四合院：开局系统选错人 第993章 师傅教你

看着满地的鱼，张明正琢磨着怎么处理。

说实在的，他是真的不想处理这些鱼。

忽然他看向一旁的王林，也是有了主意。

他笑着说：“小林，来，师傅教你杀鱼。”

王林听到自己师傅的话，也是挠了挠头。

他疑惑的说：“师傅，我会杀鱼啊。”

张明愣了一下，随即道：“我再教你一遍，看看和你杀的有什么区别没有？”

说着，他拿起一条鱼，手法麻利地刮鳞、开膛、去内脏，动作一气呵成，收拾得干干净净，比王林平时的手法利落多了。

王林看得眼睛发亮：“师傅，您真厉害！”

“多练练就熟了。”张明笑着把收拾好的鱼放在一边，“你来试试。”

王林迫不及待地拿起一条鱼，学着张明的样子收拾起来。

等他收拾完两条，张明看了看，满意的点了点头。

“不错，有进步，剩下的你慢慢收拾吧。”

听到让自己一个人收拾，王林也没有任何的怨言。

在他看来，自己师傅把这个任务交给自己，那就是想要锻炼自己。

还有就是收拾这些鱼，他的心里高兴，毕竟这些可都是好东西。

一旁的王玲见自己哥哥在那里收拾鱼，也是凑了过来。

她也想帮自己哥哥收拾鱼，可是由于她年纪还太小的缘故，也帮不上什么忙，只能站在一旁看着。

王林的母亲见自己儿子和女儿这样，也是笑了起来。

她转头看向张明说道：“张师傅，你先坐下休息一会，我去给你们做饭。”

说完，她便拄着木棍，就要往厨房的方向走。

张明见她这样，赶忙起身阻止。

看王林母亲这个样子，如果让她做饭，指不定还会把她给累倒了。

“您歇着，我来做吧，也让你们尝尝我的手艺。”

王林母亲感觉着自己那还是有些虚弱的身子，只好点了点头。

“那真是麻烦您了，张师傅。”

张明笑了笑，拎着刚收拾好的鱼进了厨房。

厨房很简陋，一个烧柴火的灶台，一个切菜的木头墩子，外加一个碗柜和水缸。

除此之外，就没别的物件。

他正琢磨着做些什么的时候，王林提着两个袋子走进来。

正是张明上午带来的粮食袋。

张明也没客气，接过来问道：“你们有什么想吃的吗？”

王林摇了摇头：“师傅，您做什么都行。”

张明听他这么说，也是点了点头，随后便开始忙活了起来。

他先取了些棒子面，掺着水揉成面团，打算贴几个贴饼子。

接着拿起那条六七斤重的鱼，改了花刀，准备做道红烧鱼。

倒不是他舍不得多做一些，主要是因为这一条鱼再加上贴的那些饼子，就够他们四个人吃的了。

他往锅里倒了点油，烧热后把鱼放进去。

“滋啦”一声，鱼肉的香味瞬间冒了出来。

煎到两面金黄，再搁上葱姜蒜和王林家里仅有的那一点酱油，添了水慢慢炖着。

看着被自己用完的酱油瓶子，张明无奈的摇了摇头。

同时他也决定了，等晚一会儿，自己给他们一些副食票和钱，让他们自己去再买一些。

不然就算有什么好东西，没有油盐酱醋这些东西调味，做的东西也不好吃。

灶膛里的火苗“噼啪”的跳，映得他脸上暖融融的。

没过多久，红烧鱼的香味就漫了出来，带着点酱香和鱼肉的鲜，直往人鼻子里钻。

外面的王玲闻着味儿，小手拽着王林的衣角，一个劲往厨房门口瞅。

她的小鼻子抽了抽，小声说：“哥哥，好香啊.....”

王林也咽了咽口水，不过手里收拾鱼的动作却没停。

他笑着说：“妹妹，等会儿就让你吃个够。”

厨房里头，张明掀开锅盖，往锅里撒了把葱花，香味就更浓了。

他看了眼旁边发着的棒子面面团，估摸着时间差不多，便把面团揪成小块，往锅边一贴，盖上锅盖继续焖。

很快，贴饼子的焦香混着红烧鱼的味儿，在小院里弥漫开来。

就连王林的母亲坐在屋里，都忍不住深吸了口气，眼里满是惊叹。

从这香味来看，自己儿子这师傅做菜的手艺绝对是了不得的。

要知道，他做了十几年的饭，可也没办法做出这么香的菜。

没一会儿，饭菜就都做好了。

红烧鱼炖得酥烂，汤汁浓稠，旁边贴着的棒子面饼子吸足了鱼香，边缘焦脆。

张明找了一圈，没见着大些的盘子，只好把鱼倒进一个稍大的盆里。

又端上盛着贴饼子的小盆，一起往堂屋走。

王林的母亲见状，连忙撑着桌子要起身帮忙。

“大姐，您坐着别动，我来就行。”张明赶忙阻止她，把东西摆在桌上。

王林的母亲只好坐下，脸上带着些不好意思。

“真是麻烦你了，张师傅。”

张明笑着摆了摆手，又冲院里喊：“小林，别收拾了，带着你妹妹来吃饭吧。”

王林早就闻到香味，肚子饿得咕咕叫，闻言立刻停了手。

“来了！”

他应了一声，然后就拉住了想往堂屋跑的王玲。

“妹妹，先洗手，才能去吃饭。”

兄妹俩在院里的水缸边洗了手，才快步走进堂屋。

王玲一进门就被桌上的鱼吸引了，小眼睛瞪得圆圆的，直往桌边凑。

“快坐吧。”张明招呼着，给王林和王玲各递了双筷子。

王林先夹了一小块鱼肉，吹了吹喂给妹妹，自己也夹了一块放进嘴里。

鱼肉一入口，他就愣住了。

鲜美的汤汁裹着细嫩的鱼肉，一点腥味都没有，香得他差点把舌头吞下去。

王玲也小口嚼着，小脸上满是惊喜。

她含糊的说：“好吃.....”

王林的母亲也尝了一口，眼里瞬间闪过惊讶。

她从没吃过这么鲜美的鱼，明明是家常做法，却比她吃过的任何鱼肉都要入味。

连带着那贴饼子，沾点鱼汤都香得让人舍不得咽下去。

一家人吃得正香，王林忽然抬起头，看着张明也是有些不好意思了。

张明见他这样，便知道他有事。

所以他也就直接问道：“你不吃饭，看着我干嘛？”