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小米阅读 > 都市 > 四合院:老婆何雨水,妻嫂许大茂 > 第121章 你赢了,豆汁儿!

第二天,正儿八经的一大早,六点还没到,巫马就被激动的夜不能寐的刘海中给薅了起来。

“一大爷,咱不至于,不差这点功夫。”站在家门口,巫马打个哈欠,摸摸肚皮,“这才几点,离我们供电局上班还有一会呢。”

“再说了,我这还没吃早饭,等吃完早饭我去叫您成么。”

“别,在睡过头去,你也别在家吃了,我请你到外面吃去。”刘海中脸上顶着老大的黑眼圈,精神头倒是很亢奋,“你把脚扣带着,咱们吃完饭,直接去供电局试一试。”

“哎哟,我这心跟掉在半空似的,一晚上都没睡得着。”

“早点试完,把这块石头落了地,我也能安安稳稳回来补个觉。”

得,还是个急性子。

巫马揉了揉眼,看在免费早餐的份上,“那行吧,一大爷,你等我一会,我洗漱一下。”

收拾完个人卫生,巫马跟刘海中在个别早起的街坊眼中,一齐走出院门。

“一大爷,咱早上吃什么啊。”走在胡同里,巫马有些小期待,“是炒肝还是爆肚?”

上辈子他没来过京城,虽然也吃过这些传统的京城早餐,但不知道是做法还是原材料的问题,说实话,真心一般。

这辈子到是待在京城,但因为肉票匮乏的缘故,一直没机会品鉴一下。

“炒肝跟爆肚?现在哪来的下水。”刘海中无奈的看着他,“不是一大爷小气,你打听打听去。”

“小陈肠的炒肝和爆肚张的铺子,现在一个月都开不了两回张,想什么美事呢。”

“咱们今儿个去天兴居,我请你吃豆汁儿焦圈。”

豆汁儿?

一听这名巫马脸都有些发绿,虽然两辈子都没吃过,但这好大名鼎鼎的特色美食,听说过不知道多少回。

有说跟馊了的豆浆一样,有说起跟泔水似的,总体像那种靠‘我非得尝尝有多难吃’才出名的地方特色。

这能吃么...

看巫马这脸色,老京城人的刘海中马上就明白过来,当即一顿好夸,“别信那些外地人的话,他们那是不亏吃,没口福知道吧。”

“我跟你说,这豆汁儿啊,香着呢。”

“入口是有层次的酸香,口感醇厚,在吃上一口咸菜丝,回嘴甘甜。”

“而且豆汁儿是绿豆做的,夏天来这么一碗,防暑解热,好着呐。”

“那,得试试,试试。”巫马咽下口水,给自己加油鼓劲。

苦日子过了这么久了,连树皮都吃的下去,他还就不信,豆汁儿能难吃到哪里去,说不定就是以后人物资丰盛,才看不上这吃食的而已。

天兴居在京城名声不小,尤其爆肚跟豆汁最为出名,爆肚因为原材料供应问题吃不上,但还是有很多京城人来这里喝豆汁。

他们来的已经够早,但店里已经没了空位,好在是大夏天,刘海中付完钱票,带着他往外面一坐,早晨清爽的风感觉倒比店里还舒服些。

很快服务员就大碗小碗把东西送了过来,一人一碗豆汁儿,配两个焦圈和一小碟淋了辣椒油的咸菜丝。

碗里的液体呈灰绿色,稍泛些许细密的气泡,如果不看颜色,质地有些类似没有过滤的豆浆。

鼻尖隐隐传来的酸馊的气味,让巫马心里打起退堂鼓。

这豆汁,也不是非尝不可。

刘海中斜了他一眼,很有些自得的端起碗示范,趁热大口吸溜了两三口,脑门都能看到微微冒汗,这才夹起跟咸菜放进嘴里。

“嗯,地道~”

“这豆汁儿啊,就得先喝上三大口,酸味直冲脑门,整个人都精神了。”

“巫马,你就像我这么喝试试。”

刘海中殷切的目光让巫马头皮发麻,人家请他品尝引以为豪的家乡菜,不尝尝未免太不礼貌。

咽口唾沫,巫马端起碗,就像刚刚刘海中那样,凑到嘴边大口这么一吸溜。

“呕~”

一股子酸涩包裹住他的舌头,酸味直冲天灵盖,等豆汁滑到舌根,那股子类似像是汗水混合着泔水的腐臭,让巫马五官皱成一团,身子一侧,哇一下把豆汁全吐了出来。

虽然是第一次接触这样的味道,但巫马觉得他这辈子都不会忘记。

文艺点形容,像是阴雨天返潮时已经发霉好几年的抹布。

形象点,就跟一个二百多斤的壮汉,跑完马拉松后大汗淋漓的,抓着你脑袋往他咯吱窝一夹...

你赢了,豆汁儿!

哈哈~

周围的老食客轰然大笑,看那些外地人喝豆汁出丑,都快成他们固定娱乐节目了。

“快吃口焦圈缓缓。”刘海中帮他拍拍背,压着笑关心道:“第一次喝都这样,你等会在尝尝,就着焦圈咸菜,好吃着呢。”

“不不不,一大爷,还是您喝吧,这宝贝我是无福消受了。”巫马感觉自己舌苔上现在都是豆汁,一说话全是那个味道,赶忙抓着焦圈塞进嘴里,心有余悸的说道。

后边无论刘海中跟其他热情的食客在劝,巫马也都没在碰过那碗豆汁,就这么一口都留了心理阴影,一碗下去不得要他半条命喽。

没能把家乡的没能推广出去,刘海中有些不开心,不过很快他就振奋精神,三下五除二吃完早饭后拉着巫马兴冲冲直奔供电局。

要是脚扣真成,高小文化的他,却能把名字留在书上,让那些知识份子学习,他老刘要出息啦~

到供电局的时候,还没到上班的点,不过已经来了不少人,同样变黑不少的林海涛看到他,挥手打起招呼,“巫马,你今儿个怎么来这么早。”

“有点事,早点过来。”巫马打个哈哈,“海涛,科长来了没。”

“还没到点,应该还没有吧。”林海涛挠了挠脸,这才看见一直跟在巫马身边的刘海中,好奇道:“巫马,这位是?”

“哦,这位是我们院里的管事大爷,是轧钢厂的六级钳工,手艺人。”巫马大拇指一竖,“我请他帮忙做了点东西,正好今天让科长掌掌眼。”

“哦,您好您好。”客气的跟刘海中打完招呼,林海涛很好奇的凑到巫马身边,“你做什么好玩意了,还要科长掌眼。”

“当然是好东西。”巫马神秘的挑挑眉,“正好,海涛,你去仓库拿俩三角板过来,趁科长还没回来,我们先试试。”

“什么好东西啊,这么神秘。”林海涛忍不住好奇的嘟囔两句,不过还是很快就跑进办公楼,“你等会,我过去拿。”

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