粤语诗鉴赏集 第725章 《粤韵哲思》

《人生真味》（粤语诗）

文/树科

话知你三味

仲喺几多味

酸甜苦辣咸

四餐食住行……

鬼嘟知好味

好味勾晒魂

冇魂有好味？

冇魂有真味！

明明系西瓜

食话哈密瓜

睇嘅喺西瓜

哈密瓜真味……

真嘅喺假嘅

有喺冇个度

真善美噈嘟

唞气一阵间……

《树科诗笺》2025.5.11.粤北韶城沙湖畔

《粤韵哲思》

——论《人生真味》的诗性解构与存在之思

文/阿蛋

在当代诗歌的多元图景中，树科的《人生真味》以粤语方言的鲜活质地闯入诗坛，犹如一股裹挟着岭南市井烟火的风，打破了传统诗歌书写的语言壁垒。这首创作于粤北韶城沙湖畔的诗篇，看似以俚俗之语铺陈生活况味，实则在日常经验的褶皱里，暗藏着对存在本质的哲学叩问。其语言形式与思想内核的碰撞，构成了独特的诗学张力，为我们理解当代诗歌的本土化表达与形而上追求提供了新的维度。

一、方言诗学：语言革命中的意义重构

粤语作为古汉语活化石，保留着大量中古音系与文言词汇，其九声六调的音乐性与俚俗化的表达体系，为诗歌创作带来独特的美学特质。《人生真味》开篇 “话知你三味 / 仲喺几多味”，以粤语口语 “话知你”（管你）、“仲喺”（还有）构建起一种诘问式的对话场景，瞬间将读者拽入市井茶肆般的交流语境。这种语言选择并非简单的地域文化符号堆砌，而是对传统诗歌雅言体系的自觉反叛。正如巴赫金在《陀思妥耶夫斯基诗学问题》中提出的 “复调理论”，方言的介入打破了单一语言权威，使诗歌成为不同话语层次对话的场域。

诗中 “鬼嘟知好味 / 好味勾晒魂” 一句，“鬼嘟知”（谁都知道）、“勾晒魂”（勾走魂魄）的俚语运用，将味觉体验与精神沉溺的关系具象化。这种口语化表达消解了诗歌语言的神圣性，却在日常性中开辟出新的意义空间。法国语言学家本维尼斯特强调，语言不仅是表意工具，更是主体建构的媒介。粤语方言在此不仅承载着岭南文化记忆，更成为诗人解构传统意义系统、重构个人诗学话语的利器。

二、味觉隐喻：生存体验的诗性转译

“酸甜苦辣咸” 作为中国饮食文化中的味觉母题，在传统文学中常被用来隐喻人生境遇。白居易《初出城留别》中 “世间老苦人，少壮几时好” 以苦喻人生之艰，苏轼 “人间有味是清欢” 则以清欢之味写淡泊心境。《人生真味》在此基础上进行了创造性转化，将 “四餐食住行” 与五味并置，将抽象的人生况味拉回具体的生存实践。这种将味觉体验与日常生活紧密勾连的写法，暗合海德格尔 “此在” 理论中对生存本质的认知 —— 人总是在具体的 “在世” 活动中理解存在。

诗的第二节 “冇魂有好味？/ 冇魂有真味！” 以悖论式表达颠覆了传统认知中精神与物质的主从关系。在消费主义盛行的当代社会，“好味” 常被等同于物质享受与感官刺激，而诗人却反其道而行之，提出无 “魂” 状态下的 “真味”。这种对味觉体验的哲学化处理，让人联想到日本美学家柳宗悦在《工艺之道》中对 “无心之美” 的推崇 —— 当人摆脱刻意的审美追求，回归本真状态时，方能体会事物的本质之美。

三、真假之辨：现象与本质的诗性辩证法

“明明系西瓜 / 食话哈密瓜 / 睇嘅喺西瓜 / 哈密瓜真味” 这四句形成的认知悖论，将诗歌的哲学思考推向**。维特根斯坦在《哲学研究》中指出，语言的边界即是世界的边界。诗人在此通过味觉认知与视觉认知的错位，揭示了语言符号系统对真实的遮蔽。当 “西瓜” 被言说为 “哈密瓜”，当视觉真实被味觉体验颠覆，诗歌完成了对 “真味” 概念的解构与重构。

这种真假之辨在末节 “真嘅喺假嘅 / 有喺冇个度” 中达到极致。诗人以禅宗公案般的机锋话语，将存在的相对性推向形而上的思辨层面。《道德经》有云 “有无相生，难易相成”，庄子亦言 “方生方死，方死方生”，诗中对真假、有无的辩证思考，与东方哲学的认识论传统形成隐秘呼应。而 “真善美噈嘟 / 唞气一阵间” 以 “唞气”（喘气、歇息）这一极具生活化的表达收束，又将玄奥的哲学思考拉回凡人的生存现场，形成 “极高明而道中庸” 的艺术效果。

四、诗体创新：自由形式中的韵律探索

在诗体形式上，《人生真味》采用自由体结构，突破了传统格律诗的平仄限制。但粤语独特的音韵系统仍赋予诗歌内在韵律。如 “味”（mei6）、“魂”（wan4）、“瓜”（gwaa1）等韵脚的间隔使用，虽不严格押韵，却在声调变化中形成流动的音乐感。这种自由与约束的平衡，恰似艾略特在《诗的音乐性》中所言：“诗歌的韵律应是思想的音乐，而非机械的节奏重复。”

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