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小米阅读 > 其他 > 娇软公主超会撩,禁欲权臣夜夜宠 > 第249章 倍儿有面儿

香味在口中散开的“四喜丸子”;更有那道“年年有余”,清蒸鱼鲜嫩爽滑,点缀着翠绿的葱花和鲜红的辣椒,不仅味道鲜美,还饱含着对新一年富足有余的美好期盼。

客人们品尝着美味的菜肴,纷纷赞不绝口。一位头发花白的老者夹起一块鱼肉,放入口中细细咀嚼,不禁竖起大拇指:“这鱼做得真是一绝啊!肉质鲜嫩,咸淡适中,火候掌握得恰到好处,不愧是‘惠民楼’!”旁边的一位中年妇女也点头附和:“是啊,每道菜都好吃,而且这菜的样式和寓意都这么好,看得出来店家很用心。”

主家听着客人们的夸赞,心里那叫一个美,感觉倍儿有面儿。他笑着对大家说道:“我就说选‘惠民楼’准没错吧!在这儿招待大家,可比在家方便周到多了。人家这服务,这菜品,没话说!”

整个用餐过程中,‘惠民楼’的帮工伙计们服务周到,随叫随到。及时为客人们添茶倒水,更换餐具,脸上始终洋溢着热情的笑容。客人们吃饱喝足后,还意犹未尽地谈论着刚才的美食。

有客人说道:“下次再有这样的聚会,还来‘惠民楼’,这地方真不错!”其他人也纷纷响应:“对,对,就来这儿,吃得开心,玩得也舒心。”主家听着大家的话,心中满是欢喜,暗自庆幸自己选择在‘惠民楼’招待客人。

另一边掖州府,大小管事儿们照着莫小的吩咐,在除夕那天,给所有买来的帮工和村子里签了合同的帮工,都跟去年一样发了红包。当帮工们接过那一个个红包时,脸上那惊喜和感激的神情,简直没法儿用言语形容。

村子里有个上了岁数的老帮工,双手小心翼翼地捧着红包,眼眶微微泛红,声音都有点打颤了,说道:“咱能跟着莫小干,那真是八辈子修来的福气啊!年年都给发红包,这大过年的,虽然天寒地冻的,但心里头暖乎乎的,比俺家那热炕头还热乎呢!”其他帮工们也跟着纷纷附和,你一言我一语,那感激的话就跟不要钱似的往外冒。“可不是嘛,莫小心善得很,咱可得加把劲好好干活,可不能辜负了她这片心意。”“对嘞,就冲这红包,新的一年我得把吃饭的劲儿都使出来,把活儿干得漂漂亮亮的,让小小瞧瞧咱的本事!”众人的感谢声在村子里此起彼伏地回荡着,那感激之情,简直都要从心窝子里溢出来了。

今年的‘惠民快餐’比去年还要热闹,来用餐或订餐的人乌央乌央的。好多人都订了餐让送到家里去,也有不少人直接在‘惠民快餐’订桌,打算过年就在这儿吃。在掖州府,‘惠民快餐’那火爆程度,简直了“蹭~蹭~”的往上涨。天还没亮透呢!‘惠民快餐’的后厨就跟炸开了锅似的忙乎起来。大厨们手里的锅铲上下翻飞,从锅底儿下能看到大锅灶上的火焰呼呼直冒。一道道美味佳肴就在他们这双巧手下新鲜出炉,那香味,顺着风飘出去老远,馋得人直流口水。外卖的伙计们更是忙得脚不沾地,肩上扛着装满餐食的箱子,在掖州府的大街小巷里跟一阵风似的穿梭着,争分夺秒地把热气腾腾的饭菜送到顾客家中。顾客们一打开餐盒,那诱人的香气“唰~”地一下就弥漫开来,瞬间把屋子填满了,让人忍不住直咽口水。

“哎呀我滴个亲娘来,这‘惠民快餐’的味道简直绝了,跟那些老牌大酒楼比起来,那也是不遑多让,关键是还方便实惠,过年订他们家的餐,那可真是太值当了!”一位收到外卖的顾客赞不绝口,一边说还一边往嘴里塞着饭菜,那吃相,就跟饿了三天三夜似的。

而在‘惠民快餐’里头,来订桌过年用餐的客人也是络绎不绝,把大厅挤得满满当当的。大厅里张灯结彩,到处都透着浓浓的节日喜庆氛围。客人们围坐在一起,欢声笑语,那场面热闹得就跟闹市抢货似的。

大家一边品尝着美味的菜肴,一边不停地夸赞着这里的菜品和服务。“这‘惠民快餐’的环境可真好啊,干干净净,亮堂堂的,菜又好吃,在这儿过年,可比在家里省心多了,啥都不用自己操心,只要说一下想要的,人家就能给准备好。”一位带着家人来用餐的中年男子眉飞色舞地说道。“可不是嘛,明年过年咱还来这儿订桌,这地方,俺们算是认定了!”他的妻子在一旁也忙不迭地点头赞同。‘惠民快餐’这么火爆,可不光是给掖州府的人们带来了美味和便利。

很快,正月十五就在一片热闹祥和的氛围中悄么声儿地过去了,大家也开始紧锣密鼓地准备动身前往皇城。在过去的这一个月里,大小管事们那叫一个忙,就跟个不停转的陀螺似的,脚都不沾地。他们一方面要监督加快加量制作‘惠民快餐’的预制饭菜,不光要速度快,还得保证质量杠杠的,毕竟这需求量是一天比一天大。

那预制饭菜的制作间里,工人们分工明确,各司其职。有的在那专心致志地切菜,那刀工,“唰~唰~唰~”的,切得十分均匀;有的在一旁仔细地调味,眼睛瞪得跟铜铃似的,生怕调料比例出一丁点儿差错;还有的负责蒸煮,守在大灶台旁边,眼睛一刻都不敢离开,就怕火候过了。整个制作间里热气腾腾的,那饭菜的香气,闻得人肚子都“咕~咕~”叫了。

管事们就在这热气和香气里头穿梭,眼睛跟探照灯似的,仔细检查每一道工序,不放过任何一个小细节,嘴里还不停地叮嘱着:“这菜切得再匀溜点儿,调料的比例一定得拿捏得死死的,可不能有半点儿马虎,咱这饭菜,那可是要给大伙吃的,得对得起大家的信任!”

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