I人摆摊到处跑，顾客崩溃了 第111章 演唱会门口卖螺蛳粉

销售带她进了一个别墅区，整齐的别墅排成一排，每栋独立别墅之间都隔着距离，私密性特别好。

周琳一路过来，发现地面干净，人员稀少，没有看见外来人员。

“这儿的安全性能怎么样？”

销售自信一笑，“这个您放心，咱们这是别墅区，没有房主的同意，禁止外来人员进入。快递和外卖那些，只会送到大门口，有专门的房间放置，然后会有咱们物业部的工作人员用装货车运送到房主家门口，绝对的便捷和安全。”

周琳满意点头。

“这就是您要看的别墅了，这家人出国了，想要在米国中心买房，所以急于出手。”

主体一百五十平，上下三层，还带院子，装修都是最新的，可以直接拎包入住。

周琳觉得挺好的，因为大。

布局没有硬伤，通风和采光都特别好，最重要的是很安静。

“您说这栋别墅多少钱来着？”

销售难掩激动，这是要买下的意思啊！

“520万！”

周琳犹豫了两秒，这钱在银行卡里面还没捂热呢，就要出去了？

销售见她犹豫，“有些税费我跟房主说一下，包含在这520万元里面。”

周琳问他还有哪些税。

销售积极的帮她把所有的税额和各种办证的手续费都算得明明白的，最后得出一个结论，买下这栋别墅，周琳的银行卡里面只剩下两千块。

周琳嘴角抽搐，这么快就要变成穷光蛋了吗？

她一咬牙，决定签合同。

“对了，我原本那套房，你给我卖了吧。”

销售二话不说答应下来，“好说好说，咱们都这么熟了，我少收您佣金，一定给您卖高价！对了，咱们手续办下来以后，我直接联系别墅区这边的物业部给您搬家，搬家是免费的！”

还有这种好事？

不愧是别墅区！

销售是个能人，到处给周琳找熟人，开绿色通道，不到三天，就把所有的证件都办下来了。

周琳拿到了红本子，决定搬家。

销售亲自带着别墅区物业部的人过来帮周琳打包搬家。

物业部的人内心有些惊讶，惊讶的点在于，他们还没来过这么普通的小区帮户主搬家去别墅区的。

但，人家现在能住别墅区，说明有实力啊。

物业部的人，惊讶转为钦佩。

半天的时间，就搬好了。

原本那个房子，周琳的东西越来越多，有些拥挤了。

但一到别墅里，物品分散后，房子里显得很空。

尤其是厨房。

原本，周琳觉得自己的厨具够多了，现在一到超大厨房，周琳的网瘾犯了。

有些想买厨具了。

但是一看见自己的银行卡账户余额，她默默的关闭购物软件，躺在客厅的沙发上当咸鱼。

她点开系统，查看新任务。

“演唱会门口卖螺蛳粉？”

这是近几年大热的热门食物，螺蛳粉的发源地靠着螺蛳粉拉动了经济发展，成为热门旅游地。

人们趋之若鹜，只为一碗闻着臭，吃着香的螺蛳粉。

周琳起来，决定先给自己来一碗。

周琳直接在系统使用积分购买了一整套的食材，食材堆放在厨房里的时候。

周琳表情变得认真起来。

因为螺蛳粉的汤得熬，螺蛳肉得炒，其他配菜也需要提前制作。

唯一值得庆幸的是，周琳发现耗时最长的酸笋和酸豆角，居然是系统制作完成的。

毕竟酸笋和酸豆角要浸泡一周，而周琳摆摊时间基本在一周以上两周以内。

没有酸笋的螺蛳粉是没有灵魂的。

先分别把猪筒骨、鸡架骨以及螺蛳肉焯水，煮上三分钟以后，用冷水冲洗。

螺蛳肉和酸笋炒过以后，把炒好的螺蛳肉、猪筒骨和鸡架骨以及猪皮全部放在一个锅里，煮上1.5小时。

接着就开始准备配菜。

腐竹剪成小块，中火炸出。

花生米炸香。

温水泡过的乌黑木耳切丝煮熟以后拌上红油。

酸豆角加上干辣椒和红辣椒浸泡过后的水煮熟后捞出，再加上红油，咬起来又脆又辣，很过瘾。

熟鸡蛋去壳浸泡卤水中。

虎皮鸭爪先煮后炸，然后用冷水浸泡。

炸猪脚用高压锅焖上十分钟以后，冷水冲泡，把表面的水渍用厨房用纸擦干净，冷油下锅，直到猪脚变干变硬，记者再次热油炸，炸到猪脚表面起泡立刻停火，接着放入加盐的冷水中泡上3个小时。

青菜，周琳选择了空心菜，因为空心菜脆嫩爽口，是她喜欢的口感。

热油小火爆香葱，加入辣椒，辣油也炼制好了。

接着再按照之前做卤味的方式煮一锅卤味。

周琳忙碌了两个小时，终于有时间给自己煮一碗粉。

粉丝提前泡过，往锅里倒入熬制1.5小时的浓汤，依次加入各种配菜，等水一开，就放入粉丝。

煮一分钟，即可捞出。

空心菜过水捞出，翠绿清香。

周琳给自己炸了个炸弹，盖在螺蛳粉上面。

虎皮鸭爪和炸猪脚还不能吃。

即便少了这两位重磅选手，周琳的碗里也堆成小山了。

酸笋、酸豆角、腐竹、螺蛳肉、木耳丝、花生米和空心菜，还有炸蛋和卤蛋。

太多了。

周琳默默盖上卤味的盖子，卤味越卤越香，就留给顾客们享用吧。

金黄酥脆的腐竹沾上红油的颜色，白滑的米粉和翠绿色的空心菜交织在一起，所有食物都染成了红油的颜色，红彤彤一大片。

游离在空中起若有若无的酸辣美味和猪骨的浓香。

周琳肚子咕咕叫起来。

她夹起一筷子橘红色的米粉，米粉软而不烂，令人垂涎三尺。

她再也控制不住自己的食欲，大口大口的吸溜起来，期间夹杂着清脆的声音，吃得周琳大汗淋漓。

她猛然意识到一件事，她这螺蛳粉不臭啊！

汤里满是螺蛳的精华，口感醇厚，层次丰富，螺香十足！

*

周琳骑着她的小餐车站在别墅区的大门，演唱会所在的位置是京海体育馆，体育馆距离她这里有十公里的距离。

她还没买车，想着要不要找个货拉拉先把自己和餐车一起运过去。