港片：人在和联胜，出来混要够恶 第277章 简直像一件艺术品！

欧师傅在一旁听着林俊的评价，脸上带着一丝微笑，他看着名菜，解释道：“林俊先生，他拥有着非常

敏锐的味觉，能够感受到这道菜肴的精髓，这也是他能成为优秀品鉴师的原因。”

“真的吗？”名菜有些惊讶，她并没有注意到林俊的味觉与常人不同。

“没错。”欧师傅点头说道，他笑着解释道：“他能够品尝出这道菜的灵魂所在，而且能够将这种感觉准确地表达出来，这就是他的天赋所在。”

“原来如此。”名菜恍然大悟，她终于明白，为什么林俊对这道简单的菜肴如此执着，她开始对林俊刮

目相看，她感觉林俊的身上隐藏着许多秘密，她想要了解更多关于他的事情。

“林俊先生，您还有其他问题吗？”欧师傅问道，他希望能够和林俊继续交流，了解更多关于美食的见解。

“暂时没有，非常感谢欧师傅的款待。”林俊说道，他感觉自己已经从欧师傅那里获得了一些信息，他准备继续观察和探索，直到找到他想要的答案。

“客气了，您以后常来。”欧师傅笑着说道，他感觉林俊是一个值得交往的人，他希望能够与他建立起友谊。

“一定。”林俊微笑着回答道，他看着欧师傅，心中已经有了新的计划。

他决定，接下来要更深入地了解欧师傅和满汉楼，或许，他会在这里找到更多关于鬼众道的线索。

林俊放下了筷子，眉头微皱，沉思了一会儿说道：“这道菜唯一的败笔，是青菜的加入。”

欧师傅愣了一下，好奇地问道：“哦？您觉得青菜有什么问题？”

“青菜在高温下会渗出汁液，导致河粉湿滑，影响了干香的味道。”林俊解释道，“这道菜，其实更适合用类似香菜之类的香草，才能更突显出牛河的鲜香。”

欧师傅点了点头，眼中带着赞赏的光芒，他没想到林俊竟然能发现如此细微的差别，并能提出如此专业的建议。他说道：“林俊先生真是好眼力，您对美食的理解，真是令我佩服。”

“其实我只是嘴比较刁而已。”林俊谦虚地笑了笑，他并没有将自己的“皇帝舌”的秘密说出来。

欧师傅显然不信，他笑着说道：“林俊先生，您的见解实在精辟，令我受益匪浅。”

为了展示自己的厨艺，欧师傅又端出一盘晶莹剔透的咕姥肉，放在了林俊面前。

“林俊先生，请您尝尝我的水晶咕老肉，这可是我的拿手好菜。”欧师傅笑着说道，他对自己的这道菜充满了自信。

“这......”名菜忍不住惊叹道，“这咕姥肉真是太漂亮了，简直像一件艺术品！”

“这叫水晶咕老肉，因为糖衣是晶莹剔透的。”林俊解释道，“这种糖衣状态，叫做‘琉璃’，是糖在高温下经过长时间熬制，才能够达到的状态。”

“欧师傅的糖熬火候真精准，他将糖色和琉璃完美地结合在一起，让糖衣既能保持薄脆的口感，又能拥有浓郁的糖香味。”林俊赞叹道，他感受着糖衣在嘴里的酥脆，以及糖汁带来的酸甜口感，他感觉这道菜充满了艺术感。

“林俊先生，您真是懂行。”欧师傅笑着说道，他对林俊的评价感到十分满意。

“其实我......”林俊刚想解释自己的“皇帝舌”，但又突然止住了。

他看了看名菜，发现名菜正好奇地看着自己，便将自己“mAx学海无涯”带来的30%知识加成隐藏了起来，笑着说道，“我只是嘴比较刁而已，毕竟对美食的要求很高，经常在网上查阅资料，所以才对这些东西有些了解。”

“真是令人惊叹。”欧师傅并没有深究，他笑着说道：“您先慢慢品尝，我去厨房再准备一些菜。”

“好的，麻烦您了。”林俊礼貌地点头说道。

林俊继续品尝着这道水晶咕老肉，他感觉糖壳薄脆，入口即化，酸甜汁和肉香混合在一起，在嘴里爆发，酸甜可口，味道真是令人满意。

名菜看着林俊津津有味地品尝着咕老肉，心中充满了好奇，她忍不住问道：“林俊，你怎么会对美食如此了解？你以前是做什么的？”

“我？”林俊笑着说道，他故意将话题转移，“我其实没什么特别的，我只是对美食比较感兴趣而已，喜欢研究美食的文化和历史。”

名菜并没有怀疑林俊的话，她相信林俊，也相信他的话，毕竟他对美食的了解超乎她的想象，而且他也的确在帮助她解决一些事情，她对林俊充满了感激和信任。

而此时，龙昆保正站在满汉楼的门口，静静地观察着林俊的一举一动，他的眼中闪过一丝阴谋的光芒。

“真是有趣的人。”龙昆保低声说道，他似乎在策划着什么计划，但他并没有表露出来。

他将目光转向了林俊和名菜所在的房间，他的眼中充满了兴趣，他准备继续观察和等待，直到时机成熟，再发动进攻。

“这道水晶咕姥肉，真是绝妙！光是糖壳就有四层不同的口感！”林俊放下筷子，兴奋地说着，仿佛在品味一件珍贵的艺术品。

“哦？是哪四层？”欧师傅饶有兴趣地问道，他对林俊的评价十分好奇。

“第一层，是糖衣的酥脆，入口即化。”林俊说着，比划着手指，解释道：“第二层，是糖壳的脆度，咯吱咯吱的，非常有嚼劲。”

“第三层，是猪肉的嫩滑，一口咬下去，肉汁饱满，鲜香四溢。”林俊继续说道，他仿佛在回忆着刚才品尝的味道，他的表情十分陶醉。

“第四层，则是热气，刚出锅的咕老肉，是带着热气的，这股热气会刺激你的味蕾，让你更加感受到甜酸的滋味。”林俊总结道，他看着欧师傅，问道：“欧师傅，您觉得我的分析正确吗？”

欧师傅忍不住点了点头，说道：“真是厉害，林俊先生真是美食鉴赏的行家啊！没想到你竟然能分析出这四层不同的口感！”

“只是有一些小小的见解。”林俊谦虚地说，“我猜想，欧师傅应该是先将糖衣冷却，然后在裹粉浆，再用油炸定型，最后才能做到酥脆的外皮，以及香甜可口的肉质，对吗？”

欧师傅更加惊讶了，林俊的分析非常准确，他点了点头说道：“没错，您说的没错，这的确是我制作水晶咕姥肉的技巧。”

“那您是用什么肉做的咕老肉呢？”林俊继续问道，他的眼神中充满了好奇。

“我用的是肋尖肉，肥瘦相间，而且肉质鲜嫩，最适合用来制作咕老肉。”欧师傅回答道，他对林俊的求知欲感到十分满意。

“那您有没有想过，为什么用粉浆裹肉会让甜酸汁难以渗入到肉中？”林俊再次问道，他指出了这道菜的缺陷。

欧师傅闻言，陷入了沉思。他确实发现了这个问题，甜酸汁的味道虽然很好，但始终无法完全地与肉质融合，导致整体口感略显平淡。

“我试过用各种方法，但始终无法解决这个问题。”欧师傅说道，他充满了求知欲，希望能得到林俊的建议。

“其实很简单，您只需要用梅酒腌制猪肉，就能解决这个问题。”林俊说道，“梅酒可以去腥，而且还能将甜酸汁腌入肉中，让甜酸味和肉质更加融合，这样口感就会更加完美。”

欧师傅眼前一亮，他之前从未想过用梅酒来腌制猪肉，他觉得这是一个好主意，说道：“这的确是一个好主意，我明天就试着做一下。”

“希望您满意。”林俊微笑着说，他感觉自己与欧师傅之间的交流，已经从简单的美食品鉴变成了相互学习。

欧师傅被林俊的专业水平折服，他忍不住问道：“林俊先生，您之前是在餐饮行业工作的吗？您的见识真是非凡。”

“我？”林俊笑着说，“我只是一个普通人，我以前没有在餐饮行业工作，我只是喜欢吃东西而已。”

欧师傅显然不相信林俊的话，他笑着说道：“您真是太谦虚了，我十分佩服您的见识和天赋，不知道您是否愿意加入我的团队？”

“我很感谢您的邀请，但是我还有其他事情要做。”林俊礼貌地拒绝了欧师傅的邀请，他并不打算留在满汉楼，他还有更重要的任务要完成。

林俊从满汉楼离开，他的万倍返还系统面板上弹出一条消息：“恭喜宿主完成隐藏任务，获得新职业：老饕。”

“老饕？这是什么？”林俊疑惑地问道。

“老饕职业将大幅提高宿主对食物的鉴赏能力，并且能够提升宿主对于美食的理解和创造力。”万倍返还系统解释道。

“有意思，看来这次的任务收获颇丰。”林俊笑着说，他开始期待，未来的美食之旅将会更加精彩。

他低头看了看手机，上面显示着名菜发来的信息：“林俊，你在哪里？我等了你很久了。”

“我已经离开了，我在附近，马上就过去。”林俊回复道，他准备去和名菜汇合，继续执行任务，并寻找更多的线索。

林俊看着欧师傅，笑着说：“欧师傅，您真是太抬举我了，我不过就是一个爱吃的人，可不是什么厨师，我可没那个本事。”

欧师傅听完，却笑着摇了摇头，说道：“林俊先生，您太谦虚了。我看得出来，您对美食有着独到的见解，而且您的知识渊博，我相信您一定也有过人的厨艺。您就露一手吧，让我们见识一下您的真本事。”

林俊看着欧师傅真诚的眼神，他有些犹豫。虽然他对烹饪并不精通，但他也不想让欧师傅失望。