四合院：五零年开局，三级炊事员 第832章 铁板烤肉

一天两毛钱，一个月就是六块钱啊，两个炉子如果都保持二十四小时的供暖，一个月就是十二块钱。

这些钱，买上两大扇的排骨都绰绰有余，一般人可不舍得这样造。

哪怕像易中海这样的高级工，还有许大茂这种父母帮衬的，也不会整这样的铁炉子，不是他们没钱，而是他们觉得完全没有性价比。

冷点又怎么了，多穿点衣服不就得了，实在不行就窝被窝里，花钱供暖在他们看来，就是在烧钱，所以易中海他们有钱也不会买。

而陈钧就没这个顾虑了，目前而言资金非常充足，烧几个月的炉子也就几十块钱。

“哥，这炉子是挺暖和的，但会不会太浪费了？”林瑶的小脸被热气腾的红扑扑的。

陈钧拍了拍她的脑袋：“只要咱们不觉得冷，那就不算是浪费。”

顿了顿，陈钧又补充道：“如果觉得两个炉子太耗煤球，白天可以只烧一个，你没啥事就围在炉子边上看看书，写写作业。”

“哎，对了，我怎么没见学校发寒假作业呀，你是不是给藏起来了？”

寒假作业？

林瑶有些懵的看着陈钧：“哥，寒假作业老师已经布置好了。”

得！

陈钧闻言笑着摇了摇头，年代不一样，童年就不一样，他小时候的寒假作业，是学校发的练习册，语文数学各一本，而林瑶就没这个待遇了，作业是老师口头布置的。

“行，那你白天别乱跑了，好好在家写作业。”

“不对不对，我刚刚说的是浪费的事情，都被你带跑偏了！”林瑶像是想到了什么，指着铁炉子说道：“咱们可不可以在炉子上面烤点地瓜？这样就不浪费了。”

好家伙！

陈钧一时间竟有些哭笑不得，林瑶还是那个馋丫头呀。

“行，当然行，下午我来做个铁盒子，你想吃烤地瓜的时候，往里塞一个就行。”

说完陈钧突然想到了什么，拍拍林瑶的脑袋：“去，把咱家的小炉子拿回来，中午咱们吃烤肉。”

这下雪天，窝在家里吃火锅，吃烤肉简直不要太舒服，如果再有一台彩色电视，那就更完美了。

林瑶一听中午有烤肉吃，便屁颠颠的去搬炉子了。

陈钧则准备去厨房切肉备菜，顺便将之前签到得来的铁板清洗清洗，试试能不能拿来烤肉。

就在陈钧在厨房切牛肉的时候，王霞戴着围裙走了进来，见陈钧切了那么多肉，一时间有些心疼。

“小钧呀，咱们不能只吃肉呀，太贵了。”

陈钧闻言回头朝王霞咧嘴一笑：“妈，咱们家现在有钱，有很多很多钱。”

家里早就不困难了，但王霞的节俭是刻在骨子里的，能吃饱的时候，就总想起之前饿肚子的时候。

陈钧知道这是一个好习惯，无论在哪个年代，勤俭节约都是好事，于是又补了一句：“先切这么多，我再切点土豆啥的，荤素搭配营养均衡。”

王霞闻言笑着点点头：“那我去削土豆。”

洗菜这种活，王霞一般不会交给陈钧，因为陈钧太大手大脚了，就好比削土豆，正常人家都是一点点的将土豆皮刮下来，或者干脆就不去皮，陈钧可好，直接拿刀嗖嗖嗖的削皮，一点也不在乎带下多少土豆。

很快，食材都已经准备完毕了，先把门开了条缝，确保空气能够流通，然后陈钧把铁板固定在小炉子上，三人围坐在铁板前，看着陈钧教学怎么烤肉。

“要先放一些油，这样不容易粘在上面，然后再放上五花肉，这玩意烤一下就会出油，属于越烤越香......”

简单的演示了一遍，陈钧便把夹子交到了林瑶的手上。

虽然没有火锅更应景，但烤肉比火锅香啊，肉和铁板接触时发生的滋滋声，听着就让人流口水。

“嗯！！！肉沾着干碟吃，真的好香啊！嘶.....就是有些辣！”林瑶也算是过了把当厨子的瘾，吃的那叫一个不亦乐乎。

“少放点辣椒！”

林瑶头摇的像拨浪鼓一般：“辣的好吃，身上热乎乎的。”

说完，便又从铁板上夹起一片五花肉，在碟子里沾了沾，也不嫌烫便直接送进了嘴里。

相比于牛肉，林瑶更喜欢油汪汪的五花，嚼起来喷香喷香的。

就在三人边吃边聊的时候，房门突然被人推开，一股凉风瞬间钻进了屋里。

“陈钧，你外头怎么装了个管子？整突突冒烟......我靠，好香啊！”

“许大茂，你有话进来说，便卡在门口，热乎气一起就跑光了。”陈钧朝许大茂招了招手。

“好嘞！”

许大茂咧嘴一笑，然后从半扇门那里挤了进来。

陈钧这才发现，许大茂手里居然拎了不少东西，有鸡有鸭有猪肉，还有一袋子糖。

许大茂也不客气，将东西放在一旁的桌子上，直接伸手从铁板上捏起一块肉送进了嘴里。

“呼！！呼！！真香啊！”

“轮享受，还得是你呀，连炉子都点上了，比之前的地主老财都享福！”

“你才地主老财，我哥是正儿八经的工人阶级！”林瑶没好气的白了许大茂一眼，然后伸手拍开了许大茂准备捏肉的手。

许大茂也不生气，嘚嘚瑟瑟的用另一只手快速的捏起一块肉，炫耀似的塞进了嘴里。

陈钧扫了眼许大茂带来的东西，随手给许大茂递了个筷子，然后问道：“怀上了？”

“嗯！”

许大茂用力的点了点头，直接拉来了板凳坐在了陈钧的身边，把今天做检查的事情说了一遍。

“恭喜恭喜，以后好好照顾你媳妇，不要让她干重活，碰凉的。”陈钧笑着说道。

“当然，以后衣服我洗，饭我做。”许大茂含糊不清的嘟囔着，待嘴里的肉彻底咽下，又问道：“陈钧，你这里有没有保胎的药膳呀，有的话教教我。”

“这种事，你听医生的就行，我又不是大夫。”陈钧摆手拒绝。

“行吧！”许大茂也不强求，又夹起一块肉塞进嘴里，然后便放下筷子准备走人：“不吃了，我得回家做饭了，可不能饿着我家桂芳！”