战死夫君回来了，小寡妇三年抱三 第321章 烤牛乳

张蔓蓉从外边走过来，“娘，你要打听啥事，跟我说一声就行了。

我对这边可熟呢，肯定帮你们打听出来。”

宋飞霜正跟叶明秀聊得火热，张蔓蓉冷不丁出声，可把她吓了一跳。

“你个死丫头，走路也没声儿，你啥时候过来的？”

张蔓蓉狐疑地看着她，自己有这么吓人吗？

“娘，你们是不是在说什么坏话？你们干嘛会被吓到？”

宋飞霜：“大人说事情，小孩子不要瞎打听。”

张蔓蓉很不服气，“你们让我干活的时候，怎么就不说我是小孩子，现在又说我是小孩子。”

她不服。

宋飞霜：“你别说这些没用的，小孩子不该打听的事就别瞎打听。”

原来她们说的是小孩不该打听的事呀，那她更要打听清楚了。

“娘，我来帮你干活。”

宋飞霜狐疑地打量她两眼，她刚刚不是说洗菜太累，忙完了就抓紧时间出去找人玩。

现在居然主动提出要干活，怎么这么不对劲。

“现在没什么活儿要让你干的。”

“那我帮你烧火。”

宋飞霜更感觉奇怪了，不过她愿意看火也行。

“你在旁边看我怎么炒菜的，你也学着点，有一手的好厨艺，以后好找婆家。”

张蔓蓉扁嘴，“我才不要找婆家，我要跟你们住一辈子。”

宋飞霜失笑，“那你不是得当一辈子老姑娘啦？”

“老姑娘就老姑娘，我也愿意。”

“你学会怎么做菜，以后能做菜赚钱。”

张蔓蓉立马来了兴趣，“那我学，我肯定能学好的。”

宋飞霜：……

也不知道她到底随了谁，整个一小财迷。

算了，甭管她是因为什么才想学习的，总之能学会一门手艺，她就不用担心被饿死了。

孙梅走回家里，洪秀才一看见她，便问她情况怎么样。

孙梅眉开眼笑道：“咱们家能看上他们家，他们自然是高兴的。

不过我还没有跟他们明说，怎么着你也是个秀才，咱们的身价在这儿摆着呢。

他们家也就是有点钱，又不是什么大富大贵之家，要是太快把事情定下来，显得咱们上杆子一样，他们家不知道会有多得意。

咱们就先晾他们一段时间，等他们心急了，自然会上门来找我们。”

洪秀才点点头，他也不愿意太着急，显得自己很急色似的。

他没有见过李青芸，不过他听孙梅说过她，长得似乎不错。

娶妻娶贤，他倒不是那么在意女子的姿色。

听说他们家境殷实，家里有两辆马车，一般人家可养不起两匹马，由此可见，他们的家底还是挺厚的。

当初他娶亲之后，过上了一段好日子。

有岳父家的帮助，他的生活过得很滋润，连母亲也不用再帮人洗衣服贴补家用。

可他的妻子过世之后，岳父家便断了资助，他们没有办法，只能把亡妻的东西拿去典当，也能勉强度日。

可亡妻的东西是有数的，典当一件就少一件，现在已经典当出去了一大半。

要是不能找个殷实的岳丈家，他还怎么维持如今体面的生活。

“娘，这件事你看着办，我不通这些事务，你看着安排就好。”

孙梅对他的这个回答十分满意。

要是他牵挂那个小娘子，让自己赶紧去提亲，她才不愿意呢。

今天去找叶明秀的时候，她好像对这个事也没那么热络。

他们家不过是乡下人，不知道走了什么狗屎运，有个什么机缘，才能进到城里来。

还真当自己是城里人了吗，还敢在自己面前拿乔。

她儿子是个秀才，她还没说什么呢。

李青芸并不知道这边发生的一切，她还一心跟张蔓月学着做烤牛乳。

烤牛乳相对来说还是比较容易做的，鸡蛋黄里加入适量的糖，加上面粉，还有适量的牛奶，搅拌均匀以后加热。

为了防止糊锅，在熬煮的过程中需要不停搅拌，直到面糊变得粘稠，就能出锅了。

把熬煮好的面糊装进模具里，铺平整，放进水井里澎着，定型。

等到面糊凝固，把东西拿出来，切成小块，放在铁盘里，在表面刷上一层蛋液，就可以放进烤炉里了。

烤炉是张蔓月特意让泥瓦匠师傅做的，李青芸没有见过这个样式的烤炉，觉得十分稀奇，而且做出来的东西还很好吃。

张蔓月也没有用过这样的简易烤炉，有点拿不准温度，只能一直在旁边观察。

第一次做出来的成品并不怎么理想，表面焦黄得有点厉害，但是里边还是嫩嫩的奶块，吃起来有一股焦香味。

虽然卖相不怎么样，不过味道却是很不错。

家里人都很喜欢，尤其是孩子，特别喜欢吃。

李青芸吃得很满足，她没有吃过这样的东西，比起双皮奶，烤牛乳多了一点焦香味。

双皮奶像是豆腐脑，烤牛乳就像是做菜的豆腐，奶香味更浓一些。

“嫂子，这个烤牛乳也好吃。”

“学会了吗？”

李青芸点头，“我刚才一直在记着呢，步骤都记下来了，我感觉还挺简单的，我做给你看。”

“就是得教你一些简单的糕点，要是每一样糕点都很复杂，你哪来那么多的时间做东西。”

“嫂子，你想得真周到。”

“你慢慢做，我也要去做菜了，注意好火候，别烤焦了。”

“我知道了，嫂子你放心，我就在旁边看着呢。”

张蔓月又叮嘱她几句，这才过去炒菜。

在他们快要吃饭的时候，李青芸把自己辛苦的成果拿了出来，表面糊得有点难看。

张蔓月尝了一口，吃下有糊味，还有一点苦味。

“这样不合格，都有苦味了。”

李青芸的双肩塌了下去，这也太难了。

她都已经很努力了，怎么还是弄不好。

梁惠娘看见她这么丧气，安慰她，“你这是第一次做，能做成这样子已经很好了。

以后你慢慢练，肯定能做好的。”

李青芸丧气道：“这不是我第一次做，这是第三锅，算是最好的了。”

梁惠娘：……

“那你做坏的呢，不会都扔了吧？”

“怎么会，我才不会浪费，我让小玉她们吃了。”

张蔓月：……

你可真是亲姐。

李青禾她们吃了太多的糕点，肚子已经撑了，晚饭都没有吃。

连来福也吃撑了，也没吃晚饭，一个劲儿趴在地上哼哼唧唧。

张蔓月：……