听懂食材讲话，我打造5A级景区 第50章 酸汤面

厨房里面有刚买回来的面粉，还有西红柿。

正好材料齐全，就连酸菜，乔嫣然一眼就看到了，当时保安大爷送的酸菜。

当时就觉得这个酸菜的品质不错，打开罐子，闻到了一股浓郁的酸香味。

这酸菜比刚拿到手上的时候味道更好了，浓郁的香味加上发酵特有的酸味结合。

从那出来的那一刻，原本被评定为中级食材的酸菜，现在成了中上。

而且还能听到这酸菜臭屁的声音。

“小姑娘，没想到吧，我现在更酸了，味道更好了。”

“不过如果你再不吃我的话，再过几天，我就吃不了了，会臭掉的。”

“刚好刚好，这就是我们之间的缘分。”

乔嫣然把酸菜拿起来清洗干净，一边回答：“确实是缘分，正好拿你来做早餐。”

突然像是想到了什么，把手洗干净，拿起手机连接拍摄器，顺便开了直播。

“直播间的观众朋友们大家好，今天早上咱们来自做酸汤面，酸汤面酸酸辣辣的非常开胃，是非常美味的早餐。”

“大家这会儿如果起来了的话可以跟着一起做，食材也非常的简单。”

乔嫣然一边说一边把要用到的食材介绍出来。

其实也不多，普通的面，加上西红柿酸菜，小米辣这些，还有普通的调味料，基本上就够了。

【这么早开直播，我也是牛逼，竟然蹲到了】

【啊啊啊啊啊，主播你怎么知道我熬穿了，特地开直播来诱惑我】

【本来我都打算睡觉了，没想到竟然能够听到主播的直播】

【酸汤面，听着好一般哪，真的好吃吗】

【感觉主播做的吃的一般都不错，而且材料也很简单，那我就跟着一起了】

【主播主播，挂面行不行，我家里面只有挂面了。】

……

早上的人并不多，乔嫣然能把弹幕上面的评论看得清楚。

看到有人询问，乔嫣然点点头。

“手擀面是最好的，口感会劲道点，如果大家在外边没有这么方便的话，挂面问题也不大，就是口感会差一点。”

挂面这种东西，属于每个人家里边儿都会准备一点，但是没有到山穷水尽的地步，基本上没人会动这玩意儿。

主要是这玩意儿实在是比不上其他的面食，在国人的眼中属于压箱底的存粮。

乔嫣然脸上露出淡淡的微笑，一边回答网友的问题，一边准备食材。

“大家如果要跟着一起的话，可以先准备食材，等会儿我教你们怎么用最简单的方式制作手擀面。”

直播间的观众被这个笑容给惊呆了。

【我去，我之前都没有察觉到主播，这张脸有多么惊天动地】

【谁不是呢？谁不是一开始就被小馄饨迷花了眼，现在才反应过来，主播长的是真好看呀】

【我之前到底在高傲什么？顶着这么一张脸还直播做饭，这简直就是我的天菜呀】

【主播也太厉害了，不仅长得好做饭也超棒，而且还有这么多动物喜欢】

……

乔嫣然手里面动作不停，一边口述一边揉搓手里面的面团。

动作十分的干脆利落，再加上修长的手和洁白的面团相结合，莫名的就有一股色气的感觉。

偏偏这个拍摄器就好像明白直播间的观众想看什么。

镜头直接对准了乔嫣然那不断动作的手，每一次动作都像是在色诱观众。

原本没什么经纪人的观众一下子亢奋起来。

这真是一边色诱一边食诱，简直就是把眼睛和胃都紧紧地抓牢了。

“揉面团非常的简单，只要控制好力道，基本上就能够做出漂亮的面团。”

“而面条，最好吃的诀窍就是醒面，夏天大概半个小时左右，冬天在45分钟以上，同时冬天的时候往里面撒一点水，会发酵的更好一点。”

面团在乔嫣然手上十分的听话，可是在直播间观众们的手上就不像那么听话了。

一时间弹幕里面不断地出现像汤一样的面，或者是厨房里面到处都是的面驼子。

最离谱的莫过于是身上和手臂上沾满了血，看起来格外的狼狈的照片…

看的直播间的观众哈哈大笑。

也有不少人成功了，发出成功的图片引起观众们的羡慕。

乔嫣然一边说明他们的问题，手里边一边做手擀面。

漂亮的手擀面做出来放到旁边备用，紧接着就开始煮面了。

最开始处理好好西红柿，西红柿的处理方法也很简单。

“西红柿外面有一层皮，我个人是不太喜欢这个味道，所以平时的时候都会把它去掉。”

一边说，一边用刀在西红柿上面划了一个十字，然后放到滚烫的开水里，大概30秒左右。

西红柿的皮就微微的卷曲，拿起来轻轻的撕开，一个漂亮的退了皮的西红柿就出现在观众面前。

给直播间的观众看得一楞一楞的。

【刚刚发生了什么？】

【西红柿去皮这么简单的吗？】

【你又这样显得我很呆】

【要知道我之前给西红柿去皮都是拿削皮器一点一点的削】

【这破玩意儿特别滑，我已经好几次削到手了，你跟我说用开水一趟就行了】

【本来就可以啊，我从小都是这么做的，难道你们不知道？】

……

一时间直播间里面的观众开始对答案，才发现他们从小两极分化。

有的人觉得这么简单的事情，肯定所有人都知道，有的人压根就没听说过这么简单的去皮方式。

紧接着，乔嫣然把西红柿切成小块，酸菜和泡椒也切成小块放到旁边备用。

紧接着掏出大锅，里面放入食用油。

在里面加入蒜末和泡椒，煸炒出香味之后。

加入三分之二的西红柿，一边加一边说：“我个人比较喜欢，有颗粒感的口感，所以会留出三分之一西红柿在后面放，如果你们不喜欢那种颗粒感，可以全部放进去。”

“根据个人口味可以进行调整，不必每一步都跟着我做。”

忽然像是想到了什么，镜头转向自己，脸上的表情格外的认真。

“当然，我还是要说一句，做饭的时候最好不要灵机一动，该怎么做就怎么做，听到了吗？那些准备加点其他东西的观众们！！”

? ?感觉后面的剧情你们是不是不太喜欢，好像走了好多人。

?

呜呜呜，你们别走啊。

?

不要抛下我～～

?

今天是第三轮pK的第一天，后台凉飕飕的。

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