饭馆通大明：我靠预制菜发家致富 第281章 烧火，开炉！

眼看到了关键时候，几十双眼睛齐刷刷地汇聚在夏沐身上，等待着她下一步的指令。

夏沐从袁武手里接过火折子，亲自走到引火口前，将一束引火的干草点燃，小心地塞了进去。

随着火苗的投入，窑内传来一阵轻微的噼啪声。

没一会的功夫，一股白色的浓烟，从窑顶预留的那个碗口粗的烟囱里缓缓冒了出来。

她背着手，站在炭窑前，神情专注地盯着那股不断冒出的白烟，仿佛在等待一个至关重要的时机。

时间一分一秒地过去。

窑里的火噼啪作响，烟囱里的白烟也越来越浓，带着大量的水汽，在半空中弥漫开来。

周围的工匠和流民们，大气都不敢出。

他们看不懂，只能跟着夏沐一起，傻傻地盯着那个烟囱。

只有袁武和林大田，虽然也紧张，但他们对夏沐有着近乎盲目的信心。

夏大人要做的事，就从来没有不成的。

太阳渐渐西斜，山谷里的光线变得柔和起来。

窑顶的白烟，在持续了将近两个时辰后，颜色开始发生了微妙的变化。

原本纯白色的烟雾中，开始带上了一丝若有若无的黄色。

看到白烟迅速变成黄烟，夏沐就知道木材中的水分已经蒸发的差不多。

又等了一个时辰，黄色的烟雾开始向深褐色转变。

夏沐连忙看向旁边的钱师傅。

“钱师傅，让你准备好的泥块和石板呢？”

“备好了，大人！就在这儿！”

钱师傅连忙应声，指了指脚边早已准备妥当的东西。

夏沐的视线始终没有离开烟囱。

她紧盯着那烟气的颜色由白转黄，再从黄转褐。

在烟雾彻底变成深褐色的时候，夏沐开口吩咐道：

“把进风口和烟囱，全部给我堵死！

快！不能留一点缝隙！”

一众工匠也顾不得炭窑的高温。

迅速的将石板盖在进风口和烟囱上面，随后又用泥巴将边缘给完全封闭。

众人的动作很快，只是片刻功夫原本还在冒着滚滚烟雾的炭窑就变得安静起来。

做完这一切，钱师傅看向夏沐：

“夏大人接下来该做？”

夏沐飞快回忆了一下网上看过的那篇帖子。

“什么都不用管，让木材在里面慢慢碳化就行。”

“按照这个炭窑的大小，应该明天这个时候就能开窑了！”

眼前这个炭窑体积并不算大，所以内部木材的碳化速度也会更快。

要是炭窑的体积再大一些，那么需要碳化的时间就会成倍增长。

第二天中午，眼看距离开窑的时间越来越近。

炭窑周围已经围满了人，钱师傅和那帮工匠们一个不落地全到了。

他们围着那个已经逐步冷却下来的土疙瘩，一个个伸长了脖子。

脸上的神情既有按捺不住的期待，又混杂着显而易见的紧张。

有的人不停地搓着手，在原地来回踱步。

有的人则蹲在地上，眼睛死死地盯着窑口，连大气都不敢喘。

整个山坡上，除了清晨的鸟叫和风声，竟是一片诡异的安静。

钱师傅昨夜显然整晚都没睡好，眼窝都有些发青。

他凑到夏沐身边，压低了声音，语气里满是拿不准的忐忑：

“大人，这……这真的能开了吗？”

“可别一打开，里面还是一堆没烧透的木头，或者……或者干脆就是一堆灰啊。”

这话一出，周围好几个工匠都下意识地点了点头。

显然，这也是他们最担心的事情。

昨天夏大人的操作，他们是看明白了，道理也听懂了。

可懂归懂，这亲眼见到成果之前，心里总归是悬着一块大石头落不下来。

夏沐倒是神色如常，她扫了一眼那个被泥巴封得严严实实的窑口，胸有成竹。

“开吧。”

她轻轻一挥手，示意众人退后一些。

“袁武，你带两个人，小心点，把窑口敲开。”

“是！”

袁武应了一声，拎着一把铁镐，带着两个年轻力壮的伙计走上前去。

所有人的视线，瞬间全部聚焦在了那把高高举起的铁镐上。

“哐！”

铁镐砸在干硬的泥封上，发出一声闷响。

封口的泥块应声开裂，簌簌地往下掉。

一下，两下……

随着袁武的动作，窑口的封泥被一点一点地敲落。

每一个人的心，都仿佛被那铁镐的起落给揪住了，跟着一起一伏。

终于，当最后一大块封泥被撬开时，一个黑漆漆的洞口暴露在了众人面前。

“呼——”

一股夹杂着烟火气息的热浪，从洞口里猛地扑了出来，熏得最前面的袁武几人不由得后退了半步。

众人连忙伸长了脖子往里瞧。

可窑洞里黑咕漆漆的，光线太暗，根本看不清里面的状况。

死一般的寂静中，一个工匠忍不住小声嘀咕了一句：

“完了……黑乎乎的，啥也看不见，该不会真烧失败，就剩一堆灰了吧？”

这句嘀咕，像是一滴冷水掉进了滚油里。

人群中顿时响起一片压抑的议论声，刚刚还满怀期待的气氛，瞬间跌落谷底。

然而，夏沐却对这些议论充耳不闻。

对于这次烧炭是否成功，她并不算太过在意。

本来就是个实验性质的小炭窑，成功了，自然是好的。

但是就算失败了，也问题不大，打不了推到重来就是了。

网上的炭窑图纸多的是，这个不行，还能换下一个。

她平静地吩咐道：

“先别急着进去，去个人把烟囱也打开，先通通气，把里面的热气和碳灰吹走。”

“对了，去打些水来，给炭窑降降温。”

虽然浇水能快速降温，不过也会降低炭窑的寿命。

正常自然不能这样操作，然而现场的众人都十分着急，加上这玩意本身就是临时实验用的，就算坏了也不心疼。

立刻有人提着木桶过来，将溪水小心地泼洒在滚烫的窑口边缘，激起一阵“呲啦”的声响和白色的水汽。

在通风和浇水降温的情况下，只花了两刻钟，炭窑的温度就降低到了普通人能勉强接受的程度。

“拿长铁钩来。”夏沐再次下令。

立刻有人递上一根长长的铁钩，夏沐本想亲自看看，不过处于安全考虑还是交给了钱工匠。