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周琳看着周围旅游局所有人蹭亮的眼睛和不自觉滚动的喉咙，“你们尝尝这面。”
“我天！妈妈咪呀，我们居然提前吃到了小老板要卖的肥肠面！”
“当初考旅游局真是考对了！”
“尝尝啊！尝尝！”
祁墨锋端着肥肠面，忍不住问几个小年轻，“你们小年轻不怕这肥肠面不干净吗？”
毕竟好多人不爱吃肥肠面，就是觉得肥肠比较难处理。
“祁局长，您说啥呢，小老板做的东西不可能不干净的！比我们自己做的还要干净呢！”
“是呢是呢，这肥肠面要是别人做的，我可能不会吃，但是小老板做的，我就吃！我库库吃！”
说着，就来了一大口。
顿时，一大股浓郁的经过卤煮、爆炒后转化出来的醇厚、深沉、略带焦香的动物油脂气息就喷涌了出来。
糍粑辣椒被滚烫热油激发出来的焦香、糊辣香和醇厚的辣油香交织在一起，带着一丝灼热感，刺激着嗅觉神经，宣告着这碗面的火烈气息。
深深的嗅上一口，复杂而迷人的卤料香气从肥肠和汤底中层层渗出，八角、桂皮、花椒、山奈、草果、小茴香等香料经过熬煮，释放出温暖、醇厚、微甜的复合香气，新鲜的葱花就撒在滚烫的汤面上，释放出了清新、辛香的味道。
面条裹着一块肥肠同时落入嘴里，牙齿轻轻一咬，被卤煮得软糯入味的肥肠轻松解体，内壁还保留着恰到好处的筋道，需要稍微用力咀嚼，脂肪层在口中温柔化开，带来丰腴油润的感觉，越嚼，卤汁和油脂的香味越浓郁。
面条本身是温和的麦香和碱水味，但迅速被咸、鲜、香、辣、麻的复合汤汁包裹渗透，组成了爽口的味道。
而汤中的红油和肥肠析出的油脂，提供了顺滑的口感和浓郁的脂香，让所有味道更加融合、圆润、饱满，这种油润感是肥肠面的重要标志。
每个人尝了一口以后，就开始左手拿着碗，右手挥舞着筷子疯狂地舞动起来，将丰腴软糯的肥肠和弥漫着淡淡麦香的面条以及那咸鲜**的汤底全部裹入了腹中。
那个负责摄影的男生早就放下了摄影机，捧着属于自己的那份肥肠大快朵颐起来。
入口的那一刻，感觉像是被池塘里的鲤鱼扇了一巴掌，咸鲜的味道打底，麻辣的香味横冲直撞，油脂香味浓郁，卤味悠长，每一口的下肚，都能感觉到嘴里味蕾的复苏，整个人已经不知道今夕何夕了。
爽啊！
好吃啊！
尽管身处在山林的旁边，山风游走，但是那阵阵的香味猛烈地灌了出来，仿佛把所有吃肥肠面的人都笼罩在了一个透明的罩子里，让人完全沉浸在其中。
终于吃完了一整碗肥肠面的男人猛拍了一下自己的大腿，惊叹道：
“我就知道好吃！刚刚拍摄的时候我就知道很好吃！太好吃了我的天啊！这是我吃过最好吃的面！”
祁墨锋已经呆住了，他知道周小姐有本事，但是没想到这么有本事啊！
这肥肠面，还是肥肠面吗？
一点异味没有就算了，居然满口都是香味，吃得人嘴里和心里都是热**辣香香的，恨不得再来上一碗。
正在犹豫呢，犹豫着要不要再要一碗。
旁边的几个小年轻已经跑过去，端着碗跟嗷嗷待哺的小鸟似得，眼睛里满是星光：
“小老板，亲爱的小老板！我可以再吃一碗吗？您做的这个肥肠面真是太太太好吃了！我爱肥肠面！”
“呜呜呜，我也想再来一碗，太好吃了呜呜。”
“喵~”
周琳失笑，怎么有个人还会外语啊。
她摇着头，重新给几人做了一碗，突然，在下面看风景的游客闻到了一阵又一阵咸鲜醇厚的香味，仔细一闻，似乎又嗅到了深沉的卤香，还有荤香，接着又是麻辣、热烈、厚重的浓烈香气，带着极其强烈的穿透力，传送到了每一个人的鼻子里。
祁墨锋盯着那几个嘻嘻哈哈的小年轻，露出了羡慕的表情，慢慢地挪动步子过去，有些不好意思地道：
“我也想再来一碗。”
“行，吃饱吃好。”周琳很大方的挥手，很快就做好了第二碗。
所有人都要了第二碗，比起第一碗的狼吞虎咽和风卷云残，大家都变得斯文了很多。
还有人掏出了手机，对准肥肠面“咔嚓咔嚓”拍摄了好多照片，最后美滋滋地把手机放回了兜里。
现在可不能发朋友圈哈，得下班以后再发。
就连摄影小哥都耐心细致把肥肠面放在了山崖边的一个栏杆上，背景正好是远处的黄果树瀑布，雪白的浪花从山上喷涌而下，而近处肥肠面呈现出一种深沉的、近乎酱色的红棕色，宛如琥珀和朱砂交融在一起。
这是牛肉面啊
表面漂浮着一层晶亮、红艳的油辣子，油花点点，在光线下闪烁着诱人的光泽。
肥肠和葱花一起散落在表面，肥肠处理得非常干净和透亮，呈现出饱满、诱人的浅褐色或者焦糖色。肥肠的表面吸附着汤汁的浓稠和油脂的光亮，显得丰腴弹润。
肥肠特有的褶皱纹理清晰可见，透露出了软糯又带着韧劲的口感信号。
面条盘踞在红油汤汁里面，被汤汁包裹得光油程亮，根根分明，如同一条条游龙。
摄影小哥拍摄到好几个自认为的神级画面，露出了满意的笑容，放下了手里的机器，继续吃了起来。
虽然已经是第二碗了，但还是同样的美味。
这样细细的咀嚼，藏在肥肠里的温暖扎实的荤香和卤香更加显得绵长。
浓烈的麻辣辛香如同一支利箭，穿透了空气，花椒的麻意和辣椒的辛香混合着油脂的气息，直冲脑门，激得人精神一震。
面条本身的谷物淀粉气息，在热力的催发下，散发出了一种质朴的、淡淡的粮食的气息。
各种香气如同层层叠叠的浪潮，在空气中翻滚、碰撞、融合，霸道地宣告着他们在口腔里的着陆，在舌尖上的停摆。
