。

“奶，这块布是干啥用的呀？”

“这个呀，等下要用来过滤豆渣的。做豆腐嘛，光有豆浆可不行，还得把渣子滤干净才行。”

她顿了顿，眼神微微迷离，像是陷入了回忆。

“一想到要做豆腐，我就想起小时候我娘做的样子了。那时候天还黑着，她就在院子里忙活，热气腾腾的，满屋子都是豆香味……”

苏云楠一听，顿时来了劲。

“那咱们今晚能吃上豆腐了？太好了，太好了！我好久都没吃过热乎的豆腐了！”

苏老太笑了笑，伸手轻轻拍了拍她的肩膀。

“奶也不敢保证能不能成，这手艺搁下许多年了，手生得很。不过咱们尽量做，用心做，总归能成几分。要是实在不成，至少还能喝上一碗豆腐花，也算是没白忙活。”

说完这话，她站直身子，提高了声音，招呼三个儿媳和唯一的孙媳妇。

“都过来都过来！磨好了，咱们赶紧把豆浆滤一遍，趁着热气倒进锅里去煮。”

众人纷纷应声，围拢过来帮忙。

苏眠眠也走上前，但她特意放慢脚步，脸上露出一副茫然又好奇的样子。

她故意装作什么都不懂，时不时地问一句。

“奶，这布要怎么铺啊？”

“这豆渣能不能再挤一挤？”

“煮的时候火大点还是小点？”

她问得仔细，语气天真。

其实心里却清醒得很——她这是在变相提醒苏老太步骤，确保整个流程万无一失。

苏老太也没嫌她烦，反而一一耐心解答。

时间一点点过去，灶火熊熊燃烧，锅里的豆浆开始咕嘟咕嘟冒泡。

大约过了半个时辰，在大家齐心协力之下，终于做出了豆腐花。

那一碗碗洁白柔嫩、热气腾腾的豆腐花端出来时，苏老太长长地舒了一口气。

“哎哟，太久没做了，手都生了。”

她抹了把额头的汗，低声自语。

“真怕糟蹋了粮食，还好，成了，总算是没白费这二斤豆子。”

这次试做用了两斤黄豆，结果出乎意料地顺利，竟然做出了整整七板豆腐。

量虽不多，但对于这个贫困的家来说，已经是难得的丰收了。

就在这时，门外传来脚步声。

苏大兴带着几个弟弟从外头回来了，每人肩上都背着一小捆干柴。

他们的脸上沾着灰，衣袖也破了口子，但神情却很满足。

苏老太一见他们进门，立马笑着说：“快进来快进来，正好刚做好了豆腐花，给你们解解乏。”

三位苏家媳妇闻言，连忙各自拿来粗瓷碗，一人盛了一碗热腾腾的豆腐花递给孩子们。

苏大兴捧着碗，顾不上烫，先狠狠吸了一口香气，脸上顿时浮现出满足的笑容。

可苏眠眠接过碗时，看着那白花花的豆腐脑，鼻子却轻轻皱了皱。

家里穷，连一勺糖都没有，更别说红糖水或蜜饯了。

她低头看着碗里，心里叹了口气，觉得有些寡淡。

心里嘀咕：“还是更爱吃甜的豆腐脑啊……要是能加点糖浆，或者撒点桂花，那该多好。”

吃完后，三姐妹把剩下的豆腐花都倒进苏老太早已准备好的木框里。

那木框是早年做豆腐时留下的老物件。

边角有些发黑，但结实依旧，框底铺着一层干净的纱布，用来滤去多余的水分。

倒完后，苏老太用木勺轻轻抹平表面。

又拿来一块厚实的木板盖在上面，接着压上了一块沉甸甸的青石。

“要压得匀，不能歪，不然豆腐不成型。”

大家围着看了一会儿，确认一切妥当，便决定先歇一歇。

等两个多小时后再来揭盖取豆腐。

大伙儿在院中树荫下坐下，端了碗凉茶慢慢喝着，聊些家长里短，等时间流逝。

不多时，太阳斜了些，树影拉长，空气里浮着淡淡的豆香。

苏老太起身，走到木框前，弯下腰，小心翼翼地掀开盖在上面的粗布。

布一掀开，露出下面一块洁白紧实的豆腐。

那表面平滑，微微泛着水光。

她用手指轻轻敲了敲，脸上顿时绽开笑容。

“成了，成了，这回真做成了！”

好多年没做这个了，工具也陈旧，手法也不如从前熟练。

可没想到，竟然一次就成功了。

她看着那块豆腐，心里涌上一阵复杂的情绪。

苏老太忍不住想，早该想到重新做豆腐才是。

以前自家就靠着这门手艺贴补家用。

若是自己早几年重拾这活计，家里也不至于日子过得那么紧巴。