四合院，别惹我 第364章 缝纫机（下）

陈志国这边，看胡卫军来了，就没他什么事情了，也就不想在这里耗着了，“行了，交给你了，我先回去了！”

“行，等事情处理完了，我给你反馈！”胡卫军表情严肃的回答道，这事情肯定是要查清楚的，不然自己可要被陈志国笑话死的！

陈志国摆摆手，和胡卫军道个别，拉着马慧慧转身离开了，

“师父，东西我帮你拿着！”季小军看着陈志国要离开，连忙追了上去，其他三人也紧跟其后，陈志国把手里的东西塞给季小军，大手一挥，“走吧！一起回去吧！你们谁会做饭？”

“我会！”“师父，我会！”“我也会！”这几个看样子都经常在家做饭，纷纷回答道，

“那走吧！回家弄饭吃，肚子都饿了！”陈志国的吉普车虽然超载了，但是后座坐四个人也能坐下，毕竟这年头，胖子还是很稀少的！

陈志国一边开车，一边说道，“等会饭菜要多做点，胡卫军晚上肯定要来蹭饭！”

“你就那么的肯定？”

“就他那性格，今晚肯定到！要不要打赌？”

“还是算了吧，我也觉得**不离十的！”

开车回到小院，马慧慧把东西拿回房间摆放起来，陈志国到厨房，把今晚的食材拿了出来，三只野兔，两只野鸡，“怎么做，你们商量着来！晚饭你们自己搞定！”

陈志国安排完了之后，就去了书房，马慧慧收拾以后，还想着到厨房帮忙，但是被季小军他们给推了出去，只能由着他们干！

“你就这样让他们干活，大过年的，多不好意思啊！”马慧慧的思想观念还没转变过来，徒弟给师父干活，这件事是非常正常的一件事！

旧社会，拜师父当徒弟可不是一件容易的事情，就拿厨师这个行当举例！

首先，你要想当学徒，先要找熟人介绍，要在师父的手下免费的干上三个月，这是考察期，如果师父觉得你这个孩子还可以，手脚勤快，人也不蠢，忠厚老实的，那才能收你为徒！

拜师可是很隆重的，很讲规矩的一件事情，要摆香堂宴宾客，在大家的见证下正式的收你当徒弟，同样也是告诉大家，自己的同门师兄弟，你是我的徒弟，大家互相认识一下，有事互相帮衬！

厨师的正式学徒期是三年，这三年之中，特别是刚入门那阵子，徒弟是没有地位的。做事要做店里最脏最累最苦的事，早上起来还要替师娘去倒马桶，吃饭不能跟师父坐在一张桌子上，只能站在一旁，随时准备帮师父师娘装饭，如果师父抽烟，每天还要帮师父擦旱烟袋或者水烟袋。

一般的是学徒三年，当然也有更长时间的，这要看师父来决定，判断你的水平够不够，会不会丢自己的脸面！一旦师父决定你可以出师了，就要跟拜师一样，办一场“出师酒”，同样的要邀请同门，以及相熟的老板，一是向整个厨师行业宣布，你可以出师了，可以单干了，二是向各个老板推荐你，表示你已经学业有成，今天就是你的技术展示，看看有没有哪个老板看中你的手艺！

如果不办出师宴，那么整个行业中就没有人承认你出了师，你还是个学徒的身份，也不会有老板用你！

所以，陈志国安排季小军他们做个晚饭，那已经是要求很低了，况且，他们以后的晚上要过来学习，当然也要在这里吃饭，总不能天天让陈志国下厨做饭给他们吃吧，要是让老季知道了，准要把季小军给揍一顿，嫌弃他没规矩，不懂道理的！

“行了，你就安心等着吃饭吧！以后这些事情都要交给他们做，你要学会适应！”陈志国随手把桌上自己写的教案递给她，“先看看，有没有补充的没有，等上班了，就开始学习，对了，你等会把这几本书给找出来，让他们先拿回去看，顺便看看他们学习的态度！”

“哦！我知道了！”马慧慧坐在陈志国的边上看起了教案，陈志国在图纸上开始了写写画画的！

大概过了一个多小时，季小军过来敲门，“师父，师娘，饭好了，现在开饭吗？”

陈志国头都没抬，“再等等！”

“知道了，师父！”季小军没多问，关上了门，去厨房候着了！

马慧慧放下手里的教案，笑呵呵的说，“你是在等胡卫军吗？要是他今晚不来呢？”

陈志国的手一直就没停，“不来就不来呗，不来我还能省一瓶酒！”

“切！嘴硬！我看你要等到什么时候？”马慧慧小声的说道，但是话音刚落，院门外就响起了胡卫军的喊声，“志国，志国，开门！”马慧慧有种被瞬间打脸的感觉，好在陈志国没有嘲笑她，还在埋头画着图没有理会她，这才让马慧慧松了一口气，赶紧溜出了书房！

三只野兔，一半做成了普通口味的红烧，一半做成了麻辣味的，两只野鸡，一只红烧，一只炖汤，桌上还有几道蔬菜，闻着味道，陈志国点点头，这几个徒弟的手艺还不错，有他20%的的水平！

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