穿成农家子的漫漫科举路 第1140章 模仿者出现

翌日，天还没有亮，郑航就把人喊醒了，“现在去西市才能买到最新鲜的肉和菜。”

其他几个小队的人都起来干活了，削签的削签，打扫院子的打扫院子。

半个时辰后，郑航亲自带人从西市上买回来了最新鲜的肉。

这一次不仅有猪肉，还有羊肉。

想要肉串吃起来香甜，又没有腥味儿，必须得先祛除肉腥味。

肉先是被切成薄薄的一片，然后放入碗中腌制片刻，然后再穿成串。

整个流程行云流水，众人各司其职。

有的负责清洗猪肉和羊肉，有的负责清洗青菜。

清洗好的肉和菜分别放在不同的篮子里，再被切成片／段，然后进行腌制，最后再穿成串。

穿好的串被放在了竹篮里，然后放入井水里冰镇着，以免串不新鲜。

昨日的生意有多好，跟着去的护卫都知晓，因此，今日郑航说要比昨日多穿些串，众人都没有意见。

忙到和昨日差不多的时辰，众人收拾东西，再次赶往夜市。

烧烤摊的位置旁已经排了不少人，可把旁边的摊主们羡慕坏了。

周围不少摊主昨日实在没忍住也去买了几串烤串尝了尝，不得不说烤串的味道是真的好。

“来了，郑掌柜他们来了。”

郑航远远就瞧见烧烤摊前排了不少人，走近一看，差点儿没挤进去。

郑航笑着对众人拱手，道：“大家伙都先等等，我们得先把木炭烧起来。”

“郑掌柜，你们明日来早点儿，我们在这儿等了好一会儿了。”

“哎呀，这不是昨日有些人没吃到烤串嘛，我们今日就多穿了一些，今日的串肯定够所有人吃的。”

郑航一边烧着木炭，一边和众人唠嗑。

小半个时辰后，木炭已烧好，郑航熟练地架上烧烤架，然后从木桶里取出肉串、素串。

一个烧烤架太慢了，所以今日一早郑航又去周铁匠那里订做了两个烧烤架。

三个烧烤架一起干活，速度果然快了不少，肉串和素菜串刚放上去一会儿，众人就闻到了熟悉的肉香味儿。

霸道的烤串的香味儿，吹散到了夜市的各个地方。

昨日没买着烤串的，昨日吃了今日还想吃的客人们都早早来排队了。

还有一些听朋友提起夜市里开了一个烧烤摊，烧烤的味道特别惊艳，又吸引了一波新客户。

郑航看着摊子前排着长队的客人，脸上始终挂着笑。

他的嘴皮子特别利索，一边烤串，还不忘和客人唠上几句。

“郑老弟，给我们来十串肉串，再来五串韭菜串。”

这个爽朗的声音，不用抬头看，郑航就知道是谁了。

“好，周大哥，你们先去坐着，烤串马上就好。”

今日像周铁匠他们一样坐下来边喝酒，边吃烤串，边聊天的客人更多了，这正是郑航他们乐见其成的事。

“郑掌柜，你手上这不是猪肉串吧？”

“不是，这是羊肉串，羊肉比猪肉略贵点儿，六文钱一串，味道是一等一的好，客官你要不要来一串尝尝鲜？”

“羊肉串？我最爱吃羊肉了，给我来一串羊肉串尝尝。”

新鲜的羊肉经过腌制，再用木炭烧烤，最后撒上秘制的烧烤料，味道那还能差到哪里去？

“啊，烫，烫，烫，好吃，太好吃了，羊肉串比猪肉串还好吃！”

排队的众人听说还有羊肉串卖，不少人都心动了。

明明今日多穿了三千串，但还是有一些人没有买到。

郑航面带歉意道：“真是抱歉，我们今日多穿了三千串，没想到还是不够卖，多谢诸位的捧场。”

“无妨，明日我早些来，郑掌柜记得给我留几串羊肉串！”

“一定，一定。”

把所有的东西收拾妥当，回去后再次清点今日卖了多少银钱。

“1、2、3……21、22、23、24，今日一共买了二十四两。”郑航笑得见牙不见眼。

第三日，郑航在原有的基础上再次增加了烤串的数量。

刚推着板车到烧烤摊，提前来排队的汉子脸上带上了一丝担忧。

“郑掌柜，街尾又开了一家烧烤摊，他们也在卖烤肉串和烤素串，有不少人都去那儿买了。”

“多谢你告知我此事，喏，这串肉串算是给你的酬谢。”

“不，不用，我”

“你收下吧，这可是一个重要的消息，我们兄弟起早贪黑地穿串，压根没有时间管其他的事。

要不是你告诉我们，我们恐怕还要蒙在鼓里呢。”

郑航看了一眼排队的众人，继续边干活，边和客人们唠嗑。

街尾出现了一家烧烤摊，此事早就在公子的意料之中。

只是，郑航没想到会来得这么快，才第三日就有了模仿者。

不过，他并不害怕，他的烤串用的是真材实料，还有独一无二的秘制烧烤料，这可是其他烧烤摊模仿不来的。

多了一家烧烤摊，郑航的烧烤摊多少还是受了一些影响。

客人们手里的银钱就那么多，在一个烧烤摊买了烧烤，就不会再去其他烧烤摊买。

今日穿的烤串比前两日都多，但是客人却比前两日要少，直到夜市结束，还剩了一千多串没有卖掉。

“郑哥，剩下的烤串怎么办？”

郑航神色不变道：“回去我们煮了当夜宵。”

“啊，这会不会太浪费了。要不，我们把这些串放到井里冰镇着，只一晚上绝不会坏的。”

“不行，烤串的食材需要新鲜，不新鲜的烤串味道不对，这反而会把我们建立起来的口碑砸了。

不过是一千多串，兄弟几个分分就没了。”郑航严肃道。

众人见郑航这般严肃认真没有再劝，回去后直接将烤串上的肉撸了下来，签子重新用热水清洗干净放着备用。

一个护卫笑着道：“郑哥，你别说腌制好的肉，即使没有放秘制的烧烤料味道也特别好。”

“不错，你说到重点了。旁人即使模仿我们开烧烤铺子，但，他们怎么都不会弄清楚我们是怎么弄烤串的。”

郑航举起酒杯，朗声道：“今儿个兄弟几个聚在一块儿，大家伙都集思广益，想想还有什么能做烤串？”

“单凭现在这几种烤串还是太少了，公子说得不断推出新品。”

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