穿越到古代的我混的风生水起 第952章 田大厨

孟总管听着，要在“御花园烤东西吃？”吓得脸色都白了几分。

那御花园可是圣上赏玩休憩的地方，花花草草都是精心侍弄的，哪能在那儿生火做饭？

可他转念一想，刘公公特意交代过，要全听黄姑娘的安排，他哪里敢反驳？

只好硬着头皮赔笑：“有！都有！黄姑娘您放心。

只是，我还想问一下，您怎么想着去那边烤东西吃啊？”

黄雨梦听后笑着应声道：“大叔，今日圣上说心情好。

又听我会做出独特的烧烤味道，就特意让我去荷花池那边准备，晚上要在那里一起吃。”

“圣上也要去？！”

孟总管这下更是惊得差点跳起来，后背瞬间冒了一层冷汗。

忙不迭应道，“我这就去吩咐人把木炭、烤盘送过去！”

黄雨梦笑着点了点头：“还要再搬几张小桌子过去吧，到时候放食材和吃食都方便。”

“行行行！”孟总管这会儿心里慌得不行，连声应下。

扭头就冲正在巡视灶台的一个壮硕汉子喊道，“田大厨！田大厨！快过来一下！”

田大厨闻声快步走来，孟总管一脸郑重地叮嘱道：“这位是黄姑娘，圣上的贵客！

她要什么食材、用什么东西，你都得尽心尽力配合，万万不可怠慢！

我还有事，得赶紧去御花园那边安排，这儿就交给你了！”

田大厨忙躬身应道：“好的，总管放宽心便是！”

孟总管听后，急匆匆地转身去安排人手了。

黄雨梦这才打量起眼前的田大厨。

他约莫四十出头的年纪，身材壮硕的很，一看就是常年掌勺的老手。

她笑着开口：“田大叔，这台面上的食材，都是已经清洗干净的吧？”

田大厨忙点头弯腰：“回黄姑娘的话，都是洗干净的！

您看您要什么，我这就给您归置到一块儿。”

“不急，我先自己看看，等挑好了再麻烦大叔。”黄雨梦笑着说道。

“好嘞！您慢慢看，有啥吩咐尽管说！”田大厨恭恭敬敬地站在一旁候着。

黄雨梦迈步走到食材台前，眼睛一亮，竟然看到了鲜嫩的豆角！

她先走到旁边的水缸前，将手洗干净后。

拿起一个瓷盘，抓了一盘豆角放在一旁。

接着又挑了韭菜、青菜，想着这些蔬菜应该够了。

她的目光随即落在旁边的肉类区，羊肉、猪肉、鸭肉……琳琅满目，一看就是品类齐全。

随后，她伸手碰了碰簸箕里一块颜色偏深的肉，心里犯起了嘀咕：

这看着怎么像牛肉啊，这里不是明令禁止吃牛肉吗？

田大厨在一旁看出了她的疑惑，笑着介绍道：“黄姑娘，这是今儿早上刚宰杀的鹿肉！肉质嫩得很。

红烧出来汁水都能浸满盘子，香得很！要不要来点？”

“鹿肉？”黄雨梦想着，难怪昨晚吃着那肉口感像牛肉。

原来这鹿肉，连颜色都和牛肉相似。

她笑着点头：“田大叔，我挑这些食材，都是用来做烧烤的。

这五花肉，麻烦您让人切成厚片。

还有这鹿肉，也切成厚片，我等会儿要用。”

田大厨愣了一下，没想到是烤着吃的，但这怎么还挑了选蔬菜啊。

也没有细问，恭恭敬敬应道，“好嘞！我这就吩咐人切！”

黄雨梦点了点头，又挑了两只土鸡，看着旁边的鸭肉。

心里想着商城里的余额应该够买一只烧鸭，不过还是顺手拿了一只放在旁边。

免得等会儿旁人问起来不好解释。

片刻功夫，她就把要用的食材都挑好了，堆在一旁台子上，心里盘算着：这些东西，应该够众人吃的了吧。

可转念一想，光有吃的没有喝的，总觉得少了点什么。

她眼睛一转，突然想起了冰窖：对啊！既然有冰窖，肯定有冰块！

自己就算从空间里拿饮料出来也不稀奇呀。

这样一边吃烧烤一边喝着饮料，这也太惬逸了！

她当即看向正在吩咐厨工切肉的田大厨，笑着问道：“田大叔，您这里的冰窖随时能取冰吗？

麻烦您让人砸些冰块过来，我等会儿要做些饮品。”

“可以。”田大厨忙应道，“我这就吩咐人去冰窖取冰，砸好给您送过来！”

食材和冰块都有了着落，黄雨梦却又犯了愁：

这儿人来人往的，看着也没有单独的房间啊，自己的调料要怎么拿出来呀。

随后，开口问道：“田大叔，我做烧烤要用的秘制酱料，得自己调配。

您这儿有没有僻静点的小房间，能让我单独用用的的？”

田大厨一听还有秘制酱料，心里好奇得紧，忙点头道：“有！有！黄姑娘您跟我来看看！”

黄雨梦笑着应下，跟着田大厨往后厨更深处走。

出了后门，眼前出现了一个小巧的院子。

院子旁边有一排低矮的屋子，看着像是堆放杂物或者供厨工歇息的地方。

田大厨走到最里面一间屋子门口，推开木门笑着说道：“黄姑娘，这间是御膳房专门用来烤制肉食的地方，您看合不合用？”

黄雨梦迈步走了进去，只见屋里砌着一排烧烤用的灶膛。

墙壁被烟火熏得发黑，边上窗户上也被熏的黑不溜秋。

心想，这怎么不做个排烟筒啊，熏的到处都是很黑的啊。

再看旁边摆着一张干净的长木桌子，应该放东西用的。

随后，笑着点头：“大叔，这儿正合适！您去忙吧，我要什么食材，自己过来拿就行。”

田大厨听后，笑着躬身道：“好嘞！黄姑娘，您有事随时喊我！我先去让人去砸冰了！”

“麻烦大叔了。”黄雨梦笑着目送他离开，这才转头看向一直默默站在一旁的沈砚舟。

“泊远，我晚上还想做点喝的。”她眉眼弯弯，语气轻快。

“我刚进门的时候，看见台子上摆了好些水果，你等会儿帮我多拿些进来。

再找个干净的木桶，我要做一桶水果茶，带到荷花池那边去。”

沈砚舟点了点头，声音温和：“好，三妮。”

他顿了顿，又往门外看了一眼，压低声音道，“你等会要用的调料，先别往外拿。

你先去外面的调料区，拿一点调料进来。

等会儿我在门口帮你守着，免的惹出不必要的麻烦。”