村尾人家 第1775章 铺外烧烤

陈家旺知道杨大娘在担心什么，出言宽慰道：“大娘无需忧心，只要我们不将腌料配方泄漏出去，他人便难以炮制出相同的味道。即便有人盲目跟风模仿，也不过是东施效颦。

就算研究出来，也不必过多忧虑。只要我们确保食材的新鲜度，秉持良好的服务态度，相信仍会留下一些忠实的老主顾。

做任何生意皆是如此，天底下哪有蝎子屎——独一份的买卖。既然如此，我们又何必庸人自扰，顺其自然即可。”

这些道理，杨大娘何尝不懂，但她就是情不自禁地担心，只因她早已将这里视为自己的家。

不过见自家老爷都这般说了，她身为一个下人，还能说什么呢，只得连连点头。

陈家旺瞄了眼烤架前，那早已汗如雨下，却腾不出手来擦拭一下的小莲，轻声嘱咐道：“小莲，你今日就跟在夏大哥身后，好生教他如何掌控火候，以及如何辨别烤到何种程度才算熟透。”

小莲一边忙碌地烤着串，一边应了句，“好的老爷，奴婢记住了。”心中不禁如释重负，终于将这个“美差，”拱手让人了。

“待你将手中这几串烤熟，就将烤架抬到铺外去吧！如此一来，厨房里也能宽敞些许。”陈家旺扫了眼因多了个烤架，而显得有些拥挤的厨房。

没过多久，十几根串串就已烤得香气四溢，来福端走后，陈家旺与夏枫二人寻来物件，放在烤架两端，以防被烫伤，抬起便朝铺外走去。

小莲迅速拿起支撑烤炉的支架，紧随其后。

这一幕，瞬间吸引了铺子里所有食客的目光，他们的视线如同被黏住了一般，紧紧追随着三人的身影，直至看清他们将烤架搬去铺外，这才将目光收了回来，继续大快朵颐。

三人最终决定将烤架安置在一棵大树下，只因这棵树长得枝繁叶茂，犹如一把巨伞，阳光根本无法穿透，能带来些许凉意。

如若不然，整日站在烈日下忙碌，恐怕不出两个时辰，人就得被晒得晕头转向。

在厨房观望了许久的夏枫，终于按捺不住，亲自上手烤制起串串来。由于是初次尝试，他显得有些手忙脚乱。

然而，没过多久，他便渐入佳境，仿佛找到了诀窍，不得不说，他在这方面确实颇具天赋。

这可把小莲乐坏了，她一个劲儿地夸赞道：“夏大哥，你也太厉害了吧！这才多大一会儿啊！居然就能烤得如此出色，比我可强多了。”

夏枫生平第一次被姑娘如此夸奖，不禁有些羞涩，憨憨地回应道：“这都得感谢小莲妹妹的悉心指导，不然我哪能进步得这么快。”

陈家旺听到这话，不由得多看了夏枫几眼，心中暗想：这个看似憨厚老实的汉子，没想到还挺会说话的嘛！明明是自己聪明，却把功劳都推到别人身上。

原来他只是外表憨厚，内心却像蜂窝一样，心眼儿多着呢！不过这样也好，他希望铺子里的每一个人都能聪明伶俐，如此一来，也能更好地应对各种突发状况。

这边烤架刚摆出来没多久，铺子外面就已经围了不少看热闹的人。

尤其是那股诱人的香气，直往人们的鼻子里钻。若是仔细观察，便会发现，不少人都在不停地吞咽着口水。

“天哪！这味道简直太香了，不行，我实在是忍受不了了。”一个男子，狠狠地咽了口唾沫，然后奋力挤出人群，大步流星地迈进了铺子。

“是啊！这味道任谁都难以抵挡，只可惜我囊中羞涩，没钱买肉吃，不过，这素串价格倒是挺实惠的，可以买来尝尝。”

“对，我也和你一起去，买几串回家给我婆娘尝尝，她最近胃口极差，吃什么都觉得索然无味。”

陈家旺静静地听着众人的言论，嘴角微微上扬，心中暗自高兴，果不其然，正如娘子所料，在店外烤串，确实能够吸引更多的食客。

在铺子外驻足观望了片刻，陈家旺便再次踏入后厨，“大娘，这些日子辛苦您了，工钱就按照我夫人说的来算吧。”

杨大娘赶忙摆手，“这不过是举手之劳罢了，谈钱可就伤感情了，况且咱们沾亲带故的，哪能要工钱呢！”

她虽然家境贫寒，但这工钱是万万不能收的，区区两日的工钱也没多少，倒不如做个人情给东家呢！也能留个好印象。

陈家旺一眼就瞧出杨大娘并非虚情假意，而是真心实意地不想要，不禁对她高看一眼，他未曾料到，同样出身贫苦的庄稼人，竟然能够如此豁达大度。

小溪见梧桐和紫苏对烤架上的串串充满了好奇，仿佛是初次见到这种新奇的吃法，于是笑着说道：“要不要尝尝？味道很不错的哦。”

两人闻听此言，急忙擦拭了一下嘴角，而后摇了摇头，“奴婢不敢吃。”

他们刚刚可是听到食客们念叨，一串就要好几文钱呢！哪里舍得吃。初来乍到，还是给主家留个好印象更为妥当。

小溪似乎洞悉了他们心中的想法，微微一笑，“这并不值多少钱的，再说咱们这么大的一个铺子，也不缺你们那点银子。”

话音未落，她便拿起两根烤好的串串，递给了梧桐和紫苏。

两人实在难以抵挡那诱人的香气，最终还是将串串接了过去，然而，刚咬下第一口，就被那麻辣鲜香的味道给震撼到了。

难怪铺子里生意如此红火，食客这么多。是有原因的。

眼看着被吸引的路人越来越多，铺子里很快就人满为患。

见此情形，陈家旺火速奔向草市，买了六张旧桌凳回来。这才解了燃眉之急。

来福和姚三郎在铺子里忙得脚不沾地，小莲则在外面招待着客人，虽然忙碌了些，却也游刃有余。

甚至还能时不时吆喝上两声，俨然已经成为了这条街上的风景线。

待陈家旺和小溪带着梧桐和紫苏离开时，铺外仅余两张空桌。

估计用不了多久，怕是也要坐满了。

众人丝毫不觉得在外面吃东西有何不妥，有说有笑，好不惬意，尤其是路边的桂花树，随着清风的吹拂，送来阵阵沁人心脾的花香，更是令人心旷神怡。

小溪看着眼前的这一幕，喜笑颜开地说：“相公，我有一种预感，用不了多久，镇上就会冒出许多卖烤串的铺子。”

毕竟每次只要他们家推出新品，就必然有人趋之若鹜地跟风模仿。

如今大家都已经习以为常了。最后的结果，无一例外，都是他们家的生意最为火爆。

或许是因为大家都觉得，只有发起人做出来的味道，才是最正宗的吧！