医道蒙尘，小中医道心未泯 故纸情牵：骨脂戏韵医心记（4）

第七卷 薪火永续·故纸情牵照古今

一、当代的“非遗守护”

1985年，苏慕尧的孙女苏语桐，成为“补骨脂炮制技艺”的省级非物质文化遗产传承人。她从小在“骨脂堂”与“玉茗新楼”长大，耳濡目染，既精通补骨脂的盐炒、酒蒸等传统炮制技艺，又擅长演唱《牡丹亭》的“破故纸”唱段。

为保护传统技艺，苏语桐在“骨脂堂”设立“非遗工坊”，还原传统炮制场景：用青石臼捣籽，用铜锅炒药，用陶瓮浸酒，每一个步骤都严格遵循古法。她还带徒传艺，要求徒弟们不仅要学会技艺，还要理解背后的中医理论与文化内涵。“盐炒补骨脂，看似简单，却要掌握火候、盐量、翻炒节奏，差一点，药效就会打折扣。”苏语桐常对徒弟说，“这不仅是技术，更是对祖辈智慧的尊重。”

为让更多人了解补骨脂文化，苏语桐将“骨脂堂”部分区域改造为“补骨脂文化馆”，展示《骨脂堂药钞》复刻本、传统炮制工具、戏曲服饰等，还定期举办“炮制体验课”与“戏曲赏析会”。有位小学生，在体验课上亲手炒出第一份补骨脂籽，闻着辛香，兴奋地说：“原来这‘破故纸’，是这样做出来的！”苏语桐笑着说：“小朋友，这颗籽儿里，藏着我们祖先的智慧，要好好记住它哦。”

苏语桐还与苏州昆剧院合作，复排《骨脂识草戏》，融入现代舞台技术，让传统小戏焕发新生。演出时，她既饰演“药仙”，展示补骨脂炮制过程；又饰演杜丽娘，演唱“破故纸”唱段，将医与戏完美融合。观众们说：“看一场戏，既懂了草药知识，又感受了昆曲魅力，真是一举两得！”

二、实验室里的“传统创新”

苏语桐的儿子苏承宇，是中医药大学的博士，主攻中药现代化研究。他在母亲的支持下，建立“补骨脂现代研究实验室”，用先进技术挖掘补骨脂的潜在价值。

通过研究，苏承宇发现，补骨脂中的“异补骨脂素”，具有调节骨代谢的作用，能有效预防骨质疏松。他以此为基础，研发出“补骨脂骨密度片”，采用微囊包衣技术，提高药物稳定性与生物利用度。临床试验显示，该制剂能显着提高老年患者的骨密度，且副作用小。

在研发过程中，苏承宇始终以传统为指导。“中医说补骨脂‘入肾经，强筋骨’，我们的研究，就是要找到其中的物质基础，让传统理论得到科学验证。”他说。他还将传统炮制工艺与现代技术结合，用高效液相色谱法，测定不同炮制方法下补骨脂素的含量，发现盐炒后补骨脂素含量比生品提高20%，这为传统炮制技艺的标准化提供了科学依据。

苏承宇还与国外科研机构合作，开展补骨脂素治疗神经退行性疾病的研究。初步结果显示，补骨脂素能抑制神经元凋亡，为阿尔茨海默病的治疗提供了新方向。“补骨脂是祖先留给我们的宝藏，我们要用现代科技，让它为更多疾病的治疗贡献力量。”苏承宇说。

三、田野间的“道地传承”

为保证补骨脂的品质，苏语桐与苏承宇在苏州东山镇建立“补骨脂道地种植基地”，选择沙质壤土、光照充足的地块，模拟传统药圃的种植环境。基地采用“古法种植”：不施化肥，用腐熟的农家肥；不打农药，用补骨脂与棉花间作的方法驱避害虫；采收时，严格遵循“霜前采收、晨露未干时采摘”的传统。

基地还聘请当地老药农，指导种植与采收。老药农们带着年轻人，一边劳作，一边传唱“识草谣”：“破故纸，生旧地，叶似槐，花如蝶……”歌声在田间回荡，成了最生动的传承课。苏语桐说：“道地药材，不仅是产地的标志，更是品质与文化的象征。我们要让苏州的补骨脂，始终保持祖辈流传下来的好味道。”

为帮助农民增收，基地还开展“订单农业”，与药企、药店签订收购协议，保证农民种得好、卖得出。东山镇的一位农民，种了5亩补骨脂，年收入比种水稻翻了一番，他笑着说：“这‘破故纸’，以前只知道能治病，现在还能让我们致富，真是好东西！”

四、文旅中的“医戏融合”

近年来，苏语桐与苏承宇将“骨脂堂”与“玉茗新楼”打造成“药戏文旅综合体”，吸引游客体验中医药与昆曲文化。游客可以在药圃采摘补骨脂，在工坊学习炮制，在诊所咨询健康问题；也可以在戏楼观看《牡丹亭》演出，穿着戏装拍照，学唱“破故纸”唱段。

有位来自海外的游客，在体验了补骨脂炮制与昆曲演唱后，感慨道：“没想到一颗小小的草药，能连接这么深厚的文化。补骨脂的辛香与昆曲的韵味，让我感受到了中国传统文化的魅力。”苏语桐笑着说：“这就是‘故纸情牵’的意义——用一株草、一出戏，让更多人了解中国的智慧与温情。”

综合体还推出“骨脂文创产品”，如补骨脂养生茶、骨脂香包、戏妆礼盒等，将传统与时尚结合。其中，“骨脂忆旧茶”最受欢迎，用盐炒补骨脂、核桃、桂圆煮制，包装上印着《牡丹亭》的插画与“破故纸，怎补得残生缺”的唱词，既有养生功效，又有文化内涵。游客们说：“带一份文创产品回去，就像把苏州的药香与戏韵，带回了家。”

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