九零锦鲤萌娃，含奶瓶带全村致富 第104章 我打算开个大饭店

“开饭店？”

田月禾是越听越糊涂了。

“咋？你的工地不包了？又打算开饭店了？”

“包啊！当然包！这饭店，我是给小娥开的。”

顾长林坐了下来，拉过田月禾认真给她解释道：“我是发现了，咱们村种出来的蔬菜是真的跟别的地方不一样。

今天中午你是没在小娥的店里去，那些食客吃西红柿那样子，比肉都稀罕。

这么好的货源，就只有咱们村有，要是两三毛卖出去了，那就太可惜了，要供就供咱们自家人，垄断经营，这才有赚头。

而且，你看啊，我把全村的菜都收了，他们也得了便利，不愁销路，不用风吹日晒自己出去卖，是不是也算造福了咱们村。”

“这……好是好，但咱们一个村，这么多的菜，小娥的一个饭店也吃不下啊！”

“所以啊，我说，我打算开饭店。”顾长林道。

顾长林这一两年都在外头跑，见多识广，脑子也活络了。

刚才一听这消息，脑子里已经盘算出来了。

“咱们村，大概有七八十户人家，一户人家，一年产出的果蔬也就是一到三吨，除去他们自己吃的，平均下来，就算一户一吨。

一共一年也就七八十吨，平均到每天，也就二百来公斤。

一个客座，一天两顿，咱们就算一斤蔬菜的消耗量，除去一些损耗，一些不确定的因素，大概三百座是需要的。

当然了，这只是我的一个粗略的估算，这中间肯定有一些出入，但我觉得，这可行的。

小娥的手艺，加上我们村的独家货源，这饭店肯定能做起来。”

“说得容易。”田月禾道：“三百座，也就是三十张桌子，开这么一个饭店需要多少钱啊？小娥她现在那个店，一天才五六桌人呢。”

“我有钱啊……”顾长林说。

“你有多少？”

顾长林笑了笑，冲着田月禾比划了两根手指头。

“两千？”

“两千哪够？”

“两万？”田月禾一个激动差点儿没坐稳，两只手赶紧扶住了桌子。

顾长林的手指比在嘴边，冲着她做了一个噤声的动作。

“嘘……小声些。”

人怕出名猪怕壮，就算有钱，也不能声张。

顾长林去年年末就挣了好几千块钱，这一次去江洲更是挣了不少，不然也不可能给两个哥哥一人分一千五不是？

不过两万只是一个笼统的数字，具体有多少……都在夏疏桐那儿，他也不清楚。

他自觉得很，这趟出去了回来，除了给田月禾上交了五百的生活费，多余的，一分不少，全都上交给了夏疏桐。

既然结了婚了，钱自然是要给老婆管着了，不是吗？

另外……

他摸了摸口袋，把顾小娥给她的信封放在桌子上。

“小娥入资两千。”

顾小娥不是说这个钱给他随便花吗？那他就做主给饭店入股了。

至于其他的……

晚上吃饭，顾长林和家里人开了个家庭会议。

既然他已经擅自做主带上了顾小娥，两个哥哥当然也不会忘了。

只是……

两位嫂嫂似乎都有自己的意思。

许雅梅说：“我们现在手上是有几千块钱，但我现在怀了孩子，总要为孩子多攒一点的，所以我们可能出不了多少。

大概……一千，老三你觉得可以吗？”

“对啊，对啊……”

张凤英连连点头，她说的话就更直白了。

“我们也出一千，开饭店这事儿，我总觉得不太靠谱，要是赔了，那你大哥这两年辛辛苦苦不就百搭了吗？

但是老三，我知道，这两年要不是你，你大哥肯定挣不到这么多钱，你现在有需要我们一分不给你以后肯定要记恨我们。

所以，老二家给一千，我们也跟着给一千。”

顾长林：……

他有些无语。

一回头，看见夏疏桐正眉眼含笑地看着他。

“你别气馁啊，大嫂不相信你，我信你，你放心大胆地去做，赔了，大不了咱们重新来过呗。

你瞧，你一两年的时间，就挣下这么多，就算是赔光了，我也完全相信你有东山再起的能力”

这话听着就舒服多了。

还是老婆够善解人意……

得了老婆的支持，顾长林这便大刀阔斧地干起来了。

这种事儿，盘算起来容易，但真要落到实处，一件一件的杂事太多了，可并不容易。

首先，是场地。

顾长林也有自知之明，现在这个节骨眼上，并不适合找太过高端的地方，头一个，顾小娥名气还不够大，她顶多有点人气。

其次，三十桌的高端饭店，那就奔着大酒楼去了，他现在手上可没那么多钱。

他的定位很清晰，他们的卖点是果蔬新鲜，那就不能不接地气，卖点清晰，量大、管饱、新鲜、味好，主打的是薄利多销。

最后，还要在棉纺厂这一片，已经有了固定客源的地方。

恰好，最近棉纺厂的生意不太好，厂子为了开源节流，把属于厂房的一排铺面对外出租了。

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