你回农村种地，怎么成大明星了？ 第663章 农村三霸

凌落雪将火引燃，李青将要用到的调味料全部准备好。

采用爆炒的方式，下料会比较重。

螺肉这种食材只适合下料重的爆炒烹饪方式，不适合清淡做法。

锅热后倒油……

一番操作后，出锅装盘。

香味浓郁。

而且，之前看起毫无食欲的食材，这个时候却看得人直咽口水。

凌落雪欣喜道：“闻着好香，看上去也非常好吃的样子。和下锅之前完全是两个样子。”

李青笑道：“关键是吃到嘴里后，好不好吃？你尝一个。小心烫！”

凌落雪确实很想尝一个。既然李青也这样说了，那她就不客气了。也不拿筷子，而是直接用手拈起一个螺肉。

放到嘴边吹了吹。

吃进嘴里。

第一感觉就是香，闻着香，吃进嘴里之后更香了。

再感受一番，比想象中还要好吃！

螺肉的韧劲比较大，本来是不太好嚼的。但现在这螺肉却很好嚼，关键还又香又好吃。

凌落雪有些不好意思的说道：“我还想再吃一个。”

李青笑道：“随便吃。”

凌落雪又拿了一个吃了，之后说道：“没想到螺肉还可以这么好吃！”

她当然知道，之所以会这么好吃。除了螺肉本身的确是一种好食材之外，更因为李青厨艺高，才能做得这么好吃。

如果换一个人做，比如她自己做，味道肯定会差得远。

看到凌落雪说好吃，李青也很高兴。他自己也尝了一个，味道确实非常不错。

这其实是他来到这个世界之后，第一次做田螺吃。

第一次做就这么成功，虽然在意料之中，但也依然高兴。

再炒两个菜，打个汤，就开饭了。

李青继续操作。

两菜一汤很快出锅。

开饭后，老爸老妈对田螺肉的味道也同样称赞不已。他们以前都吃过田螺，但味道远不如现在这好吃。

慢慢吃完，又休息了一阵后，李青背上一个背篼，拿上一把镰刀，和凌落雪一起出门。

去地里找些蔬菜，待会儿凌落雪走的时候带走。

凌落雪在学校都是自己买菜吃。既然是买菜吃，那就拿些蔬菜去吃。反正李青家里也吃不完。

本来昨天就要拿给凌落雪的，但凌落雪说她今天还要过来，今天拿。

今天拿当然也是一样的。

不过，李青知道凌落雪是怕昨天拿了之后，今天走的时候又继续让她拿。

她不好意思。

其实有啥嘛？一些蔬菜而已，况且也确实吃不完。

到了地里之后，先砍两个莲花白。

最外面有少量菜青虫。不过没关系，待会儿回去之后，将有菜青虫的叶子全部掰下来，拿去喂鸡，连同上面的菜青虫一起。

菜青虫是鸡的最爱，莲花白也会吃。

作为杂食动物，鸡的食谱非常广泛。几乎所有虫子都吃，包括蜈蚣在内。

就连小型蛇类都吃。

莲花白如果不打农药的话，很容易长菜青虫。

李青家里的菜都是种着自家吃的，所以都没有打农药。

所以，有菜青虫很正常。

所以，看到莲花白开始长菜青虫了之后，要及时砍回去吃掉。

不然，用不了多久，整颗菜会长满菜青虫，会将所有菜叶全部啃食干净，没法吃了。

凌落雪看到菜青虫之后，觉得头皮有些发麻，问道：“把外面有虫的叶子弄掉之后，里面会不会还有虫？”

李青笑道：“放心，不会有了。待会儿我会仔细检查，确保里面不会有虫。”

“那就麻烦你了！”凌落雪松了一口气。

大白菜也砍两颗。

大白菜没长虫。相对而言，大白菜不像莲花白那样喜欢长虫。

然后还有白萝卜。

圆形的白萝卜，这种白萝卜好吃。凌落雪喜欢吃，那就多拔几个。

白萝卜就更加不会长虫了。李青似乎还从未见过白萝卜长虫。

菠菜也扯一些。

凡是地里有的，已经成熟可以吃了的蔬菜，李青都搞了一些，背篼都快要装满了。

凌落雪微微笑道：“有了这些菜，我可能十来天都不用出门买菜了。”

李青道：“将容易放坏的菜先吃。”

凌落雪点头。

李青背起背篼，和凌落雪一起回到家里。

将背篼里的菜用袋子装了。

两颗莲花白李青将有虫的叶子全部掰掉，又仔细检查过，确保没有虫了之后才装进袋子。

将掰下来的叶子拿到院子旁边，丢进鸡圈。

几只母鸡立马跑过去，先啄食上面的菜青虫，再啄食莲花白叶。

凌落雪看着几只母鸡啄食，说道：“感觉鸡好像什么东西都吃。而且什么东西都不怕，尤其是公鸡。”

李青笑道：“公鸡作为农村三霸之一，连人都敢攻击，确实是很少能够有什么东西让它们害怕。”

凌落雪道：“凡是公鸡都会啄人吗？”

李青道：“这倒不是。有些会啄，尤其是喜欢啄小孩子，但有些也不会。在农村有这样一种说法，那是吃过蜈蚣的公鸡就喜欢啄人。不过，这种说法是没有依据的。属于是一种以讹传讹。”

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