留学生厨神：美食产业遍布世界 第91章 芒果椰奶冰淇淋

学校自助食堂提供的东西种类繁多，后厨当然更是各种设备齐全。

这也方便了林心悦。

很好，冰淇淋机是有的。

从水果架上拿一些新鲜的芒果。

再去分别找出其他需要的原材料：椰奶、糯米、糖、椰子粉等等。

林心悦将这些材料一一摆放在干净的工作台上，心中已经勾画出甜点的完美模样。

首先处理糯米。

将糯米用清水反复淘洗，直到水变得清澈。

每一粒糯米在林心悦的手中都显得晶莹剔透，仿佛是大自然的精华凝结而成。

再把洗净的糯米放入蒸锅中，加入适量的水，用文火慢慢蒸煮。

蒸熟的糯米散发出诱人的米香，粒粒饱满，柔软而有弹性。

林心悦将蒸好的糯米盛出，稍微放凉后，加入适量的椰奶和白糖，轻轻翻拌。

椰奶的香甜迅速渗入糯米，每一粒糯米都被滋润得更加晶莹剔透，口感也更加丰富。

接着，林心悦开始处理芒果。

她在水果架上精心挑选出来的几个成熟的芒果表皮金黄，散发出浓郁的果香。

熟练地用刀将芒果去皮去核，切成均匀的小块。

阳光下，芒果块晶莹剔透，仿佛一块块金色的宝石，令人垂涎欲滴。

林心悦将部分芒果块放入搅拌机中，加入适量的椰奶，搅拌成细腻的芒果泥。

搅拌机工作的声音伴随着芒果香气在空气中弥漫开来，引来众人好奇的注视。

“你打算做冰淇淋吗？”有个厨师问道。

林心悦很是欢乐，“对呀，芒果椰奶冰淇淋。”

她喜欢甜，而芒果椰奶是她最喜欢的冰淇淋口味之一。

可能是太久没吃冰淇淋了，搅拌机原本嘈杂的声音落在她耳朵里，仿佛都变得悦耳动听起来了。

在制作冰淇淋之前，林心悦先将椰奶、白糖和椰子粉混合在一起。

加热至糖完全融化，形成浓郁的椰奶混合液。

她将椰奶混合液倒入冰淇淋机中，加入刚刚制作好的芒果泥和一些芒果块，启动冰淇淋机开始搅拌冷冻。

随着冰淇淋机的工作，椰奶和芒果泥逐渐融合，变得浓稠而细腻。

冰淇淋机发出低沉的嗡嗡声，仿佛是一台正在创造奇迹的魔法机器。

林心悦站在一旁，目光专注，看得其他厨师们不住点头。

“没想到现在的年轻人下起厨来竟然如此专注。”

看走眼了。

他最开始看林心悦是个娇弱的年轻女孩儿，还总觉得人家不适合当厨师呢。

“连制作简单的冰淇淋甜品都这样认真，精神可嘉。”

当今社会好多人啊，身处于网络大爆炸的年代，很难再找到那股专注的精神了。

没想到这个华国女孩儿，仅仅是在制作一个简单的冰淇淋，都能如此专注认真。

“是啊，难怪有这么好的厨艺。”

众人纷纷称赞，觉得自己手上的工作也更有劲头了。

努力一定有回报！

如果他们也能一直这样沉浸式钻研厨艺，肯定也能成为一代厨神的！

其实……他们真的脑补太多了。

林心悦只是在脑海里悄咪咪地和小7对话来着。

“等会儿我一定要去吃B&J家的冰淇淋！”她念念有词。

“巧克力布朗尼，草莓芝士，焦糖花生酱曲奇，榛果巧克力……”

小7不懂冰淇淋，但她觉得宿主现在好激动。

“宿主，冷静。”

“不出意外的话你的冰淇淋一会儿就做好了。”

林心悦：“不，你不懂！”

B&J是她在A国最喜欢吃的冰淇淋牌子，里面有很多口味的冰淇淋都超级好吃。

尤其是每次在临近考试。或者有作业要交的时候，

吃一大桶冰淇淋能有效解压。

如果没有发胖的顾虑，她甚至想一天吃一桶。

而她今天在做冰淇淋的时候突然反应过来，自己已经有很久没吃B&J了诶！

于是，就出现了在心里默念自己最爱的几种口味的情况。

差点惊到了不明状况的小7。

小7：我寻思着你用芒果和糯米也做不出来巧克力和布朗尼啊……

开了会儿小差，林心悦继续着手制作她的芒果椰奶冰淇淋。

这道小甜品是她平时去吃泰餐的最大动力。

回过神来，趁着冰淇淋机工作的时候，林心悦开始准备糯米团。

她将蒸好的糯米捏成大小均匀的小团，每一个糯米团都如同珍珠般圆润饱满。

把这些糯米团整齐地摆放在冰淇淋的容器底部，为即将到来的冰淇淋做准备。

不久，冰淇淋机发出一声轻响，宣布冰淇淋已经制作完成。

林心悦将冰淇淋从机器中取出，浓郁的芒果香气扑面而来。

她舀上一大勺冰淇淋，轻轻放在糯米团上。

芒果冰淇淋的金黄色与糯米团的洁白形成鲜明的对比，视觉效果极其诱人。

林心悦将冰淇淋和糯米团巧妙地组合在一起，形成一份完美的芒果椰奶糯米冰淇淋。

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