水果圣手 第50章 迟到的惩罚？

怎么做到的？

阿雅感受了配方的美妙，里面隐藏着无限的秘密，直叫他好奇不已。

“好好吃！”

三人齐齐发出感慨，随后相视一笑，随即去品尝下一种味道。

爸爸的山焦盘，水果就是阿雅猜测的那几种，表面裹了蜜糖。

封锁住味道。

这点配方师很有心机，每一块都刚刚好一口，不会咬一半，将香味散发到环境中。

吃一口，精彩的地方在蜜糖衣，酸酸甜甜的，有葡萄香和酒香。酒香就很绝妙，这是一种非常容易散发出来的香味，但是不吃完全感受不到。

太神奇了！

之后是妈妈的桃子蜜罗，切开后确实是一层层的，还以为跟之前吃过的冬里喧嚣谢飞花一样，吃入嘴巴里面完全不一样。

里面只有蜜桃，不过蜜桃不知用什么办法处理，吃起来汁水充足，甜而不腻。仔细感受才感受到一层薄薄的面包果包衣，还有香叶。

香叶大概是提升配方能量等级，不参与味道构建。

“好好吃~这是一家厉害的水果餐店。”

妈妈说：“阿雅可以学习一下这道配方，等你回来做给妈妈吃，太美味了！满嘴都是我最喜欢的蜜桃味，一点杂味都没有。”

“好。”

这三道配方都很不错，有时间学习一下一定能学到不少。

吃完结账，阿雅红着脸问：“奶奶，可否请教两个问题？”

奶奶笑呵呵的说：“你问。”

“能告诉我，配方里面那些味道是怎么加上去的吗？特别是木白子的茶叶味，太惊艳了，山焦盘也是，不见花影闻花香，特别惊艳我。”

“哈哈哈，小精灵很会吃哦，你的再摆盘也不错。”

阿雅没想到奶奶还会关注这个？

奶奶继续说：“可以带你去看看配方师的秘密，要不要看？”

“要看，谢谢奶奶！”

老奶奶揉揉阿雅头发，看向阿雅的爸爸妈妈，夫妻两人点头才带着阿雅去后厨。

后厨有两扇门，打开第一道进去，是个小隔间，一台换气风机，一张桌子。

再开门，是明亮的厨房。

里面的桌案、工具有使用很久的磨损感，很干净。

很多大盆放着，里面各色的汁液，香味很浓郁。

阿雅看过去，里面浸泡了不少果子？

她猛然醒悟，是浸泡！

还有罩子，里面的盘子里是切好的水果片，造型各异，统一的一口能吃完。这是香气侵染，还有精油侵染缸。

一位爷爷转身，见陌生人进来，有些严肃的问：“这是？”

奶奶笑道：“不要这么严肃，吓着小精灵。她询问了你配方的秘密，想来看看。”

阿雅行礼道：“打扰爷爷了。”

“没事，可要我跟你讲解？”

阿雅闪烁着眼眸问：“可以吗？”

爷爷收起严肃的脸说：“可以，也不是什么秘密。”

阿雅问：“我可以问问怎么做到侵染不改变水果本色、本味、本香的吗？”

“不要使用相冲的香料即可，比如杨梅有非常浓郁的松香，跟其他浓郁香的水果就不太和谐。杨梅的汤汁颜色很深，跟浅色水果就不搭。浅色水果一般用精油浸泡，不过要注意，想要做到不吃不见香，浇衣的时候可要注意，那个东西容易挥发。如果两种水果实在味道很和谐，但是色调不统一的话就改变配方的造型设计，用别的东西装点它。”

阿雅说：“是不是像木白子那样？”

“对。舍短取长，实在不行又想要的就掩盖缺点。”

老爷爷说了很多，某些看法让阿雅眼前一新。

菲菲打电话过来问她要不要跟随校车离开才匆匆忙忙出来，“谢谢爷爷奶奶，下次见。”

如果有机会，她会来这里再学习的。

“小精灵慢走，这是赠送的卡片，期待下次光临。”

卡片上面有很多小小的水果图标，表面经过特殊封胶处理，看着亮闪闪，是精灵喜欢的模样。还有一根绿色的吊带和流苏。

“很好看，谢谢。”

三人紧赶慢赶到车里，蓝兰老师笑道：“宝贝儿，来了？发现什么宝藏了，给大家说说。”

爸爸笑着对老师说：“不好意思老师，我们迟到了。”

蓝老师说：“没事，坐吧，不过作为迟到的小小奖励，阿雅可要说说今天的收获哦。”

阿雅红着脸道：“好，好的。”

妈妈拍拍女儿肩膀，“爸爸妈妈去找座位。”

“好。”

阿雅小声开始说今天的感受，老师递过来一个话筒，声音瞬间大起来。

有点吓人。

“我今天品尝到四道特别棒的食物，看见很多风格不一的店铺，对未来可能工作的场景有了幻想，对配方有了新的感想.......”

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