美食之灵 第481章 肉食的极致诱惑

第481章 肉食的极致诱惑

將表皮金黄的整块大五肉冷水下入锅中，加入葱段、薑片和料酒，而后小火煲煮。

而后，秦琅的目光忍不住投向辣辣，

后者的食技【烹调加速】，隨著实力晋升为二星食灵，迎来了一次全新的加强。

並且这一次加强，堪称质变，

【烹调加速（2星）：对食技范围內全部可加速过程进行加速，各过程加速总时长最大值为1500分钟，间断期3分钟，冷却时间12小时】

【烹调加速】从0星提升到1星的时候，过程加速总时长从1000分钟提升到了1500分钟，同时食技冷却时间从48小时缩短为24小时。

如今提升到2星，【烹调加速】的加速总时长没有变化，冷却时间进一步缩短，与此同时增加了一个全新的效果，那就是间断。

简而言之，在总加速时长未耗尽的情况下，允许在间隔时间小於3分钟的情况下间断使用食技。

之前辣辣的烹调加速，只能作用於一个过程或者能够並行的烹调过程，即便是旅者之书赐予秦琅的奇蹟菜刀，也只能够延长加速的时长但这样的加速，对烹飪而言依旧是有不小局限性的，毕竟烹飪过程中，很多步骤是串行的，只有完成了上一个步骤，才能开始下一个，並且这些步骤消耗的时间都不短，加速就无法用上。

而2星带来的质变，让【烹调加速】的强度得到了进一步的提升。

调好小火，关上锅盖，秦琅朝辣辣开口。

“40分钟。”

“恰咔！”辣辣重重点头，与秦琅配合了很多次的它此刻已经能够將加速精確到5秒以內。

等到加速完成，秦琅小心却迅速地將整块五肉捞出后用热水冲洗掉五肉表面的血沫，而后放在桌案上，用木板盖在五肉上，再加一盆水。

因为燉煮而弯曲变形的大块五肉，在一盆水的压力之下不得不重新变得平整起来，等到这一步定型结束之后，五肉將会凝而不散，外形整齐，同时內部多余的油脂在重力之下被挤压出来。

做完这一切，秦琅看了一眼辣辣的头顶，

它的头顶上空，有一个倒计时的光標，在倒计时结束之前再次使用【烹调加速】，就可以顺利將加速时间续接上，避免【烹调加速】食技冷却。

而此刻，这个光標距离走完还远得很。

“120分钟。”朝正在被挤压的五肉指了指，秦琅有条不紊地开始处理其他所需辅料。

上一个间隔时间很充裕，但接下来的这个间隔时间，每一秒钟都要抓紧，否则就可能超过3分钟，从而导致【烹调加速】冷却。

若是让【烹调加速】冷却了那秦琅的整个烹飪时间可就要凭空翻上一倍不止了。

等到第二段加速结束，秦琅將水盆端下，把压平的五肉拿起扫了一眼，確定无误后飞速改刀。

大块的五肉修去边角不整齐的部分，只剩下一整块方形，而后秦琅快而稳的刀工之下，迅速被切成一个个看上去大小几乎完全一致的小方块。

切好五肉之后，秦琅动作迅速地大火起锅，不放油的情况下將锅干烧至上空能够感受到热度，而后將切好的五肉肉皮朝下，推入锅中。

“刺啦一”

伴隨著一声轻响，五肉之中已经被燉熟的肥肉部分隔著肉皮受热，瞬间被逼出大量油脂，伴隨著秦琅隨手摇晃，锅中五肉顺著內壁滑动，

整个过程保持肉皮朝下，瘦肉部分不直接与锅內壁接触，保证瘦肉部分始终有著充盈的汁水。

感受了一下火候，秦琅飞速將锅中的滑煎的五肉出锅，在热力之下肉皮已经被煎得金黄诱人，一股浓郁无比的肉香味扑面而来，让人食慾大开。

但秦琅却无暇顾及这股浓郁诱人的香味。

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