四合院：开局一把枪，禽兽全发慌 第939章 一定还好练

时间一转，回到从前。

依稀还记得，周胜抵达四合院的当日。

聋老太拄着拐杖，不紧不慢地走了过来，她虽然耳朵不好使，但看这架势也猜出了个大概。她用拐杖重重地敲了敲地面，众人的目光都被吸引过来。

聋老太看了看周胜，又扫了一眼坐在地上撒泼的贾张氏，扯着嗓子说：“都吵吵啥呢？这大白天的，还让不让人清净了？”

易中海赶紧凑到聋老太耳边，大声把事情的来龙去脉说了一遍。聋老太听完，看了看周胜，说道：“这孩子看着挺精神的，房子既然是你爹留下的，按说就该是你的。但贾家也不容易，你看能不能大家各退一步？”

周胜心里这个气啊，怎么这些人都在帮贾家说话，就没人主持公道。他说道：“老太，不是我不退步，是他们太过分了。我爹刚走，他们就把房子占了，还想把我赶走，哪有这样的道理？”

贾张氏一听，又开始嚎起来：“大伙听听，这孩子多不讲理啊！我们贾家为这房子忙里忙外，他一来就要赶我们走，还有没有天理了？”

周胜气得手指着贾张氏：“你还讲天理？你占我房子的时候怎么不讲天理？”

何雨柱在一旁劝道：“兄弟，消消气。贾张氏，你也别嚎了，这样闹下去也不是个事儿。要不这样，房子呢还是小胜的，但是贾家之前为这房子花的钱，小胜你看看能不能适当补偿一点？”

周胜哼了一声：“柱子哥，不是我不愿意补偿，我就想不明白，他们凭什么占我房子？这房子我爹留下的，跟他们一毛钱关系都没有。”

阎埠贵这时又开口了：“小胜啊，你看你刚回来，对院子里的情况也不了解。贾家一直在这里住着，跟大家都熟，你要是硬把他们赶走，以后在院子里抬头不见低头见的，多不好。”

周胜看着阎埠贵，心想这老东西就会和稀泥，还净帮着贾家说话。他说道：“阎大爷，您说的这些我都明白，但这房子是原则问题。今天我要是让步了，以后他们还不知道怎么欺负我呢。”

刘海中也在一旁说道：“小胜，你还是太年轻。这院子里啊，讲究的就是个互帮互助。贾家之前对院子里也做了不少贡献，你就不能通融通融？”

周胜心里这个气啊，这些人都在帮贾家说话，根本没人站在他这边。他说道：“刘大爷，您说的贡献就是占别人房子吗？我看这院子里的风气就是被他们给带坏了。”

聋老太听了，又用拐杖敲了敲地：“都别吵了！依我看，这房子还是得归小胜，毕竟是他爹留下的。但小胜啊，贾家确实也出了力，你给他们意思意思，给点补偿，大家以后还是好邻居。”

周胜想了想，觉得聋老太这话还算有点道理，但他可不想就这么轻易便宜了贾家。他说道：“行，既然老太都这么说了，我可以给贾家补偿。但这补偿得按我的来，他们占我房子这段时间，也得给我算租金。”

贾张氏一听，又不干了：“什么？还要我们给租金？你这孩子怎么这么黑心？”

周胜瞪着贾张氏：“我黑心？你占我房子就不黑心了？你要是不同意，那咱就去派出所评理去。”

贾张氏一听要去派出所，有点慌了神，嘴里嘟囔着：“去就去，谁怕谁啊！”但眼神里却透露出一丝胆怯。

易中海赶紧打圆场：“别别别，去什么派出所啊，大家都是一个院子的，闹到派出所多不好看。小胜，你说个补偿的数，贾家要是觉得行，这事儿就这么了了。”

周胜想了想，说道：“贾家之前为这房子花的钱，我可以给双倍补偿。但他们占我房子这阵子，一个月十块钱租金，得补给我。”

贾张氏一听，跳了起来：“十块钱？你抢钱啊！我们一家一个月才挣多少钱？”

周胜冷笑道：“嫌多？那你们就把房子腾出来，咱们两清。”

何雨柱在一旁劝贾张氏：“贾张氏，你就别闹了。小胜这条件已经算不错了，你要是不同意，真闹到派出所，对你们也没好处。”

贾张氏看了看周围的人，大家都没帮她说话，知道今天这事儿不好收场了。她咬咬牙，说道：“行，算你狠！但你得先把补偿给我们，我们才搬。”

周胜哼了一声：“想得美，等你们搬出去，我自然会把补偿给你们。”

易中海点了点头：“这样行，贾张氏，你就先搬吧。小胜也不是不讲理的人，肯定会给你补偿的。”

贾张氏虽然心里一百个不愿意，但也没办法，只好气呼呼地站起来，转身回屋收拾东西去了。

等贾张氏进了屋，易中海对周胜说：“小胜啊，以后在院子里，大家都是邻居，要互相照应着点。这次的事儿，就这么过去了，别再计较了。”

周胜点点头：“易大爷，我知道了。但以后他们要是再敢欺负我，我可不会客气。”

刘海中也笑着说：“小胜啊，以后有什么事儿，尽管找我们几位大爷。大家都是一家人，别见外。”

周胜心里想着，这几位大爷刚才还帮着贾家说话，现在又装好人，不过面上还是说道：“谢谢刘大爷，以后还得多麻烦您几位。”

阎埠贵这时也笑着说：“小胜啊，以后在院子里，有什么不懂的就问我们。大家一起把这院子的日子过好。”

周胜笑了笑，没说话。他心里清楚，这些人都各有各的心思。

过了一会儿，贾张氏和贾东旭开始往外搬东西。贾东旭一脸不情愿，嘴里还嘟囔着：“这房子住得好好的，凭什么让我们搬出去？”

贾张氏没好气地说：“还不是你没本事，让人家把房子要回去了。”

周胜看着他们，说道：“赶紧搬，别磨磨蹭蹭的。”

贾张氏瞪了周胜一眼，没再说话，继续收拾东西。

等贾家把东西都搬完，周胜走进了自己的房子。看着熟悉又陌生的屋子，他心里五味杂陈。这房子虽然不大，但却是他在这个世界的安身立命之所。

晚上，周胜躺在床上，想着今天发生的事儿，心里暗暗发誓，一定要在这个院子里站稳脚跟，不能再让这些人欺负了。

第二天一大早，周胜就起床了。他想着今天得去红星轧钢厂看看，能不能把工作的事儿落实了。

周胜刚走出院子，就碰到了许大茂。许大茂上下打量了周胜一眼，阴阳怪气地说：“哟，这不是新来的周胜吗？昨天那事儿闹得可不小啊。”

周胜看了许大茂一眼，没好气地说：“关你什么事？”

许大茂嘿嘿一笑：“我就是好奇，你刚来就跟贾家闹得这么不愉快，以后在这院子里可有你受的。”

周胜哼了一声：“我不怕他们。倒是你，许大茂，听说你在院里也不是什么好人，专门欺负人。”

许大茂一听，急了：“你别胡说啊！我许大茂行得正坐得端，什么时候欺负人了？”

周胜笑了笑：“有没有欺负人，大家心里都清楚。你也别在我面前装好人，以后离我远点。”说完，周胜头也不回地走了。

许大茂看着周胜的背影，气得直咬牙：“这小子，敢跟我这么说话，走着瞧！”

周胜来到红星轧钢厂，找到厂领导，把推荐信递了上去。厂领导看了看推荐信，又看了看周胜，说道：“你就是周建国的儿子啊，你父亲在厂里是个好工人，可惜走得太早了。你想来厂里工作，顶替你父亲的工位，这事儿按规定是可以的。但现在厂里也有厂里的难处，你可能得等一段时间。”

周胜一听，着急了：“领导，您看能不能通融通融？我家里就我和奶奶两个人，都指望我这份工作呢。”

厂领导皱了皱眉头：“不是我不通融，现在厂里岗位紧张，得等有合适的空缺才行。这样吧，你先回去等消息，有了结果我会通知你的。”

周胜无奈，只好离开了轧钢厂。他心里想着，这工作的事儿还得想办法，不能就这么干等着。

回到院子里，周胜看到何雨柱正在院子里生炉子。何雨柱看到周胜，问道：“小胜，工作的事儿怎么样了？”

周胜叹了口气：“不太顺利，厂领导说岗位紧张，得等有了空缺才行。”

何雨柱想了想，说：“要不这样，我在厂里认识些人，帮你打听打听，看看能不能快点给你安排个岗位。”

周胜一听，心里一喜：“真的吗？柱子哥，那可太谢谢你了。”

何雨柱笑了笑：“谢什么，大家都是一个院子的，互相帮忙嘛。你这刚来，人生地不熟的，能帮就帮一把。”

周胜感激地看着何雨柱：“柱子哥，你真是个好人。以后有什么事儿，尽管开口。”

何雨柱摆摆手：“小事儿一桩。对了，你昨天把贾家从房子里赶出去，他们肯定不会善罢甘休的，你自己小心点。”

周胜点点头：“我知道了，柱子哥。他们要是再敢欺负我，我可不会客气。”

正说着，贾张氏从屋里走了出来，看到周胜和何雨柱在一起，冷哼了一声：“哼，有什么好得意的，不就是拿回了房子嘛，有本事别求我们贾家。”

周胜看着贾张氏，说道：“我求你？你也不看看自己什么德行。你最好别再来招惹我，不然我让你好看。”

贾张氏还想再说什么，被贾东旭拉了回去：“妈，别吵了，咱们惹不起还躲不起吗？”

贾张氏一边往屋里走，一边嘴里嘟囔着：“这小子，看我以后怎么收拾他。”

何雨柱看着贾张氏的背影，对周胜说：“别理她，这老太太就是个不讲理的主。你自己小心点就行。”

周胜点点头：“柱子哥，我明白。对了，柱子哥，你在厂里是做什么的啊？”

何雨柱笑了笑：“我啊，在厂里是个厨师，给工人们做饭。”

周胜一听，说道：“厨师好啊，能天天跟吃的打交道。柱子哥，你手艺肯定不错吧？”

何雨柱得意地说：“那当然，厂里的工人都爱吃我做的饭。对了，小胜，你会做饭吗？”

周胜挠挠头：“会倒是会一点，不过跟柱子哥比起来，肯定差远了。”

何雨柱笑着说：“有空我教你，做饭这事儿，只要肯学，不难。”

周胜高兴地说：“那感情好，柱子哥，以后还得多仰仗你教我做饭了。”

两人正说着，秦淮茹从外面回来了。她看到周胜，微微一愣，然后笑着打了个招呼：“小胜，回来了啊。”

周胜点点头：“秦姐，刚回来。”

秦淮茹看了看周胜，又看了看何雨柱，说道：“柱子，你跟小胜聊什么呢？这么开心。”

何雨柱笑着说：“没聊什么，就聊到做饭的事儿了。小胜想学做饭，我就说有空教教他。”

秦淮茹笑了笑：“挺好的，小胜，你跟着柱子学，肯定能学到不少东西。柱子做饭的手艺，在这一片儿那可是出了名的。”

周胜笑着说：“我也听说了，所以才想跟柱子哥学呢。”

这时，易中海走了过来，看到三人在聊天，说道：“你们在聊什么呢？这么热闹。”

何雨柱把刚才的事儿说了一遍。易中海点点头：“这是好事啊，大家在院子里，互相学习，共同进步。小胜啊，以后在院子里，要多跟大家交流，有什么困难，尽管说。”

周胜说道：“谢谢易大爷，我知道了。易大爷，您找我有什么事儿吗？”

易中海笑了笑：“也没什么大事儿，就是想问问你工作的事儿怎么样了。”

周胜叹了口气，把去轧钢厂的情况说了一遍。易中海听了，说道：“别着急，工作的事儿急不来。你要是有什么需要帮忙的，尽管跟大爷说。”

周胜感激地说：“谢谢易大爷，有您这句话，我心里踏实多了。”

易中海拍了拍周胜的肩膀：“都是一个院子的，别客气。对了，你奶奶身体怎么样？”

周胜说道：“奶奶身体还行，就是年纪大了，有点唠叨。”

易中海笑着说：“老人嘛，都这样。你要多陪陪她，孝顺孝顺她。”

周胜点点头：“我知道了，易大爷。”

正说着，阎埠贵和刘海中也走了过来。阎埠贵笑着说：“哟，你们都在这儿呢。小胜啊，工作的事儿别着急，慢慢来。实在不行，咱们再想想别的办法。”

刘海中也在一旁说道：“是啊，小胜，别灰心。这事儿总会解决的。”

周胜看着几位大爷，心里有些感动，虽然他们之前在房子的事儿上帮着贾家说话，但现在看起来，还是挺关心他的。他说道：“谢谢几位大爷，我会努力的。”

阎埠贵笑着说：“这就对了。对了，小胜，你在乡下都干些什么啊？”

周胜说道：“在乡下就是帮着奶奶种地，偶尔也会跟着村里的人去山上打猎。”

刘海中一听，来了兴趣：“打猎？你还会打猎啊？这可是个技术活。你都打过什么啊？”

周胜笑了笑：“打过野兔、野鸡之类的，有时候运气好，还能打到野猪呢。”

阎埠贵眼睛一亮：“野猪？那可是好东西啊。小胜，你要是再打到野猪，能不能卖点给我们？”

周胜笑着说：“阎大爷，现在可不好打了，而且打猎也得看运气。不过要是真打到了，肯定忘不了大家。”

几人正说着，突然听到后院传来一阵吵闹声。易中海皱了皱眉头：“这是怎么回事？走，去看看。”

众人一起来到后院，只见许大茂和傻柱正吵得不可开交。许大茂指着傻柱的鼻子说：“何雨柱，你别太过分了！不就是会做几道菜吗？有什么了不起的？”

傻柱也不甘示弱：“许大茂，你少在这儿阴阳怪气的。你有本事也给大伙做几道菜尝尝？”

周胜好奇地问旁边的人：“这是怎么了？他们俩怎么吵起来了？”

旁边的人小声说：“还不是因为许大茂嫉妒柱子的手艺，每次厂里有人夸柱子做饭好吃，许大茂就心里不痛快。今天估计又因为这事儿吵起来了。”

周胜听了，摇摇头：“这许大茂还真是小心眼。”

易中海走过去，大声说：“都别吵了！你们俩怎么回事？一个院子里住着，抬头不见低头见的，有什么事儿不能好好说？”

许大茂哼了一声：“易大爷，您可得给我评评理。何雨柱仗着自己会做饭，在厂里到处显摆，不把我们这些人放在眼里。”

傻柱气得脸都红了：“许大茂，你放屁！我什么时候显摆了？我就是做好自己的本职工作而已。”

易中海看着两人，说道：“你们俩都别争了。柱子，你呢，以后做事也低调点，别太张扬。大茂，你也别老是嫉妒别人，有这闲工夫，不如多提升提升自己。”

许大茂还想说什么，被刘海中拦住了：“大茂，易大爷都这么说了，你就别争了。大家都是邻居，和和气气的多好。”

许大茂哼了一声，转身走了。傻柱看着许大茂的背影，骂了一句：“小人！”

易中海对傻柱说：“柱子，别生气了。以后遇到这种事儿，别跟他一般见识。”

傻柱点点头：“易大爷，我知道了。这许大茂就是看不得别人好。”

周胜走过去，对傻柱说：“柱子哥，别气坏了身子。像许大茂这种人，不理他就是了。”

傻柱笑了笑：“小胜，你说得对。对了，小胜，你今天去厂里，有没有遇到许大茂啊？”

周胜摇摇头：“没有啊，怎么了？”

傻柱哼了一声：“这小子在厂里也不是什么好东西，老是欺负新人。你要是遇到他，小心点，别被他欺负了。”

周胜笑着说：“柱子哥，你放心吧，我可不会被他欺负。他要是敢欺负我，我肯定不会饶他。”

易中海在一旁说道：“小胜啊，你刚来，可能还不太了解许大茂这人。他心眼小，又爱挑事儿，在院子里没少和人起争执。你和他打交道，多留个心眼。”

周胜点点头表示记住了。这时候，聋老太也慢悠悠地走了过来，她虽然没听清刚才发生了什么，但看到众人聚在后院，便问：“咋啦？又出啥事儿了？”

易中海又凑近聋老太，大声把许大茂和傻柱吵架的事儿说了一遍。聋老太听后，不屑地哼了一声：“这俩孩子，三天两头就吵，也不嫌累得慌。”然后看向周胜，“小胜啊，你可别学他们，咱院子里就盼着和和美美过日子。”

周胜笑着说：“老太，您放心，我肯定不会主动惹事儿，但要是有人欺负到我头上，我也不会怕。”

聋老太满意地点点头：“这才像话，是个有骨气的孩子。”

这时，天渐渐暗了下来，众人也都各自散去，准备回家做晚饭。周胜回到屋里，开始琢磨着做点吃的。他想起何雨柱说要教他做饭，心里想着明天找个机会跟柱子哥好好学两手。

第二天一早，周胜早早地起了床，他打算先去菜市场买点菜，顺便看看能不能卖点自己从乡下带来的一些山货。来到菜市场，这里已经是热闹非凡，人来人往，各种叫卖声此起彼伏。

周胜找了个角落，把带来的山货摆了出来，有晒干的蘑菇、木耳，还有一些野果。不一会儿，就有个老头走了过来，拿起蘑菇看了看，问道：“小伙子，你这蘑菇怎么卖啊？”

周胜笑着说：“大爷，我这蘑菇都是在山上采的，纯天然的，您给个一块钱一斤就行。”

老头一听，说道：“一块钱一斤？太贵了吧，便宜点。”

周胜想了想，说：“大爷，我这真不贵，您看看这成色，都是好东西。要不这样，您要得多的话，九毛一斤，不能再少了。”

老头犹豫了一下，说：行吧，给我来两斤。”

周胜高兴地给老头称了两斤蘑菇，收了钱。不一会儿，又有几个人过来买了些木耳和野果。周胜带来的山货很快就卖得差不多了。

卖完山货，周胜去买了些菜，准备回家试试自己做饭。刚回到院子里，就看到何雨柱正提着个篮子往外走。周胜赶忙打招呼：“柱子哥，您这是干啥去啊？”

何雨柱笑着说：“我去买点调料，昨天做菜调料用完了。小胜，你这是买菜回来了？”

周胜点点头：“是啊，柱子哥，我正想试试自己做饭呢。您不是说要教我嘛，我想着先自己摸索摸索。”

何雨柱笑了笑：“行啊，小胜，有这学习的劲头就好。要不这样，晚上你来我家，我教你做几个拿手菜。”

周胜一听，高兴地说：“那太好了，柱子哥，真是麻烦您了。”

何雨柱摆摆手：“不麻烦，大家都是兄弟。对了，你工作的事儿，我帮你问了，厂里最近可能会有个学徒的岗位空出来，你再等等，应该快有消息了。”

周胜感激地说：“柱子哥，太感谢您了，您可帮了我大忙了。”

何雨柱笑着说：“谢啥，等你有了工作，好好干就行。晚上记得来我家啊。”说完，何雨柱就出门了。

周胜回到屋里，开始收拾买回来的菜。正收拾着，突然听到外面有人喊：“不好啦，贾家的孩子病了！”周胜赶忙放下手里的菜，跑了出去。

只见贾张氏抱着小当，急得满头大汗，嘴里不停地念叨着：“这可咋办啊，这可咋办啊！”秦淮茹在一旁也是急得直哭。

周胜走过去问：“怎么回事啊？孩子怎么生病了？”

秦淮茹哭着说：“小当早上起来就一直哭闹，说肚子疼，我也不知道咋回事。”

周胜想了想，说：“别着急，先送医院吧。我陪你们一起去。”

贾张氏看了周胜一眼，犹豫了一下，还是点了点头。于是，周胜和秦淮茹、贾张氏一起带着小当去了医院。

到了医院，医生给小当做了检查，说是吃坏了肚子，没什么大碍，开了点药就好了。从医院出来，秦淮茹感激地对周胜说：“小胜，今天真是多亏你了，要不是你，我都不知道该怎么办了。”

周胜笑着说：“秦姐，您别客气，这都是我应该做的。孩子没事就好。”

贾张氏在一旁也小声地说：“今天谢谢你了，小胜。”

周胜笑了笑：“没事儿，贾奶奶，以后孩子有什么事儿，别耽搁，赶紧送医院。”

回到院子里，天已经快黑了。周胜想起何雨柱说晚上教他做饭，便收拾了一下，去了何雨柱家。

何雨柱看到周胜来了，笑着说：“小胜，你可算来了，我正准备开始教你呢。今天咱们先学做个红烧肉，这道菜好吃，也比较家常。”

周胜兴奋地说：“好啊，柱子哥，我早就想学了。”

何雨柱一边准备食材，一边给周胜讲解：“做红烧肉啊，首先这肉要选肥瘦相间的五花肉，切成小块，冷水下锅，加点姜片、料酒去腥，水开后撇去浮沫，然后捞出来备用。”

周胜在一旁认真地听着，看着何雨柱熟练地操作。何雨柱接着说：“锅里放少许油，把冰糖放进去，小火炒出糖色，这糖色啊，一定要炒到这种枣红色，冒小泡泡的时候，就可以把肉放进去了。”说着，何雨柱把焯好水的五花肉放进锅里翻炒。

“柱子哥，这炒糖色还挺讲究啊。”周胜说道。

何雨柱笑了笑：“那可不，这糖色炒好了，红烧肉的颜色才好看，味道也更香。然后再加点生抽、老抽调味调色，翻炒均匀后，加水没过肉，大火烧开后转小火慢炖。”

周胜在一旁仔细地看着每一个步骤，还时不时地问几个问题。何雨柱耐心地解答着。过了一会儿，何雨柱说：“小火慢炖个四十分钟左右，等肉差不多熟了，再加点盐调味，大火收汁，这红烧肉就做好了。”

周胜看着锅里色泽红亮的红烧肉，忍不住咽了咽口水：“柱子哥，看着太有食欲了，没想到做红烧肉还有这么多讲究。”

何雨柱笑着说：“做饭啊，就是个熟能生巧的事儿，多做几次就会了。来，你尝尝。”说着，何雨柱夹了一块红烧肉给周胜。

周胜接过红烧肉，放进嘴里，赞不绝口：“柱子哥，太好吃了，您这手艺真是绝了。”

何雨柱笑着说：“喜欢吃就好，以后你多练练，肯定也能做得这么好吃。”

两人正说着，突然听到外面传来一阵吵闹声。何雨柱皱了皱眉头：“这又是谁在吵啊？走，出去看看。”

两人走出屋子，只见许大茂正和阎埠贵吵得不可开交。许大茂大声说：“阎埠贵，你别太过分了！我放电影的设备好好的，你非说影响大家休息，要我搬走，哪有你这样的？”

阎埠贵也不甘示弱：“许大茂，你那设备天天吵得大家睡不着觉，你还有理了？这院子又不是你一个人的，你得考虑考虑大家的感受。”

周胜好奇地问何雨柱：“柱子哥，这又是咋回事啊？”

何雨柱无奈地说：“许大茂把放电影的设备放在院子里，晚上老是摆弄，声音吵得大家睡不好觉。阎大爷估计是忍不了了，找他理论呢。”

这时，易中海和刘海中也走了过来。易中海说道：“都别吵了！大茂，你这放电影设备确实影响大家休息了，你看能不能想个办法，别弄得这么吵。”

许大茂哼了一声：“易大爷，我这是工作需要，而且我也没弄太晚啊。”

刘海中在一旁说：“大茂，你就听易大爷的吧，你这样确实不合适。你看能不能把设备搬到别处去？”

许大茂想了想，说：行吧，既然大家都这么说，我找个时间把设备搬走。”

易中海点点头：“这就对了，大家都是一个院子的，互相体谅一下。好了，都散了吧。”

众人各自散去，周胜对何雨柱说：“柱子哥，这院子里事儿还真不少啊。”

何雨柱笑着说：“习惯就好，这院子里人多，难免会有点矛盾。只要大家能互相理解，也没啥大问题。对了，小胜，你今天学了做红烧肉，回去自己找时间练练，有什么问题再来问我。”

周胜点点头：“好的，柱子哥，今天真是太感谢您了。我回去一定好好练。”