我靠摆摊卖美食，成了罪犯克星 第二章 至尊煎饼果子

“陆队！”这时，两个年轻的巡逻民警也赶到了现场，“哟，这不是黄毛他们吗？又惹事？”

陆铮指了指地上：“把他们带回去，问问怎么回事。”他顿了顿，补充道，“顺便查查，是不是有什么突发性疾病。”

他的目光再次回到苏小暖身上，带着一丝不易察觉的探究。

“你，没事吧？”

苏小暖赶紧摇头，露出一个怯生生的、感激的笑容：“没事没事，谢谢警察哥哥。”

“嗯。”陆铮点点头，没再多说，转身走了。

只是离开前，又回头深深看了她和她那小破三轮车一眼。

苏小暖看着警察和混混们都消失了，长长松了口气。

摊子前终于清静了。

她拍了拍胸口，暗自嘀咕：出师不利啊。

不过……那个警察，长得还挺帅。

【叮！宿主成功抵御初次威胁，维护摊位安全。】

【请宿主继续努力经营！】

苏小暖：“……”

经营你个锤子哦！

她垮下小脸，看着自己那依然无人问津的煎饼摊子。

完蛋，任务要是失败，难道真的要变成喝凉水都长胖的体质吗？！

不要啊！

……

“咕噜噜——”

不是煎饼锅的声音，是苏小暖的肚子在抗议。

从傍晚站到天黑，她一份煎饼果子都没卖出去。

倒是刚才那场“闹剧”之后，周围的人看她的眼神都带着点好奇和……怜悯？

仿佛在说：这小姑娘真可怜，刚来就被混混盯上，生意怎么做哦。

苏小暖饿得前胸贴后背，决定不忍了。

任务失败就失败吧，胖就胖吧，先填饱肚子再说！

她手腕轻抬，系统配比的黄金比例面糊便从勺沿倾泻而下。

面糊浓稠得当，在触碰到烧热的小鏊子瞬间发出细微的“滋啦”一声，宛如一声恰到好处的开场锣鼓。

她的手腕如同被无形丝线牵引般灵巧一转，木耙子顺势划出圆润的弧线。

面糊在鏊面上迅速延展，均匀得不可思议，竟看不见一丝厚薄不匀之处。

边缘逐渐凝固形成完美的圆形，中心仍保持着半透明的嫩黄，面皮薄如蝉翼却毫无破绽。

鸡蛋磕开的动作干净利落，指节轻敲，蛋液应声落于未完全凝固的面皮上。

竹蜻蜓一转，金黄色的蛋液便均匀铺满整个饼面，与面皮完美融合。

蛋白迅速凝成雪白，蛋黄则如碎金般点缀其间。

葱花与香菜末从她指间撒落，如同经过精密计算般分布均匀。

翠绿的葱花、深绿的香菜与金黄的蛋饼交织出鲜艳的配色，每一处都恰到好处，多一分则太密，少一分则太疏。

翻转饼皮时的动作行云流水，铁铲轻挑，那薄如纸的饼皮便完整地翻身，背面已烙出均匀的焦黄斑点，酥脆而不焦糊。

刷酱料时更是精妙：甜面酱与辣椒油各据一侧刷子，左右开弓同时落下。

酱料在饼面上划出完美的螺旋，从外向内层层收拢，每一寸饼皮都沾染上恰到好处的酱色，深褐的甜面酱与鲜红的辣油相互交融却不完全混色，形成美妙的大理石纹路。

最后撒上的薄脆是她提前炸制的，金黄酥脆，每一片都大小相仿。

对折包裹时的动作精准无比，煎饼果子在她手中成型，外软内脆，层层分明。

香气在这一刻达到巅峰——面糊焙烤的麦香、鸡蛋的醇香、酱料的复合香气与葱花香菜的清新，还有薄脆的油香，共同织成一张无形的网，精准地捕获了每一个路过的人的嗅觉。

有人不自觉停下脚步，有人喉结微动，所有人的目光都不由自主地被那金黄油亮的煎饼果子所吸引。

系统灌输的技能在她手中不再是冰冷的程序，而是化作了一种近乎艺术的表演，每一个动作都精准优雅得令人移不开眼。

“妈妈！好香啊！我要吃那个！”一个被妈妈牵着路过的小男孩猛地站住，指着苏小暖的摊子，眼睛发亮，口水都快流出来了。

他妈妈吸了吸鼻子，也忍不住咽了口口水：“这什么味道？这么香？”

旁边修鞋的大爷也忍不住抬头张望：“嚯，小姑娘，你这手艺可以啊，光闻着就地道！”

眨眼功夫，苏小暖的小摊前居然围过来三四个人。

“小姑娘，这煎饼怎么卖？”

“给我来一个！”

“我也要一个，加俩蛋！”

开张了！终于开张了！

苏小暖精神一振，瞬间忘了饥饿，脸上绽放出灿烂的笑容，两个小梨涡甜得醉人：“好嘞！八块一个，加蛋的九块，肠和里脊的十块！大家稍等哈！”

她手下飞快，摊饼、打蛋、翻面、刷酱、放薄脆、打包，一气呵成。

第一个顾客是个年轻女孩，接过煎饼咬了一口，眼睛瞬间瞪圆了：“唔！好吃！太好吃了吧！姐姐，你这酱怎么调的？绝了！”

其他人见状，更是迫不及待。

“给我也来一个！”

“小姑娘手脚真利索！”

【叮！成功售出第一份‘至尊煎饼果子’，获得好评，任务进度1\/10。】

【叮！成功售出……】

系统的提示音此刻在苏小暖听来犹如天籁。

她忙得团团转，小脸因为热气红扑扑的，额角渗出细密的汗珠，但笑容就没停下过。

原来做出美食被人喜欢，是这么有成就感的一件事？

然而，好景不长。

【警告！检测到范围内出现‘罪恶值’超过35的目标！方位：2点钟方向，距离5米！】

【目标信息：盗窃（惯犯）。】

冰冷的系统警报突然响起，一个红色的箭头虚拟光标出现在苏小暖的视野里，指向斜前方。

苏小暖手上的动作没停，状若无意地抬眼顺着箭头看去。

是一个穿着灰色夹克、神色有些鬼祟的中年男人。

他正假装看手机，眼睛却四处乱瞟，最后盯上了路边一辆看起来挺新的电动车。

就是他？偷电瓶的惯犯？

苏小暖心里嘀咕，手上利落地把做好的煎饼递给客人。

那男人观察了一会儿，发现没人注意，迅速从口袋里掏出一把老虎钳和螺丝刀，蹲下身，就要对电动车的电瓶下手。

动作熟练得让人心疼。