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因小年那天闹出了不愉快, 今年过年，傅云峥以身体不适为由拒绝全部邀请，彻底关上云苏私邸的大门。
今天是除夕。
下午, 傅云峥给庄园内所有的工作人员都放了假，偌大的庄园便只剩下傅云峥和余鹤两个人。
庄园内张灯结彩，辞旧迎新, 鲜花成片的摆在廊前檐下，红色的灯笼、福字随处可见，年味十足。
无论什么地方，一旦没了人气都难免冷清。
可傅云峥不在乎, 余鹤也不在乎。
倒是周姨临走时极不放心，做了好些半成品菜放在冰箱里，目光在傅云峥和余鹤身上转了两圈，最终还是觉得坐在轮椅上的傅云峥更靠谱些。
她事无巨细地和傅云峥交待：这道菜直接上锅蒸，蒸锅里的水都放好了；那道菜直接进烤箱，只要按一下红色按钮就可以；冰箱里有包好的饺子, 煮的时候要水开了加凉水，反复三次饺子就熟了。
余鹤在旁边听得很认真, 周姨却嫌他碍事：“一边玩儿去，厨房里有揉好的面, 你去捏那个玩去。”
余鹤笑谑道：“我三岁吗？扔给我块儿面团就给我打发了。”
周姨唬着脸敲了敲余鹤的头：“你不是三岁你把可乐放冷冻室, 差点把冰箱炸了。”
余鹤讪讪道：“那都多久以前的事儿了, 您怎么还提啊。”
话说有天晚上余鹤想喝冰可乐, 就把罐装可乐放进了冷冻室，后来忘了。
冰比水的密度小, 可乐长时间放在冷冻室，遇冷凝固成冰后体积膨胀, 溶解的二氧化碳溢出，罐内的压力增大，瞬间撑破易拉罐在冰箱里炸裂。
当时‘嘭’的一声巨响，余鹤他们在三楼都听到了。
有这么一桩前科在，周姨对余鹤是一百个不放心，动火动电的事儿是宁可交待傅云峥也不敢劳动余鹤大驾。
周姨走后，傅云峥在厨房找到郁闷揉面的余鹤：“面粉蹭脸上了。”
余鹤恨恨的和手底下面团较劲：“我会包饺子，我包给你吃。”
傅云峥哑然失：“真难得，我家小仙鹤还有这么有胜负欲的时候呢？”
面粉放多了，余鹤有点揉不动，就加了清水继续揉：“吃了我的饺子就是我的人，以后你就不能跟别人好了。”
“不吃你的饺子也不跟别人好。”傅云峥忍不住揉了一把余鹤的头发：“我来和面吧。”
余鹤又往盆里倒了点面粉，兴致勃勃：“这样吧，一顿饺子管一年，以后每年三十儿我都给你包饺子，续你一年，怎么样。”
傅云峥往盆里倒了点水，跟余鹤一起揉面：“我就说余少爷是会最生意的，一盘饺子就给我打发了。”
余鹤扬起眉：“都说傅家家主傅云峥心思深沉，手段莫测，从不做亏本的生意，那我这笔生意......傅老板，您做不做？”
和面团较劲的人变成了傅云峥，他使劲儿揉着面，头也不抬：“做。”
余鹤眉宇间全是笑意。
他从没这样满足过，心中的欢喜溢满而出，宛若站在巍巍百尺的高楼之上，一伸手就可以摘下那颗高不可攀的星辰。
余鹤轻声说：“傅云峥，我好喜欢你啊，”
傅云峥满手都是面粉，鼻尖上也有一点白。
余鹤想帮傅云峥擦掉脸上的面粉，一伸手才发现他手上也全是面。
他微微探身，用鼻尖蹭走了傅云峥鼻尖上的面粉，再次低声说：“我好喜欢你。”
傅云峥狐疑道：“怎么忽然小声说话？”
余鹤凝视着傅云峥，念出那句背过很多年仍然记忆犹新的古诗：“不敢高声语，恐惊天上人。”
年轻人总是有那么多奇怪的逻辑，傅云峥不懂，就顺着问：“在哪儿？”
余鹤歪头看着傅云峥：“星星原本在天上，我给摘下来了。”
傅云峥摇摇头，觉得有点好笑：“所以我是你说的天上人？”
余鹤也摇摇头，他压低声音，少年的情话比玉琴瑶筝还要动听。
余鹤说：“你是我的心上人。”
*
和面时，面粉多了加水，水多了加面粉是常识。
很不幸的是，这个常识余鹤和傅云峥都知道，更加不幸的是，这是一场很难收手的豪赌。
在耗尽了一袋五斤的高筋面粉后，傅云峥率先停下，沉声道：“不能再加了。”
余鹤看着桶里一大坨面，眼中露出赌徒般的疯狂：“我要再试一次！”
傅云峥估量道：“这些面够咱俩吃三天了，再开一袋面粉就是六天，你想吃面食吃到初五吗？”
余鹤按着面团的软硬度：“可这个硬度，呃，距离包饺子好像还差点意思。”
傅云峥揉面揉的胳膊都酸了，他是个精益求精的人不错，但聪明人更该知道及时止损。
他不跟余鹤讲道理，只是说：“我不想吃面食吃到初六。”
正在和面团较劲的余鹤下意识回答：“那就这样吧。”
傅云峥点点头：“先擀皮，馅儿周姐给咱们和好了。”
“我叫她姨，你叫她姐。咱俩差辈了啊。”余鹤双肘撑在膝盖上，跟吊儿郎当的公子哥儿似的：“照这么论，我是不是得叫你小叔啊。”
傅云峥把面团揉成长条，用刀切成小块儿，也不较真，反而顺水推舟：“那你倒是叫啊。”
早就知道余鹤是只顺毛鹤，不能逆毛撸，所以傅云峥什么都随着余鹤折腾。
尤其是这种玩笑话，更是不放在心上。
果然，余鹤先前的话不过是抛砖引玉，给下面的话做铺垫：“那你是想听我叫你小叔，还是......”
傅云峥正在和擀面杖对决，这是他第一次擀皮，这项工作比他想象的困难许多。
当真是门手艺活，傅云峥神情严肃认真，仿佛在说今天他的手指和面团必须有一个被擀成饺子皮。
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