全村喝粥我吃肉，打猎成了万元户 第664章 畲族全羊宴

蓝妹喊着她妹妹蓝燕两人一起忙活了一个多小时，总算是把中午这顿全羊宴给做好了。

之前张磊给古寨送了一吨食盐，雷傲为了感激他，组织全寨给张磊弄了个规格最高的宴席。

那个排第一，全羊宴排第二。

张磊跟陈大壮对于畲族规格排名第一、第二的宴席都吃过，所以脸上表现的倒是没有那么嘴馋。

可李洪波可是第一次接触全羊宴，看到不远处的这些美食，口水都快要流出来了。

雷傲见状，急忙开始招呼张磊等人入座，雷霄则独自回家吃饭去了。

畲族古寨有个不成文的规定，族长用全羊宴招待贵客，族人没有得到邀请的话，是不能参与其中的。

刚才雷傲并没有叫他。

这全羊宴的第一道菜就是羊血豆腐。

做法比较简单，把新鲜羊血跟自制豆腐文火一起炖，放一些野葱跟山姜。

全羊宴的主菜自然是白切全羊，用大锅焖煮，只放食盐跟黄栀，黄栀是天然染色剂，用来增加羊肉的色泽。

第三道菜是脏器拼盘，也叫五行宴。

羊心切片搭配红辣椒末，香辣可口，五行属火。

羊肝切块搭配腌制好的苦笋片，先苦后甜，五行属木。

羊肺切丝配白萝卜丝，清清爽爽，五行属金。

羊肾熬汤搭配黑豆，滋阴补肾，五行属水。

羊胃里面塞黄糯米酿，酒香弥漫，五行属土。

这也是为啥脏器拼盘也叫五行宴的由来。

雷傲用小刀给张磊几人切下几根羊排递了过去。

随后他有些歉意的说道：“其实我们畲族的全羊宴不止这三道菜，还有一道压轴菜，骨髓汤。”

“这骨髓汤的滋味才是最美味的，不过需要将羊骨锤碎与山茱萸、金樱子同炖8小时，这时间上来不及。”

陈大壮擦了擦嘴角的羊油，笑眯眯的说道：“雷族长，以后有机会的。”

“等古寨跟我们村子合并了，到时候你做了完整版的全羊宴记得叫上我们几个就行，我尝尝那骨髓汤的滋味儿到底如何。”

“哈哈哈，大壮兄弟说话倒是直爽，我喜欢！”雷傲大声笑了笑，“那就等古寨并入下窑村的那一天，我一定让蓝妹做一次真正的全羊宴款待你们。”

“嘿嘿，那我可等着了。”陈大壮抱着羊排咬了一口，笑眯眯的回道。

“我也等着。”李洪波难得附和了一句。

没办法，这全羊宴太好吃了。

张磊抿了一口身旁蓝妹帮忙泡的苦茶，随后看向雷傲：“雷族长，古寨全员的身份问题解决了，但是并入下窑村可不是一个容易的过程啊！”

“目前我只知道你想要带着古寨并入下窑村，但是古寨的其他人也愿意吗？”

雷傲一听，一脸霸气的回道：“张磊兄弟不用担心，这个寨子，族长就是领头羊，说一不二的存在。”

“既然我同意并入下窑村，那他们就没有反对的余地。”

张磊眉头微皱，“雷族长，你没理解我的意思。我当然知道你在族人面前的话语权是绝对没问题的。”

“我想说的是，这些族人没有事先做好思想工作，到时候并入下窑村我怕跟下窑村的村民产生矛盾或者摩擦啊！”

雷傲闻言想了想，试探性的回道：“张磊兄弟的意思是我应该召集全寨族人开个会？然后给他们做做思想工作？”

“有这个必要吗？”

“有！”张磊点了点头，“而且最好今晚就开会说一下，找出那些有些不情愿下山跟我村合并的族人，好好把他们的思想工作做通，这样只有到了真正合并的时候，我们双方才能更加融洽的生活在一起。”

“今天晚上开会，还必须提醒一下你的族人，明天我跟负责民族事务的周副局长过来，千万别把之前古寨先辈们为了生存当过土匪的事情说出来，不然这后果很严重。”

雷傲一听，脸色也变得严肃起来，“张磊兄弟，听你这么一分析，好像今天晚上还非要开会不可了！”

张磊一脸真诚的说道：“雷族长，我的村子跟你的古寨想要合并之后融洽生活在一起，需要大家共同努力才能做到。”

“你晚上要开会，我晚上也要召集村民开会，把你们即将并入我们下窑村的消息告诉他们，同样也需要把那些持反对态度村民的思想工作做通。”

“而且，我做的努力可不止这一点。”

说到这里，他一脸神秘的看向雷傲，“雷族长，你想一下，你们并入我们下窑村第一件事要做的是什么？”

雷傲想了想，开口道：“第一件事肯定是解决居住问题，划分土地盖楼房了。”

“没错！”张磊附和的点了点头，“我们下窑村的人口少，盖房子的地倒是不少，所以这个没问题。”

“但是你们盖房子难道还想像在这大山里一样盖吊脚楼吗？”

雷傲摇了摇头，“之前我阿爸带我上山之前，家里也是土坯房。只是大山里湿气重，加上蛇虫鼠蚁多，这才搭建的吊脚楼。”

“要是下山之后，我肯定要求族人搭建土坯房的。”

张磊摇了摇头，“土坯房太差了，这房子我打算让你们修建红砖房。”

“红砖房？那不是有钱人才能修建的吗？”雷傲一脸诧异的问道。

他记得他阿爸曾经跟他说过，红砖房是有钱人的专属，只要看到红砖房，去干一票，指定能搜刮到不少的钱财。

张磊一愣，有些哭笑不得的说道：“雷族长，你们在大山里待太久了，现在红砖房并不是有钱人才能修建的起，咱们普通人努力赚钱，也能修的起了。”

“这红砖房住着肯定舒坦！”雷傲笑了笑，不过很快就皱起了眉头，“不过这修红砖房得花不少钱吧？我们寨子现在这情况你也看出来了，一毛钱没有啊！”

突然他一拍大腿，有些激动的说道：“有了！寨子里还有不少猪、牛、羊！张磊兄弟到时候都帮我们卖了吧！看看能不能凑齐修红砖房的钱。”

张磊摆了摆手，“你们寨子的猪、牛、羊，在并入我们下窑村之前，你按照比例分配给你的族人就行，这些是你们寨子仅剩的财富，我不能动。”

雷傲挠了挠头，眉头再次皱起，“张磊兄弟，那你让我有些糊涂了，你这又想让我们修建红砖房，又不帮我们卖掉这些猪牛羊换钱，那这修房子的钱从哪来？”

张磊笑了笑，一脸霸气的说道：“不需要你们花一分钱，古寨三十三户修红砖房的钱我全包了！”

此话一出，在场众人都是一片哗然。