穿越60我的签到系统能爆肉 第65章 羊肉火锅

不一会儿，陆建党换了件藏青色棉袄出来，神秘兮兮地从背篓里掏出个油纸包：“娘，大嫂，你们看这是什么！”

王秀珍擦擦手凑过来，油纸揭开，露出层层叠叠的雪白豆腐。

“哎哟，这可是稀罕物！”她惊喜地用指尖轻轻点了点，“公社今天上的？”

“可不是！”陆建党得意道，“千层豆腐，不要票，我排队抢了三斤！”

楚晚月掀开锅盖搅了搅汤：“正好，中午涮一点，剩下的晚上炖白菜。”

陆建党凑到案板前，看着薄如纸片的羊肉：“娘，中午炖羊肉吗？咋切这么薄？”

说着就要伸手去摸，被王秀珍“啪”地打了下手背。

“咱涮火锅！”楚晚月盖上锅盖，抹了抹沾在眉间的蒸汽。

“涮火锅？”陆建党眼睛瞪得溜圆，“是不是就是涮锅子？我在公社街道办听采购科的老李说过，他们在省城吃过！”

楚晚月挑眉看他：“你知道？”

“知道知道！”陆建党兴奋地比划，“铜锅里烧着高汤，肉片往里一涮就熟，蘸着麻酱吃，鲜得很！”

“对喽！”楚晚月笑着点头，“最后那汤煮面，吸足了鲜味，那才叫绝。”

陆建党搓着手：“娘，咱擀点面吧？我想尝尝是不是真这么香。”

王秀珍往面盆里舀着面粉：“行，等会少和点面。素云啊，把芝麻罐拿来，咱现磨点芝麻酱。”

“姥姥！我来啦！”徐爱国像个小炮弹似的冲进院子，棉鞋在雪地上踩出一串歪歪斜斜的脚印。他脸蛋冻得通红，鼻尖上还挂着晶莹的鼻涕珠。

楚晚月忙用围裙擦了擦手，弯腰拉住外孙冰凉的小手：“爱国来啦，你哥哥姐姐呢？”

徐爱国吸了吸鼻子，指着身后：“他们在后面走着呢！大哥他们走得太慢啦！”

“行，来了就在这住几天。”楚晚月捏捏外孙冻得发红的耳朵，“吃完肉再走。”

徐爱国眼睛一亮，凑到姥姥耳边小声说：“我娘说了，有好吃的就在姥姥家吃完。”

他学着大人的样子叹了口气，“说带回去就捞不着吃两口了。”

厨房里传来陆建国爽朗的笑声：“对喽！想吃肉了就来你姥姥家，咱肉管够！”

“谢谢大舅舅！”徐爱国规规矩矩地鞠了个躬，逗得大人们直乐。

陆建国用胳膊肘指了指村东头：“小四他们在小林子那打雪仗呢，去找他们玩吧。”

孩子一听就要往外冲，却被楚晚月一把拽住：“等会！”

她从棉袄口袋里掏出一大把水果糖，彩色的糖纸在阳光下闪闪发亮，“拿过去，一个小孩分一块。”

徐爱国小心翼翼地把糖果装进裤子口袋，还特意按了按，确保不会掉出来。

他刚要跑，正好撞上刚进院的徐爱华一行人。

“爱国，你干啥去？”扎着两条麻花辫的徐珊珊拦住弟弟，脸蛋冻得发白。

“我去找小四他们！”徐爱国灵活地从姐姐旁边绕过去，一溜烟跑没影了。

楚晚月连忙招呼剩下的孩子：“爱华，珊珊来啦，快到厨房暖和着。”

她摸着外孙女冰凉的手背，“这一路上冻坏了吧？珊珊这小手跟冰块似的。”

厨房里，王秀珍还在切着羊肉片。

见孩子们进来，忙招呼道：“快到锅台边暖和暖和，爱国呢？”

“找小四玩去了。”楚晚月把两个孩子推到灶台边坐下，“素云啊，给孩子们倒点红糖水。”

徐爱华解开头巾，露出冻得发红的耳朵：“姥姥，我娘让我带了点自己种的胡萝卜。”

她解开包袱，里面整齐地码着十几根橙红色的胡萝卜，还带着新鲜的泥土。

“哎呀，正好下火锅！”楚晚月眉开眼笑，“你娘种菜的手艺是越来越好了。”

灶房里水汽氤氲，王秀珍将最后一片羊肉码进盘里。

四大盘羊肉片在灯下泛着粉嫩的光泽，每片都切得薄如蝉翼，能透出案板的花纹来。

旁边的土陶盆里，土豆片泡在清水中，像一轮轮小月亮。

“娘，这羊肉得有个七八斤了。”王秀珍擦了擦额角的汗珠，“您看够不够？要不要再擀点面条？”

楚晚月闻言抬起头：“先不擀了。”

她环顾四周一盆翠绿的白菜，一盆黄澄澄的土豆片，再加上那四大盘红白相间的羊肉，在粗瓷盘里摆得像花瓣似的。

“这些差不多够了，不够现擀也来得及。”

“行，那面在那醒着。”王秀珍把面盆往灶台里边推了推，盖上一块湿布。

这时陆建业端着陶罐进来，锅里奶白的骨头汤滚得正欢：“骨头汤炖好了，用哪个锅？”

楚晚月指挥道：“用小灶上那个小铁锅。”

她朝旁边努努嘴，“把两个长桌拉开，并排放着，炉子放中间。”

院子里传来杂乱的脚步声，陆红兵几个像小马驹似的冲进来，棉袄上还沾着雪粒。

“奶！饭好了吗？”小七扒眼巴巴地望着炉子。

楚晚月拍拍小孙子的脸蛋：“马上就能吃了。”

她挨个安排座位，“你们几个分开坐，小六小七挨着你们爹娘去，让他们给你们涮肉。”

“嗯嗯，知道了。”

孩子们乖巧地点头，小七已经迫不及待地爬上长凳，眼珠子直勾勾地盯着炉子上的铁锅。

“珊珊和爱国过来坐我旁边。”楚晚月拉过两个外孙，“爱华你挨着红军去。”

陈素云端着几个粗瓷碗过来：“蘸料调好了。”

她将碗一一摆开，“按娘说的没放辣椒，想吃辣的自己加。”酱色的麻酱上漂着点点香油，散发着浓郁的香气。

“好，素云你快坐下吃饭。”楚晚月突然想起什么，叮嘱道，“不过你得少吃点羊肉，还有青苗也是，羊肉吃多了上火。”

“知道了娘。”陈素云摸着隆起的肚子，温顺地应着。

“啊！”小六突然惊叫一声。

原来小七趁人不备，偷偷用手指蘸了麻酱，正往嘴里送。

见被发现，小家伙咧嘴一笑，露出沾满酱料的小白牙，逗得一屋子人都笑了。

铜锅里的汤开始翻滚，楚晚月拿起筷子，夹起一片薄如蝉翼的羊肉，在滚烫的骨汤里轻轻一荡。