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小米阅读 > 都市 > 我就赶个山,黑熊让我帮它看荔枝 > 第210章 你就让我们吃蛋炒饭

白嫖了我的经验,还想让我给你们当厨子?

陆泽哭笑不得。

没办法,谁让大家都是邻居呢,这点忙不帮也说不过去。

“可以,不过我也有个要求,以后我的农场如果有需要人工的地方,你们能搭手的也帮我搭把手。”

陆泽想了想,开口说道。

“没问题!大家都是邻居,用得着我们的话,你们知会一声就行了。”李国涛连忙道。

他也很想尝尝陆泽的手艺。

别说搭把手了,如果不是有学校的项目束缚着,让他在农场当长工都行!

“泽哥,那就这么说好了,我带你去厨房。”

陈小兵生怕陆泽改变主意,拽起他的胳膊,就往厨房领。

来到厨房,陈小兵一顿比划:“大米,鸡蛋、葱、姜、蒜啥的都要,你看着发挥就行。”

“行,那你先出去,饭做好了我叫你们。”

陆泽做事不喜欢有人在旁边看着,陈小兵也识趣,应了一声便出去了。

陆泽环顾了一下厨房和食材,最终决定做蛋炒饭,方便又能迎合大部分人的口味。

他来到冰箱前,取出鸡蛋和一大桶隔夜米饭。

【我去,你够鸡贼啊,人家让你做饭,你不想做可以直说嘛,为什么要用隔夜饭呢?】

【看样子老陆应该是要做蛋炒饭吧,用隔夜米饭炒更加粒粒分明,口感更好。】

【哈哈,这么多人吃饭,光是蛋炒饭会不会太敷衍了……】

【我也觉得,老陆啊,你就等着被骂吧!】

……

直播间很热闹。

观众们都在调侃。

陆泽熟练的单手将鸡蛋打入碗中,然后往里加入适当白盐。

蛋炒饭虽然简单,但每一步都很讲究。

比如搅拌蛋液一定要按照顺时针方向来,这样可以避免破坏蛋白质结构,更好的保证蛋液的粘性,做出来的蛋炒饭更蓬松可口。

这些都是陆泽以前不曾了解过的窍门,但融合了【大师厨艺】后,一切都如同刻在了脑子般,自然而然就知道该怎么做了。

搅拌好蛋液,陆泽开始切葱花。

在【大师厨艺】的加成下,他的刀工也如臻化境,一把小葱很快被切成了均匀细致的葱花。

准备工作完成,陆泽起锅烧油。

这时,陆泽惊奇的发现,眼前出现了一道蓝色光幕组成的进度条。

【1%……10%……20%……】

【大师厨艺(中级)特有功能,烹饪进度条,你烹饪的每个步骤都会得到系统提示,彻底解放大脑。】

陆泽似有所悟的点点头。

原来不知不觉中,自己的大师厨艺已经通过熟练度提升到了中级。

跟大师煮猪食一样,新增了进度条提示。

不错。

【时间到!转小火,下入蛋液,翻炒至凝固蓬松!】

在系统的提示下,陆泽赶紧将搅拌好的蛋液倒进锅里开始翻炒。

火候把握得精妙到了极致,蛋液很快就膨胀、凝固起来。

等到把鸡蛋炒碎,陆泽又将隔夜米饭倒了下去,没有多余的动作,行云流水的将蛋碎和米饭充分融合。

每一粒米饭,都均匀的包裹着蛋液,在铲子的翻动下,它们时而堆积在一起,时而分散,很快,一股诱人的香味散发了出来。

陆泽忍不住抽了抽鼻子。

他发誓,自己之前从来没有炒出过这么香的蛋炒饭。

这一刻。

他发现自己对于蛋炒饭的理解,又有了一个质的飞跃。

不!

不只是对蛋炒饭,是对厨艺的理解!

紧接着。

蓝色进度条再次闪动,这是在提示陆泽该先下葱花了。

陆泽动作也麻利,赶紧将菜板上的葱花撒入锅中,继续翻炒。

随着葱花的加入,蛋炒饭的色彩层次变得更加丰富起来。

葱花的绿色,蛋液的黄色,米饭的白色,三种颜色相得益彰的交织在一起,使得这蛋炒饭在锅中宛如一幅色彩斑斓的美食画卷,光是看着就让人垂涎欲滴。

直播间。

【呜呜,看起来好好吃啊!】

【好想舀一勺尝尝,可惜隔着屏幕……】

【我去,一碗蛋炒饭居然都能做得这么好吃。】

【羡慕农大的学生们,等会儿有口福了。】

……

观众们看到锅中色泽诱人的蛋炒饭,都馋哭了。

而此刻。

进度条再次亮起。

【79%……100%!】

【时间到!请宿主将蛋炒饭盛出!】

陆泽赶紧找来装饭的盘子,拿着锅铲三两下将蛋炒饭盛了出来。

令人惊奇的是,炒完饭的大铁锅完全没有沾上一粒米饭,干干净净,连锅都不用洗了!

看着热气腾腾、香气诱人的这盘蛋炒饭,陆泽鼻子又是一抽,忍不住先给自己盛了一碗出来。

作为大厨,拥有优先体验权,这不是很合理的嘛!

大师厨艺还是初级的时候,他就炒过蛋炒饭,味道当然也是一绝,但是,陆泽能够清晰的感觉到,这份蛋炒饭比以前炒的任何一次都不一样。

更好吃!

米饭的香味,葱花经过翻炒后特有的清香,蛋碎的筋道焦香。

一口下去,就能感觉到丰富的口感层次,各种香味在口腔中依次绽放、交融,如同奏响了一场味觉的交响曲。

细细品味,香味更是提升到了一个新的层次。

另外,颗颗分明的米饭,不仅柔软喷香,而且弹牙。

所谓弹牙,便是牙齿咬合时产生弹动的感觉。

越嚼越能体会到其中的精妙之处。

“真不错!”

陆泽三下五除二的干完碗中的蛋炒饭,再看了看锅里的,觉得自己还能再干一碗。

弹幕。

【哈哈,老陆你可以的,人家学生们还嗷嗷待哺着呢,你自己就先干一碗。】

【厨子不偷,五谷不收,这也正常。】

【对啊,谁让老陆是掌大勺的呢。】

【老陆义务劳动,多吃一碗蛋炒饭咋了?】

【没毛病!】

“好香啊!”

一直在隔壁杂物间等候的陈小兵,不知什么时候来到了厨房门口。

虽然之前他答应了陆泽不会来打扰他,但闻到从厨房里不断飘出的诱人香味,还是忍不住跑了过来。

“马上就开饭。”

陆泽无奈的笑了笑,端着盘子,让陈小兵带路往餐厅走去。

……

餐厅。

“你们说今天泽哥给我们做什么好吃的啊?”

“鸡、鸭、鱼、牛肉、羊肉……厨房里啥食材都有,总有一样会满足我们的胃口吧。”

“我猜是葱爆羊肉,马上要入冬了,多吃点羊肉暖和。”

“必须是子姜烧鸭啊,泽哥作为川渝人,肯定得做地道的川菜给我们吃。”

“水煮鱼也行!”

学生们议论纷纷。

都在猜测陆泽会做什么菜。

“来了,来了!”李国涛突然眼睛一瞪,惊呼出声。

众人闻声,赶紧顺着目光看了过去。

果然,透过玻璃幕墙看到了端着盘子远远而来的陆泽和陈小兵。

“不对……”

这时,吕薇薇挠了挠头:“咋就一盘蛋炒饭啊?”

除了她,众人看到是蛋炒饭,表情中都闪过了一抹失落。

这就好比情绪高涨的宅男们,打开学习视频,发现里面是海绵宝宝和派大星的那种巨大的落差感。

我裤子都脱了你给我看这个?

我刀叉都准备好了你就让我吃蛋炒饭?

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