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小米阅读 > 总裁豪门 > 穿书六零:疯批知青不好惹 > 第129章 心心念念的凉面

谢云策心里揣着这个念头,一股隐秘的欢喜涌上来,他忍不住咧开嘴笑了,忙不迭地用力点头,眼睛亮晶晶的。

许知梨看他这副藏不住高兴的样子,心里有些好笑又有些不解:什么事让他乐成这样?

不知不觉到了晌午,她猛地记起空间里还存放着几天前猎获的那头野猪,这都过去好些天了,一直都没来得及处理,可别坏了赚钱的事才好。

她盘算着:明天不是要去县局后勤报到做采购吗?这野猪肉……或许可以问问那边收不收?按内部价走,也算支持工作了。

实在不行……

那黑市……

她皱了皱眉,黑市价是高,可风险太大,不能轻易碰。

正想着,肚子“咕噜”叫了一声。该做饭了。

天这么热,就吃凉面吧!

北大荒的夏天,一碗清爽的凉面最是舒坦。

家里有现成的小麦面条,配菜……

许知梨看了看菜篮子:黄瓜水灵灵的,胡萝卜也有,豆角倒是嫩,可惜没有豆芽。

她可以借助生命之果,能将其转化为神奇的灵泉水。

把豆芽置于这灵泉水中,仿佛施了魔法一般,豆芽便会以惊人的速度迅速发芽。

生命之果赋予了豆芽这般神奇的力量,让它们的生长进程大大加快。

凉面之所以能成为令人念念不忘的美味,其中的奥秘就藏在豆芽与黄瓜之中。

只要有这两样食材的灵魂融入,那凉面的滋味,瞬间就鲜活起来,变得无比好吃。

每一口,都是对那个时代独特风味的深情回味。

她麻利地动手,煮面过水,面条煮熟捞起,立刻浸到刚从空间打上来的凉水里,激得面条更筋道。

沥干水,滴几滴香油拌匀防粘,调碗底,大碗里搁上两勺酱油、一勺半醋,爱吃酸的多加点、一小撮盐、半勺糖提鲜,再拍点蒜末进去搅匀。

面条装碗,铺上切得细细的黄瓜丝、胡萝卜丝,码上几片煮好的白水蛋,焯过水的豆角段也撒上一些,添点脆劲儿。

最后淋上刚调的汁儿,舀一勺用温水澥开的芝麻酱,她爱吃辣的再浇点辣椒油,撒上一把翠绿的葱花。

齐活!

许知安小鼻子一耸一耸的,从屋里跑出来,眼巴巴地问:“姐,做的啥?闻着真香。”

“安安,姐做了凉面,用凉水拔过的,可爽口了。”许知梨笑着回答。

“凉面?”

许知安眨巴着大眼睛,满是新奇,“面条还能是凉的呀?不都是热乎乎的吗?”

他想象不出凉的面条是啥滋味,小脸上写满了期待。

“对呀,夏天吃正好。”许知梨肯定道,伸手揉了揉弟弟的小脑袋。

“太好啦,能吃凉面条咯。”许知安高兴地拍起小手。

许知梨宠溺地看着他:“那安安乖乖等着,姐这就盛出来。”

许知安用力点头,搬个小板凳坐在灶台边,眼睛一眨不眨地盯着姐姐的动作。

很快,六碗清爽诱人的凉面做好了。

许知梨打算给牛棚的妈妈、外公外婆送去两碗,给谢云策留一碗尝尝,剩下的他们姐弟吃。

“安安,来,尝尝姐做的凉面。”许知梨把碗端给弟弟。

许知安吸溜了一大口,腮帮子鼓鼓的,含糊不清地夸:“嗯!好吃姐,真好吃,下回还做。”

许知安小脸上全是满足。

“好,安安爱吃,姐就常给你做。”许知梨温柔地应着。

许知安把一碗面吃得干干净净,满足地拍了拍小肚子:“姐,我吃饱啦,肚子圆滚滚的。”

许知梨笑着轻轻刮了下他的小鼻头:“吃饱了可不能马上躺下,在院子里溜达溜达,消消食,不然肚子该胀得不舒服了。”

许知安歪着头,有点不解:“为啥溜达溜达肚子就不难受啦?”

许知梨耐心解释:“因为走一走呀,能帮肚子里的吃食动起来,顺溜地往下走,这样就不容易胀气难受了。”

许知安似懂非懂地点点头,伸出小手拉住许知梨的衣角,软软地撒娇:“那姐姐陪我一起溜达嘛,我一个人在院子里……有点怕。”

看着弟弟依赖的眼神,许知梨心软成一团:“好,姐陪你。”

姐弟俩手拉手走到院子里。

午后的阳光暖融融地洒在身上,院子里种的菜园边缘上开着不起眼的小花,在微风里轻轻摇晃,空气里飘着草木的清气。

陪着安安在院子里慢慢走了几圈,许知梨轻声问:“安安,困不困?要不要去睡会儿午觉?”

“不嘛,姐,你再陪陪我。”许知安紧紧抓着姐姐的手不放。

“安安乖,睡会儿午觉,下午才有精神玩,才能长得更高更壮实呀。”许知梨柔声哄着。

“那……那好吧。”许知安终于被说服,乖乖回屋躺下了。

看着弟弟呼吸渐渐平稳,许知梨轻手轻脚地给他掖好被角,又仔细检查了门窗都关好了。

这才低声自语:“安安乖,姐出去一趟,很快就回来。”

她心里记挂着隔壁的亲人,也想着得在下午上工前把凉面送去。

她在心底轻声呼唤芽芽,拜托它悉心守护这座小院。

趁着晌午头,村里人大多在家歇晌吃饭,路上人少。

许知梨背上装着凉面的篮子,快步走到牛棚。

和妈妈、外公外婆没说上几句话,心里惦记着时间,也怕被人瞧见给他们惹麻烦,放下东西就匆匆赶了回来。

回到家,许知梨看看日头,估摸着快到和谢云策约定的时间了,便准备背篓收拾一下上山。

就在这时,屋里传来许知安带着哭腔的喊声:“姐姐……姐姐你在哪儿?”声音里满是惊慌。

许知梨心里一紧,赶紧跑进屋。

只见许知安坐在床上,小脸煞白,眼睛红红的,显然是刚哭过,正揉着眼睛,一副惊魂未定的样子。

“安安,姐姐在这儿呢,不怕不怕。”

许知梨立刻上前把弟弟紧紧搂在怀里,心疼地拍着他的背,“做噩梦了?不怕不怕,梦都是假的,姐姐在呢,姐姐不会丢下安安一个人的。”

她心里又酸又痛,知道安安这么缺乏安全感,动不动就害怕一个人,都是以前在林家遭罪时留下的阴影,那家人对孩子造的孽太深了。

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