穿成癫庶子后我靠魂力值养空间 第761章 好好吃的变异龙葵

“哎，真没意思。”陶巅说着，一下跃上了旁边的一个屋脊之上，只见那死胡同里，一群人还在地上到处搜寻着珍珠耳坠。

“真小气，我能白要你的吗？”陶巅嘀咕了一句，然后一闪身站在了他们头顶的墙头上，继而跳到了他们的面前：“别找了。都找什么呢？”

“好贼子！你还敢回来！”那汉子一见陶巅眼睛都红了。

“你嘴干净点儿，什么我们就是贼了？给你，拿着。”陶巅将手里拎着的箱子放在了地上，啪一下打开，露出里面几十对的珍珠耳坠，一大块碧玉和几张银票。

然后说了一句：“草。”身形一动，人就又不见了踪影。 这箱子里的宝物，光是那一块碧玉，就够他们吃好几辈子了的。

“啊！我不要，我要我的那个耳坠！那里面，那里面……”慧娘急得抬头乱找，不过嘴里“那里面”了好半天，也没说出下面的话。

“20万魂力值，20万……”从偏巷几个跳跃来到了另一处街市之后，陶巅一边回味方才那20万魂力值入手的畅快，一边闪回空间着实地好好大吃了一顿，不用说别的，就是溜肉段和鱼香肉丝，他自己就吃了两大盘。

突然又想起肉肉的，入口即化的芸豆角了。

陶巅抓耳挠腮地自己炖了一锅，不过吃了几口，他就吃不进去了。无他，肚子里真没地方放了。

也罢，那就留着一会儿晚上吃吧。

正要出空间，突然陶巅的目光就被一片绿油油的龙葵给吸引住了。

这龙葵，是所有孩子小时都吃过的，有的地方叫“黑悠悠”或者是“黑天天”。此物的抗病能力，绝对是一等一的能打。

这一丛龙葵的果子，都好似是杏子一般的大！杏子一般的大啊！它们到底是怎么长出来的！

甭问，这应该也是自己眼泪的副产物。

陶巅摘下来一大串龙葵，放了一颗到自己的口中。嗯！！！好吃！依然是那种有点草药味的甜，果皮柔厚柔厚的，种子还是小的可以忽略不计，而吸干果子中丰盈的汁液后，口舌之间竟然还回荡着一种甘甜的花香！

这也太好吃了吧！！！

陶巅捧着这意外之喜，一直吃到吃不进去为止。

好东西！不过和谁分享呢？给手下人？那得给出去好几筐。卖了？这想法倒也是不错。

这样一想，他的食品制造瘾头就又上来了。

首先，浆果最好的用处，当然就是做果酱与果酒！

果酒永远是果子的最好归宿。所以陶巅去酿酒酵母存放处，取了适量的酵母，放在龙葵果汁里，进行了三次进阶型驯化。等到这种驯化好的酵母完全适应了龙葵汁液发酵以后，他便开始了批量操作。

因为总是要给他做各种酒，所以清灵索性给陶巅设置了个专门的酒液生产流水线区。只要放入原料，剩下的事情就会有法阵来给他自动运行。

破碎果肉——加糖——封罐——放入时间加速区——发酵相当于2个月后搅拌放气——过滤得清澈初酒液——再次装坛发酵半年，这之后密封陈酿，不再开盖，等到酒液彻底成亲，酒香醇厚，这才得到了成品的果酒。

而果酒的陈酿期还分为三六九等。

第一等级叫做常规级（陈酿1-3年）

这一阶段的特点是酒液已变得清澈，尖锐的酸味和甜味已初步融合，口感变得柔和，果香与酒香协调。

所以常规级别的陈酿正好处于宜饮期。果酒的风味处于最佳适饮阶段，适合大多数人饮用。价值不算太高，属于是大众化的一种陈酿。

而第二个品阶为佳品级（陈酿3-8年）

进入这个阶段，果酒开始显现出“难得”的特质。果味开始逐渐褪去主导地位，转化为更复杂的干果、蜜饯、果酱般的浓郁香气。

而酒体（口感）则变得更加圆润、顺滑、醇厚，仿佛丝绸一般。

因为放置时间太久，会混进去一些其他的细菌，所以会发展出淡淡的酒醋、氧化性风味（如坚果、太妃糖），这样就增加了香气复杂度的层次。

此时的陈酿处于巅峰期的前期。对于许多高酸度、高糖度的果酒（如优质梅子酒、山楂酒）来说，这是风味非常出色的阶段。

普通的家酿能存放到这个年份的已属少数，反正前世的市面上是很少见这种品阶的陈酿的。

而再高一些的级别就是珍品级（陈酿8-15年）

此阶段的果酒可谓“凤毛麟角”。 新鲜的果香几乎完全转化为果干、陈皮、药草、香料的复杂复合香气。酒液颜色会变深，如琥珀色、红茶色。

而口感极度醇厚顺滑，酸甜感非常内敛，余味悠长。

这一阶段的陈酿就完全处于巅峰期了。对酿造基酒酒精度高（如超30度）、糖分充足的果酒而言，此阶段是顶级享受。但风险也增大，可能因密封不佳而过度氧化变为果醋，或者是风味流失。

所以放置了15年的陈酿果酒是非常难得的。大多是酿酒师的自藏款或机缘巧合留存下来的，市面上几乎无售，可遇不可求。

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