狩猎北疆，赶山发现和田玉 第403章 大盘鸡

“这兔子，我要了！”

思忖片刻，似乎在回味着红烧兔肉的口感，何永昌扭头看向魏大山，斩钉截铁道。

这里距离百货大楼近，附近也有不少国营单位的工人，所以饭店客流量还是不小的。

而且，经过几个月的发展，何永昌的名气也立了起来，他相信，只要自己好好宣传一番，魏大山提供的这兔子肉，根本不愁卖。

“不急，何师傅，你再做**肉！”

魏大山咧嘴一笑，然后又指点着何永昌，先将鸡块过油炒了一遍，然后又将洋葱、土豆等配料一股脑儿全都放了进去。

不多时，鸡肉的香味就弥漫开来。

何永昌拿着筷子夹起来一块品尝，嘿，味道真的不错！

他之前就在魏大山家吃过一次，说实话，回来之后何永昌尝试了几次，但总是做不出这种味道和口感来，现在来看，可能跟魏大山养的鸡有关！

这鸡肉，吃的就是香啊！

何永昌长呼了一口气，扭头看向魏大山，

“说吧，大山，你想如何合作？”

何永昌的目光闪过一道光芒。

他敢肯定，这两道菜一旦亮相，肯定大受欢迎，自己饭店也能变得更加红火。

开饭店，最重要的就是人气和口碑，而想要人气和口碑，就需要有招牌菜，不然被人介绍的时候，都不知道说你家有什么好吃的。

而眼前的这炒鸡肉和红烧兔子，显然可以帮他立住脚。

“兔子一块钱一只，鸡嘛，五块一只。先合作一年，一年之后，再看情况而定，如何？”

魏大山也不是兜圈子的人，直接就爆出了自己的价格。

这个年代的鸡和兔还是十分便宜的。

村里的集市上，一只公鸡也就两三块钱一只，下蛋的母鸡相对贵一点，能卖到五块钱到七块钱。

魏大山的养鸡场规模有限，如今能卖掉的，也只有公鸡了，毕竟鸡蛋也能卖不少钱。

魏大山略一思忖，就报出了这样的价格。

比市场价贵，但毕竟自己的品质在那里摆着，贵一点很合理吧？

“没问题！”

对于这个价格，何永昌想都没想，就直接答应下来，

“按照你这个价格来，这个月，每天先给我供应十只鸡和十只兔子，我先看看行情效果，如果可以的话，继续增加数量，如何？”

“成交！”

魏大山咧嘴一笑，当即就和何永昌达成了合作。

甚至，魏大山还将这大盘鸡的销售策略，指点了何永昌一二。

虽然这个时候的人们，都讲究实惠，但若是策略得当，销量和利润能提升不少呢。

所谓的办法也很简单。

这大盘鸡，得配合上拉条子才好吃。

在售卖的时候，何永昌完全可以多来点拉条子，每一份拉条子，给两三块鸡肉就够了，这样既可以把价格打下来，还能让客人们吃到肉，简直一举两得。

当然，既然是大盘鸡，自然要把盘子搞大一点，这样视觉效果才好嘛！

直到看着魏大山离开，何永昌方才反过味来。

好家伙，明明自己都开了几个月的饭店了，但怎么感觉，魏大山比自己还会做生意啊。

这小子，若是让其开饭店的话，肯定比自己经营的还要红火！

“永昌，每天收这么多鸡和兔，卖的完吗？”

等魏大山离开，何永昌的老婆赵娟也走了出来，一脸担忧的问道。

他们家开饭店的，每天光是进食材方面，都是一笔不小的开支，若是买回来卖不掉，可就亏了！

“放心吧，你尝尝这味道就知道了！”

何永昌笑了笑，就端起剩下的鸡肉，给赵娟吃。

赵娟将信将疑，可当她尝了一口之后，就不由眉宇间一喜，

“嘿。还真好吃诶！”

赵娟惊叹！

她本以为，魏大山提供的，也就是普通的兔子和鸡，这两样东西他们从别处也能买得到，还买回来不一定卖的完。

毕竟，客人们消费能力有限，关键是，丈夫给的价格太高了！

可现在吃了一口之后才发现，这价格，一点都不贵！

香得很呢！

赵娟也没吃早饭，忍不住又夹了一块土豆，她发现，鸡肉的香味都融入到酥软的土豆块里面了，这简直太好吃了！

“好了好了，准备一下，等中午就开门！”

何永昌笑了笑，目光中也满是期待。

他很好奇，等明天自己推出这两款新品的时候，店里面会是何等的景象。

从何永昌的饭店出来，魏大山就拉着马车，前往其他几个药材收购站，将他空间里的那些二茬茸卖掉。

林秀峰已经去集市上卖他的筐子去了，魏大山倒也不用操心。

不过，当那些收购站的人，看到魏大山拿出来的二茬茸时，也不由得惊叹连连。

二茬茸他们自然见过，但魏大山的这些二茬茸，除了块头上没有头茬那么大之外，品质和头茬几乎没什么区别！

这家伙提供的货，还是一如既往的高品质啊！

挨个转悠了一圈，就花费了一个多小时，魏大山的口袋里，就多了一万多块钱。

钱袋子鼓了，魏大山也没闲着，又去了一趟百货大楼，买了不少白酒囤起来。

嗯，卖鹿茸只能按照重量来卖。

但卖鹿茸酒可就不同了，只需要每瓶酒里面放那么一两片鹿茸切片，就能卖不少钱呢。

做完这一切之后，魏大山方才施施然来到了李建春的皮货店门口。

“哎呀，大山哥，你总算过来啦！”

李建春带着吴智慧收皮子去了，店里面只有张铁锤和李二壮。

二人看到魏大山，神色也是格外的激动。

前些天若不是魏大山带着他们打猎，他们也不可能一次性有那么大的收获。

张铁锤当即就从口袋里掏出一张收条来，递给魏大山。

前几天进山，魏大山带着三人，猎杀了不少猎物，不仅有重量级的盘羊好几头，还有獐子、石貂、猞猁，林林总总加起来，卖了不少钱。

魏大山扫了一眼，发现好长时间不卖皮子，这皮子的价格，竟然又涨了不少。

一番计算下来，这趟狩猎，魏大山一个人就赚了五千六百块！

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