花开春来晚 第260章 蔬菜大棚

冯婷干脆打破砂锅问到底，问：“前面都讲了，怎么具体化也教教我吧？”

“我讲了，我也是宣传工作的门外汉，所谓具体化，就是你想宣传桃花溪，如果在桃花溪旁出个宣传栏，不但有文字介绍，还有桃花溪整治前的照片和整治后的照片。或者，宣传杂交稻，列出杂交稻亩产和原来农垦58稻种的亩产，这样是不是参观者大脑就会具体的对比？”

“当然，我讲的不一定对，你可以举一反三，采取创造性的宣传手段，目的只有一个，就是把樟木大队好的方面推而广之。”刘正茂讲出自己理解的宣传方式。

“原来是这个意思，等我琢磨好就开始动手，”冯婷独自呢喃。

自己身上还有一堆事需要考虑，刘正茂没再管冯婷，起身往大队部走。他本来想在知青宿舍做文案，因为是集体宿舍，宿舍里人来人往的，既不安静，还加上知青们没有**观念，刘正茂写文案时，时不时有知青站在旁边看他写的内容。

遇到嘴快的知青，还直接念出来，搞得刘正茂不厌其烦。所以刘正茂只能去大队部写文案。

还没到上班时间，其他人都没来，大队部只有刘正茂，他从随身书包里拿出笔记本，坐在办公书桌旁翻看近几天的记录，再从记录中整理出需要处理的事，做好排序。

当看到自己和古大仲、郭明雄聊到的渔业记录时，拿起电话给江麓厂小卖部打了过去。

是萧长英接的电话，萧长英讲刘阳云趁中午顾客少的时期，回房间洗衣服去了。

刘正茂让萧长英告诉刘阳云，帮忙抽空回家去找鹿佬三，让他尽快来一趟樟木大队，这里有事情让鹿佬三干。萧长英回应，一定转达到位。

接着给农校沈校长挂电话，沈安如校长中午正好在办公室休息，接到电话后，笑着说：“小刘，每次接到你的电话，我就有种要破财的感觉，太吓人了。”

刘正茂心里想，这次还是要您破点财，没法，你沈校长命格和我犯冲，要破点财才能出成绩。

“沈校长，我们樟木大队全体社员对农校很感恩，没有你们的支持，就没有现在晚稻的长势和养殖场的兴旺。上次你电话里跟我讲，农校植物系想找5亩地做大棚蔬菜种植实验。我给大队领导汇报后，大队领导讲，农校的需求，我们必须加倍满足，所以同意拿出10亩好地和农校合作。”刘正茂满是诚意的跟沈安如校长讲。

“那要感谢你们的支持，你什么时候来一趟农校，我让植物系主任和你对接具体的事。”沈校长心里想，这次不是伸手要支援，这小鬼人还是蛮好，就是喜欢要钱有点烦。

“现在已经十月份了，还要做前期准备，时间不等人，那我明天下午过来农校吧。”刘正茂回答。

沈安如：“可以，我让植物系主任明天下午等你。”

打完两个电话，继续查看笔记记录，梳理需要办理的事。自己分管整体策划、教育、外联、知青、销售等工作。策划这块基本按《愿景计划》有条不紊执行，根据实际情况做些微调就行；大队学校基本稳定，但要对社员知青们加强个人素质方面的培训；知青这块，老知青们住宿和工作都有着落，新知青工作着落，宿舍则在刘昌明督促下加紧建设中，知青这一块也没问题。

剩下是外联和销售，尤其是销售，大队生猪即将出栏，刘正茂打算大队自己宰杀，只往外销售猪肉和卤下水，这样操作是能给农闲的社员找到工作，同时大队取得利润也比只卖毛猪大很多。

这就要求自己带上刘子光跑市内大中型单位，跟这些单位谈好价格，并提前衔接清楚交货时间，大队才能据此有序安排宰杀计划。

四个副业项目，除开汽水外，其他三个项目的原材料能做到春节前。

汽水即将暂停，刘正茂打算让王莲香小组转产红薯粉或者土豆粉，红薯和土豆这种原料在农村相对比较多，产品生产出来后，也能按照蔬菜销售渠道卖出去。

单独在办公室待了几十分钟，总算理清了近期的思路，同时也知道自己将要做哪些具体的事。

这两月里，刘正茂把主要精力放在大队发展上，自己的那摊子事，基本是放手让萧长民、鹿青他们在维持。

现在大队发展趋势基本稳定，今年内不会再有大的发展的动作，只要再做一次开放日活动，如果销售额能有所增长，参与的社员可以适应开放日的要求，那大队这边的工作就取得阶段性胜利。刘正茂打算把工作重心放到自己经营的那边了。

下午，办公室只来了马会计、李娟、郭之艳三人，他们是要在马会计主持下办理出纳移交手续。

郭明雄被刘昌明拉去寻找村民住宅建设地，刘正茂继续写自己的文案。

大约下午两点半，古大仲带来一位中年汉子，进门就给刘正茂介绍：“小刘，这是施大柱，大队最早的初中生。”

刘正茂从椅子上站起来，向施大柱伸出右手，说：“老施，很高兴认识你。”

施大柱见刘正茂这样热情，也伸手跟刘正茂跟刘正茂握了一下手，拘谨地问候：“副大队长。”

在出纳室主持交接的马会计，听到施大柱的名字，心里很感慨，他觉得古大仲这人很重情义，懂得感恩。

当年，古大仲转业回来时，本来是可以到县里上班的，考虑到家里没人照顾，古大仲坚持回大队，是老支书力排众议坚持让古大仲当民兵连长。

运动来临时，何福营带领远近的红卫兵批斗老支书，也就是施大柱的父亲，古大仲明里暗里保护老支书。大环境使然，在防不胜防的情况下，红卫兵利用晚上的机会，把老支书抓到公社关了几天，老支书受不了羞辱，放回来就上吊结束了自己的生命。

罗迈继位支书后，虽然没有明显打压施家，但也没给施家丁点帮助。施大柱是大队最早为数不多的初中生，都只能跟普通社员一样下田劳作。

古大仲当了支书的第一件事就想给施大柱安排个工作，他对刘正茂说：“小刘，这是大队老支书的儿子，我打算给他安排个工作。你觉得放在那个位置好？”

虽然事先古大仲没跟刘正茂商量，刘正茂对古大仲并没意见，他相信古大仲这样做，自有他的道理。

“支书，现在郭哥升任大队长，副业需要专业主管，还有就是销售部需要两位业务员，另外何福营服务部需要一位管理零售的主管和主管餐饮的主管，你看老施放在哪里比较合适？”刘正茂列出缺人岗位。

“大柱，你先干餐饮主管吧，我可以带带你，”古大仲对于用人的尺度还是把握得准，副业主管要求能力强，还需要足够权威，郭明雄兼任比较好。

销售业务员要求口齿伶俐，照刘正茂的话讲，需要品貌端正，思维清晰，烟酒都来。施大柱明显不是这类型人才。

零售主管由何福营，这两家人不对付，餐饮主管名义上也在销售部，但以前却是古大仲兼任，何福营基本不过问，所以让施大柱做餐饮主管更为合适。

正好借这机会，刘正茂跟古大仲讲，大队要发展小吃摊，就会要置办一些东西，比如：锅碗瓢盆、桌椅碗筷、工作服等东西。

古大仲回答是，只要是必备的物资就去置办，但是不要过于铺张浪费就行。

另外，刘正茂有提出，大队应该站在参观者角度考虑问题，在桃花溪沿途和社员居住的村庄里，设置一些可供参观者休息的凳子。

也鼓励社员自己为参观者搭建凉亭和提供茶水等服务项目，尽量让参观者感受到樟木大队的热情好客的一面。

对于刘正茂的这些想法，古大仲承诺让刘昌明和武齐悦去执行，尽量把樟木大队打造成精神文明典型。

讲完这些，古大仲带着施大柱出了大队部，去熟悉餐饮方面的事。

见古大仲离开，马会计走出来，低声给刘正茂解释：“刘知青，施大柱是前任支书的儿子，为人老实本分，古支书真的念旧，刚上任就给施家找出路。”

“哦，支书是想到大队缺可用之人，尽量发掘人才吧。”刘正茂理解古大仲，应付着马会计。

不想在人后嚼舌头，刘正茂正要起身往外走，武齐悦和何福营连馁而来，把刘正茂堵在大队院子门口。

何福营说：“刘哥，你让我们下午来，是要商量什么事？”

只好重新回到办公室，刘正茂问：“何哥，你手里现在找到了几种小吃？”

“到我这报名的人不多，头个是常平，他讲他老婆蓝桂英家里原来就做蒸米糕的生意，蓝桂英想报名卖米糕。然后、郭之艳讲郭大娘想卖甜酒冲蛋。还有两个妇女问我，做包子馒头能不能报名。”

刘正茂看着何福营问：“就这几个？”

何福营两手一摊，说：“没了。”

社员不看好卖小吃的工作，刘正茂也不急着下任务，等大家发现卖小吃的社员得到好处时，会主动加入进来。

“我再给你报一个品种，序伢子、吴伟奇、程地主组合卖麻辣红薯粉”，刘正茂对何福营讲。

“红薯粉，还是麻辣的，怎么没听人讲过这种食物？”何福营首次听讲麻辣红薯粉，疑问道。

“这样吧，今天晚上，序伢子会在老王那里练手，你们有时间就来试试味。”语言解释一百遍，不如直接吃一次来得直接。

“刘知青，怎么让程地主出来做事，别人会不会讲闲话？”武齐悦想到自己老公要跟地主一起做事，心里有点膈应。

“程地主出来做事怎么了？伟人对二百多战犯都采取了治病救人的宽大政策，程地主家虽然有几百亩田，却没干过天怒人怨的坏事，何况刚解放时，程地主还是小孩子，受了政府二十多年的教育，应该也改造好了，让他做点力所能及的事，正是体现政府的宽大精神。”刘正茂强行诡辩，武齐悦不知怎么回答，反正她认为让程地主公开露面不好。

有刘正茂在前顶着，何福营不发表意见，他问：“刘哥，那这星期先上这四种小吃？”

“只能这样了，何哥，做饮食行业，是要吃进嘴里的。所以我们要先把规矩立起来，从头开始就做正规的。”刘正茂给何福营、武齐悦强调。

“怎么样才算正规？”何福营虚心请教。

“马会计，你得空出来一会吗？”刘正茂没回答何福营的问题，先喊马会计。

“来了，”马会计听到喊声，马上从出纳室出来。

刘正茂这时才打开笔记本，说：“服务部是跟人打交道的行业，我们决不能学百货公司、供销社营业员那种坏习惯，动不动就冲撞顾客。”

“对于大队服务部所有一线服务员，大队要求：首先是身体健康，这星期来不及，最迟不能拖过下周，何哥你安排新选上的社员去县里体验。”

“同时，服务员、营业场地、各种用具都必须保持干净卫生，让人看到就有想消费的**。邋里邋遢的东西，谁都不会愿意买，也不愿意吃。”

“另外，服务部是个整体，上岗就要统一着装，我明天进城就会去劳保商店买工作服。”

“最后，也是衡量服务部全体人员品质的事，何哥，我请马会计出来开会，就是想你和马会计紧密合作，服务部只要营业就会跟现金打交道。所以，账目必须清楚，这是没有一点余地的事，我把丑话讲在前面，只要发现谁有经济问题，立马开除出服务部，以后大队不给他做任何事的机会。”

“何哥，你和马会计商量好，看看怎么样操作才没有经济上的漏洞。”

“我要强调的就是这些，至于运营方面的事，由你全权负责安排。做好服务，让顾客满意，打出樟木大队小吃的名声，就看何哥你的本事了。”

刘正茂能想到也就这些，好在现在顾客对服务的要求并不高，大队还有时间慢慢形成自己的风格。

马会计突然来一句：“刘知青，我让我家老婆子去卖烤红薯，能不能行？”