重回1990，开局一网大黄鱼 第842章 两种金枪鱼

冯晔眼尖，在一众炸弹鱼当中，发现了一条体型更大，颜色也略微不一样的大鱼。

他上辈子就知道，炸弹鱼群当中，经常会有金枪鱼混在其中。

据说，这种混群可能是因栖息水域重叠，或摄食策略相似而形成的。

他早前还曾想着能不能撞上好运，捞到几条金枪鱼，但在用抄网捕捞的时候，并未看到海里有金枪鱼出现，遂打消了这个念头。

没想到还真的运气爆棚，居然在拖网里发现了金枪鱼。

“哪里？哪里有金枪鱼？”

其他人却是没注意到，都有些疑惑。

还不等冯晔说话，就有人道：“找找看不就知道了。”

大家蜂拥而上，在鱼堆里翻找起来。

很快，欢呼声就响起了。

“哇，真的是金枪鱼！”

“我也找到了一条黄鳍金枪鱼，好大，得有100多斤。”

“我这里找到一条大眼金枪鱼……”

“哈哈，好多金枪鱼，我这里也有……”

冯晔也是没想到，这吊上来的一包货当中，居然会有这么多条金枪鱼。

他刚才看到那一条的时候，就已经很高兴了，现在更是欣喜若狂。

金枪鱼的价格，比炸弹鱼可是高了不知道多少。

他数了一下，一共有7条金枪鱼，三条黄鳍金枪鱼，四条大眼金枪鱼。

个头有大有小，大的足有两百斤重，小的只有三四十斤的样子。

这两种金枪鱼的体型很像，一不小心就会认错。

区别在于胸鳍的颜色，黄鳍金枪鱼之所以得名，就在于它的胸鳍是黄色的，而大眼金枪鱼则是灰黑色。

再一个，就是看眼睛的大小。

大眼金枪鱼，从名字上也可以看出，它的眼睛特别大。

事实也确实如此，这是它的典型特征。

其眼睛比例极大，约占头部的三分之一。

而炸弹鱼更不必说了，一眼就能分辨。

辨认的方法也很简单，看它的体侧下半部，有4—6条褐色纵条带。

船工们也都是识货的，能分辨出来。

当然，叶琛亮除外。

虽然跟着出海快半年了，但他对海洋生物的辨识能力依旧有限，也只认识那些曾经捕捞过的。

而金枪鱼，还是第一次捕捞到。

此时，他正好奇地凑上前，一边仔细观察，一边虚心向人请教。

“我以为只有炸弹鱼，没想到有这么多金枪鱼，真是意外的惊喜，估计底下的网里面还有。”

冯晔笑容满面地道，“哈哈，看来你们是别想睡觉了，得抓紧时间将货都吊上来，把金枪鱼找出来放血。”

“不睡就不睡，看到有这么多金枪鱼，我都兴奋得睡不着觉了。”

“就是，少睡一晚算什么，这收获简直太值了！”

“不看到网里到底有多少条金枪鱼，睡得也不踏实，估计做梦都会惦记着……”

大家都笑了起来，纷纷表示要熬夜奋战。

一个个干劲十足，本来疲惫的身体在看到金枪鱼的瞬间满血复活，充满了活力。

冯晔手一挥：“大家辛苦一下，等干完了，杀一条金枪鱼加餐，大家吃了再去睡觉。”

“哈哈，太好了，我们有口福了。”

“阿晔大气，金枪鱼都舍得杀来加餐。”

“有什么舍不得的，又没花钱买，尽管吃。再说了，人生在世，不就图个痛快嘛！今儿个就痛痛快快地享受一下这海里的美味，也算是对大家辛勤付出的奖赏。”

这一网才刚吊上来很小的一部分，里头就有七条金枪鱼，那网里剩下的里头还不知道能有多少呢。

吃一条又怎么啦？

不心疼。

这时，重新放下去的集鱼袋又被填满了，船工们迅速行动，将集鱼袋用绳子搬好，准备再次吊起。

冯晔没去管吊货的事，他去船舱里拿了一把刀出来。

这七条金枪鱼已经死了，得赶紧放血排酸。

金枪鱼的呼吸方式比较独特，用的是强制通水呼吸，也叫撞击式呼吸。

其鳃盖肌肉无法自主开闭，必须通过高速游动使水流经鳃部获取氧气。

若停止游动，会因缺氧窒息而死亡。

这种呼吸方式与部分鲨鱼类似，但金枪鱼的依赖性更强。

因此，金枪鱼必须一直不停地游动，才能维持生命。

即使休息时也仅减缓速度，无法完全停止。

而被拖网捕获的金枪鱼，因没有空间给其游动，自然迅速窒息死亡。

金枪鱼一旦死亡，就得抓紧时间放血，否则血液中的乳酸堆积，肉质会迅速变酸，影响口感。

这也是冯晔不让大家休息的原因。

海里的货得赶紧全都吊上来，找出金枪鱼来放血。

否则，时间一长，再放血就迟了。

其实，也不只是金枪鱼，很多深海鱼上船的第一时间都得放血处理。

之所以不是全部，是因为放血需要消耗人力，值不值得，还要看鱼的品种和数量。

一般要放血的鱼，都有共同点：品质高、价格贵、适合用来生吃……

像炸弹鱼，就没放血的必要了，太便宜了，数量也太多，划不来。

血放掉后，还有一个好处，更方便保存和运输，减少**风险。

冯晔拖过一条金枪鱼，熟练地在鱼鳃、胸鳍和尾巴上各来了一刀。

刀锋精准，鲜红的血液汩汩流出，迅速染红了甲板。

血要放干净，速度要快，得倒吊起来。

但现在没这个条件，也没这个时间去弄，他只能将其扔在角落里，让血液尽量流出。

随后，他又迅速处理下一条金枪鱼，动作干净利落。

另一边，船工们又欢呼起来了。

“哈哈，真的还有金枪鱼……”

“我也看到了，不止一条，我看到了两条。”

“这一网估计也少不了，可能还要更多……”

第二包鱼货刚出水，大家就透过网眼看到里头有金枪鱼的身影。

冯晔也扭头看了一下，也看到了。

不过，他这个方向看过去，只看到一条黄鳍金枪鱼。

等到把货倒出来，阿灿他们将炸弹鱼扒拉开，最终找到了八条金枪鱼，比上一包货还多一条。

黄鳍金枪鱼和大眼金枪鱼各一半，都是四条。

估计混在炸弹鱼群里的，也只有这两种金枪鱼。

他倒是最希望看到蓝鳍金枪鱼，那可是顶级货色，可惜没这运气。