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小米阅读 > 历史 > 大唐:开局碰瓷长乐公主 > 第1417章 远离奸佞,免沾恶习

“玄成有理!”

李世民咬牙切齿丢下筷子缓缓坐下,指向书桌上的玻璃瓶问向李德:

“花生油出自御膳房何人之手?”

李世民随口为金黄液体命名,他深知油脂油膏,对肉食匮乏的寻常百姓而言意义重大。

养猪无法短时间内普及,能用于榨油的花生天下农人皆可种植。

今年种植一亩花生地,只要不绝收来年就能种十亩。

庄园收获了两次花生,小亩平均亩产五百斤,花生种子一亩地只需23斤带壳花生。

“回禀陛下,花生油……”李德一时不知如何禀报。

花生油的发现有些曲折,纯属巧合。

“嗯?”李世民见李德吞吞吐吐,一副难以作答的表情,示意长孙无忌魏征二人归坐。

“诸位当知,多少黎庶终年清汤寡水,釜甑之间少有麻油芥籽油!”

“所谓烹煮不过是水中投菜,难见油星!”

“需知胡麻、芥籽出油少,价格高昂,非平民所能承受!”

“而今庖厨以花生榨出如此清澈醇香之油,朕岂能视而不见,有功不赏?”

长孙无忌魏征深以为然,起身拜道:“陛下深恤百姓,实乃天下万民之福,帝国之幸!”

“启禀陛下!花生油乃膳房程师傅无意中所得,究其根源实为侯爷所创!”李德躬身到底,向李世民仔细说出程师傅发现花生油的过程。

“陛下可还记得几天前,丽政殿火锅晚膳侯爷为此制作花生酱?”

李世民点点头,“记得!”

李德大致讲述了一下花生酱的制作过程,花生剥壳取仁炒熟舂捣成末。

因花生含有油脂,捣碎后的花生仁如同浆糊,而后锅中下入少量菜油,慢火熬制花生浆糊。

直至锅中热油与浆糊充分融合,加少许盐和一丢丢白糖,花生酱即成。

少次苏尘制作花生酱,多炒了一些花生,捣碎的浆糊用玻璃瓶装了起来。

放在御膳房,庖厨不敢私自处置,便一直无人问津。

不曾想,花生浆糊静置六天竟然变质‘生水’了。

程师傅打开瓶口检查,发现了瓶中的水非同一般,且醇香扑鼻。

几番探查,手指沾捻,滴入水中而不溶于水。

于是起锅倒入瓶中黄色液体,炒了一盘菘菜与众人品尝。

最终,程师傅确定瓶中变质的水,是可以入菜润锅的食用油。

而后效仿苏尘制作花生酱的步骤,取一斤花生仁炒熟捣碎成末,再以芥菜籽木榨的方式榨出了五两花生油。

程师傅还没来得及向膳食局禀报,遇到前往御膳房传茶点的李德。

“陛下,这便是花生油问世之始末!”李德说完躬身一礼,退至一旁。

“好,甚好!”李世民捻起嘴角上翘的胡须,欣喜叫好。

“此乃强国本,固民基之大功一件!”

“传谕膳食局,程姓御厨烹饪有术,且善于发现新生事物,应为百工表率!”

“赏金两千,以示嘉奖!”

李世民此次奖赏不可谓不重,以往赏百金还需斟酌再三,今时今日开口就是两千。

赏金两千,相当于以往的铜钱两千文。

程师傅俸禄不计粮食布匹补贴,每月五百文。

“喏,老奴这就去办!”

老李躬身应喏,撤下书桌上托盘留下那一瓶花生油,以供李世民观赏。

李世民的有劳必赏,针对任何人却不包括苏尘。

“启奏陛下,伊吾回电!”老李刚离开御书房,隔壁机要处秘书拿着一纸电文来报。

“嗯!”李世民微微点头,向机要秘书招了招手。

秘书双手呈上半张纸,默默退至一旁。

回电是马汉擅自作主起草的电文,他不知道苏尘跑去哪里午休,即使知晓也不敢将他唤醒。

马汉向李世民详细说出,车队昨晚逢雨,连夜赶路。

刻意提到李承乾与苏尘昨晚彻底未眠。

李世民眼神中稍显一丝‘人情味’,脸上略带些许柔情没有脱口说出‘混账玩意’几个字。

“回电:朕知道了!”

机要秘书躬身应是,退出书房。

李世民目光看向对面墙上挂着巨幅地图,手指轻敲书桌。

不知在想些什么。

长孙无忌淡然抓起一把盐水煮花生,看向魏征如同闲谈一般,漫不经心说道,“苏小子兴许早已知晓花生可出油,或因花生尚未遍布大唐各州,故而未曾提及此事!”

“当是如此!”魏征点头应是。

李世民焉能不知长孙无忌心思,嘴角挂着些许笑意,“辅机,你认为朕当如何奖赏那厮?”

长孙无忌仔细观察李世民面色,思索片刻暗劝自己还是莫要惹祸上身,以防遭人挟私报复。

“回陛下,臣以为……苏小子创造花生油固然有功,但知情隐瞒不报着实可恨!”

“因此,功过相抵不奖不罚为宜!”

长孙无忌看似有意无意的几句话,将花生油的创造者安在了苏尘头上。

“呵呵!”李世民笑了笑,目光转向魏征。

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