水果圣手 第262章

她这个话说的六位配方师有点懵，虽然学习的时候老师强调过厨房和厨房里使用的东西必须干净，并且这是教学的主要内容之一。可谁在这种地方还严格遵守啊|？

也不是靠配方味道赚钱的餐馆，更不是配方比赛，也不是为一线战斗的战士准备，只是在这里工作的普通人吃的一日三餐罢了。能满足能量需求和吃饱就行.......

想到这里好几个人明显一愣，不知何时他们居然开始这样想了！

脸色微红.......

阿雅已经开始准备材料了，没注意大家的脸色和表情。

“你们抓紧时间去做，一号配方师炒面包果，我需要三分熟和九分香的八比一准备，准备好之后去处理木薯和面包果，木薯要炒香的，面包果取出来就行。二号准备清洗所有需要清洗的食材，先食材后清洗餐具，花蜜卷饼的餐具预热，蜜露香茶冻的预冷。三号.......”

阿雅很快将大家的任务安排下去，每个人都非常清楚自己要做什么。

但是一号有点棘手，他无从下手，犹豫片刻对阿雅说：“我，我不会炒三分熟和九分香的面包果。”

这个技术含量也太高了点吧，他没学过啊......

阿雅茫然了片刻才想起来，这不是随便一个配方师就能做到的事情。炒熟很简单，但是精准的炒到一种程度可不简单。

配方师需要时刻把握锅的厚度、材质、火的大小、面包果的量等等，锅薄了需要加快搅拌速度和减少炒的时间。材质导热性强和弱也有区别，面包果多了多炒一会儿，少了少炒一会儿。还有香气的留存，捂着还是敞开也有讲究。捂的厚度不同的水分散失不同，香气散发出来也就不同，敞开太过还会香气挥发过度导致没那么香。

总而言之，她自己当年也是练习了多少个日夜才练习到炉火纯青的程度，此刻要求一个二级配方师做到，确实有些为难人。

“没事，你全部取出来我炒吧。”

“好，不好意思，你安排的任务没办法完成。”

阿雅笑道：“我反而很开心你主动说出你做不到，那样我会便利很多，哈哈。一会儿我炒的时候顺便跟你们说说技巧吧，你们有时间可以练习。”

技巧的事情真的很需要老师来教，因为很多书本上和学校教学内容是不说明的。这也是学校有拜师环节的原因，老师得到的技巧都是自己从无数的实践中得来，一样需要学生去不断的摸索。老师能做的只是缩短学生走的弯路，不能直接帮助学生学会这个东西。

将所有的材料准备好之后阿雅开始炒面包果，巨大的铁锅用一点点茶油开锅，这样炒的面包果会有一点淡淡的清香。

茶油是阿雅后面让助理去取的，之前没在材料中安排，那时候她没想到这个锅很久没用了，即便清洗之后还需要油来润一下，让炒的过程顺畅。

“我以前都用的陶锅和小铁锅，铁锅几乎被学生天天使用，很油润光滑，不需要放油。第一次使用这种长时间不使用的，内心有点没普了，哈哈。”

几位助理却看得目瞪口呆，这个小精灵很厉害啊！

这么大的锅，说颠起来就颠起来，锅里还有这么多的面包果。

但是炒了之后好香啊！

配比起来之后味道更是绝美，原本干涩的香味因为三分熟的那个多了一份润甜，没想到一样的材料能配比出截然不同的香气和感受。

“好厉害！阿雅，我来这里至今也见到过很多配方师了，你真的是我见过的最厉害的一位。”

也是第一位来这里真的认真做配方而不是借厨房做实验的配方师。

阿雅笑道：“比我厉害的更多。”

将面包果炒好之后趁热将食人花蜜倒进去，然后是香叶和小香菊汁液。花蜜卷饼能卷起来靠的就是这三种汁液了。

鞣制成面团，切出一个个小球，再做成薄薄的饼。再上面放入薄荷和凤凰花的切丝，再浇淋一点点食人花蜜。食人花蜜可以多一点，在这里的精灵大多为花精灵，口味偏甜。

最后卷起来就能放入刚才预热好的盘子里了。

这道配方能保持四个小时左右，因为里面有神树恩赐的凤凰花，很耐保存。

七个人一起卷，很快就卷了二百个出来，阿雅准备的也就这么多。再多她的凤凰花要不够了，虽然一个卷饼里面只放了一两丝，大部分还是薄荷。

还没端出来香气已经顺着换气口吹出来，吸引了大部分来围观和吸气。

真的很好闻！

尤其是凤凰花的气息夹杂其中，不少精神紧绷的人放松下来。留宿的乘客纷纷询问能不能购买，负责人也不好决定，客人问他倒是不好拒绝，但是这个也不是他的。

于是在阿雅他们端出来后问阿雅：“这些客人想购买，可以吗？”

阿雅不好意思的说：“很抱歉，这是我给这里的工作人员做的。不售卖，大家想吃这道配方可以去花精灵国，他们做的很不错，口味也很多样。”

众乘客听说是给这里驻守的人做的便不询问了，纷纷夸赞起阿雅来。一些客人知道外面有守卫的精灵还主动承担起给他们送食物的任务，都想为这里奉献自我的人们献上自己微薄的助力。

送美食的路上闻着甜鲜的气息还是不小的诱惑啊，大家经历了一天的奔波，此刻真的很想很想一顿美食来慰藉自己。不过，他们都怀着激荡的心情将美食送到了守夜的护卫手里。

护卫不算这里的工作人员，而是隔壁过来执行守夜任务的换班战士。他们吃的美食还是不错的，也知道转换站基地的配方不好吃。今晚得到补充的宵夜还有点意外。

一位客人将配方送到一位战士身边，“你好，辛苦守夜了。我是路过这里的乘客，今天基地来了厉害的配方师，制作了配方。这是你的，闻着味道特别不错，那边吃了的人也说相当美味。”

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