麻雀空间 第81章 大壶春

不知不觉，已是正午。

腹中传来一阵“咕噜”的声响，提醒着这具身体对食物的渴望。

沈凌峰抬头看了看，不远处的街角，一块挂着“大壶春”三个大字的招牌映入眼帘。

这可是个老字号了。

大壶春始于三十年代，算是上海滩生煎馒头的元老之一。

不同于别家追求汤汁丰盈的“清水派”，大壶春是“混水派”的代表。他们家的生煎，皮子用的是全发酵的面，口感更松软，像是迷你版的肉包子。肉馅扎实，不放肉皮冻，所以汤汁不多，但肉香浓郁。最绝的是它的煎法，收口朝下，煎出来的底板焦香酥脆，咬一口“咔嚓”作响，配上丰腴的肉馅和松软的面皮，滋味妙不可言。

想起了这记忆中的美味，沈凌峰毫不犹豫地走了进去。

店堂里人声鼎沸，热气蒸腾。

空气中弥漫着发酵面团的微酸、猪油的焦香和食客们的交谈声。

两口巨大的平底铸铁锅并排陈列在大门口旁边，走过路过的人都能透过玻璃窗，看到老师傅一手拎着水壶，一手拿着木铲，正在给一锅即将出炉的生煎浇上最后一轮水油。

刺啦一声，浓郁的白雾瞬间升腾，裹挟着芝麻与葱花的香气，勾得人肚里的馋虫直叫唤。

店堂里早已坐满了人，找个空位都难。

“一份生煎，一碗双档汤。”

排了十多分钟的队，终于轮到了他。沈凌峰踮着脚，把钱和粮票一起放在略带油腻的柜台上。

“好嘞！”收钱的服务员阿姨头也不抬，麻利地找钱、撕票，给了他一个竹筹。

很快，一客八个，个头饱满、底部金黄的生煎馒头，和一碗飘着油花、内容丰富的双打汤便端了上来。

所谓的双档汤，就是两个油面筋塞肉和两个百叶包，再加入粉丝和高汤一起煮出来的，汤头鲜美，是吃生煎的绝配。

沈凌峰找了个靠窗的角落位置坐下。

他先是小心地咬开生煎松软的面皮，一股浓郁的肉香立刻涌了出来。他对着破口处轻轻吹了吹，然后蘸上一点放在桌上公用碟子里的米醋，一口咬下。

酥脆的底、松软的皮、鲜美的肉馅，混合着醋的酸爽，在口腔里瞬间爆炸开来。

太满足了！

他幸福地眯起了眼睛，感觉刚才消耗的精力都恢复了不少。

他又喝了一口双档汤，清淡的骨汤冲刷着味蕾，油豆腐吸饱了汤汁，一咬之下，鲜美的汤水和肉馅的滋味交织在一起，让人欲罢不能。

就在沈凌峰沉浸在美食的世界里时，一个急促的脚步声由远及近，最后停在了他的桌边。

“呼……呼……可算……可算找着您了！”

一道气喘吁吁的声音响起。

沈凌峰抬起头，看到了一张熟悉的脸。

来人正是他不久前在和平饭店门口随手找的那个“打桩模子”——曾阿华。

此刻的曾阿华，完全没有了当初那副油滑的江湖气。

他满头大汗，衬衫湿了一大片，像是从河里捞出来的。

“小……小少爷！”过了一会，他终于缓过气来，压低了声音说道，“您……您怎么穿成这样？我刚才看到都没敢认！”

沈凌峰抬起眼皮，看了他一眼，清澈的眸子里没有丝毫波澜。

“有事？”

他用清脆的童音问道，一边问，一边又夹起一个生煎，在醋碟里轻轻蘸了蘸。

这副泰山崩于前而色不变的模样，让曾阿华更加坚定了自己的判断。

他“扑通”一声，竟然想当场跪下，被沈凌峰一个眼神制止了。

“坐着说。”

“是！是！”曾阿华连忙拉过椅子坐下，压低了声音，凑到沈凌峰耳边，语气激动得几乎语无伦次，“小少爷！您……您真是太神了！豹……豹哥他找您快找疯了！”

“豹哥让我给您带话，您就是他的再生父母，救了他和他几个兄弟的命啊！”

曾阿华说得唾沫横飞，脸上是劫后余生的庆幸和对沈凌峰五体投地的崇拜。

“您跟他说的话，全都应验了！一字不差！全应验了啊！”

沈凌峰小口地咀嚼着生煎，酥脆的底板在口腔里发出细微的声响。他静静地听着，像是在听一个与自己毫不相干的故事。

曾阿华见他没什么反应，心里更急了，连忙将事情的经过添油加醋地描述了一遍。

“豹哥说了！只要小少爷您肯赏光见一面，无论您有什么要求，刀山火海，在所不辞！他手底下那帮兄弟，全都听凭小少爷您发落！”

说完，他满眼期待地看着沈凌峰，紧张地咽了口唾沫。

沈凌峰终于吃完了最后一个生煎，又端起碗，将温热的双打汤喝得一干二净。

他慢条斯理地擦了擦嘴，整个过程，小脸上波澜不惊。

但他的脑子里，却在飞速运转。

“豹哥”这人，虽然做的是捣腾外汇的事，但至少还是懂得感恩图报的。

在这个物资缺乏，肚子都吃不饱的年代，一个游走于灰色地带的外汇贩子，还能恪守最朴素的“受人滴水之恩，当以涌泉相报”的原则，已经算得上是难能可贵了。

这样的人，可以用。

当然，怎么用，是个技术活。

用好了，是自己在这风雨飘摇年代里的一大助力。

用不好，就是为自己徒惹麻烦。

沈凌峰的指尖在粗糙的木桌上轻轻敲击着，一个计划已在心底成型。

他最大的优势，是信息差与孩童的身份，但这身份同样也是他最大的掣肘。

许多事情，他一个孩子根本无法亲自出面。

前世身为风水大师，他手下自有一帮人处理琐事，如今他也需要人手去打探消息，去办“脏活累活”，去处理见不得光的交易。就比如那个神秘的葛校长，身份目的皆是不明，却对仰钦观兴趣浓厚，像一根毒刺悬在头顶，让沈凌峰如芒在背。

若凡事都靠麻雀分身去侦查，精力根本不允许，效率也太低。

他需要一把刀，一把像豹哥这样，混迹于三教九流、消息灵通、手脚“麻利”，能替他处理所有阴影里麻烦的刀。

现在，这把刀自己送上门来了。

想到这里，沈凌峰敲击桌面的手指停了下来。

他抬起头，那双本该天真无邪的眼睛里，此刻却深邃得像一潭古井，让曾阿华看了一眼，就心头发毛，不由自主地低下了头，不敢与之对视。

“你回去，告诉豹叔叔。”

沈凌峰的声音响起，清脆、稚嫩，每一个字都清晰地传入曾阿华的耳朵。

“我知道了。”

他顿了顿，像是在思考，又像是在下达一个不容更改的命令。

“让他，礼拜六中午，在新雅饭店定个包间。”

“到时候，我会去。”

…………

回到石头小院，已经是下午两点多。

院子里一派热火朝天的景象。

阳光正好，陈石头、刘小芹和郑秀三人正将剖洗干净、腌制好的鱼用细绳串了，挂在早就搭好的竹架上。

院墙根下，十口硕大的水缸一字排开，里面清澈的水波荡漾。

那些从地笼里捕获，准备第二天送去饭店和造船厂的活鱼，正按大小规格分门别类，在缸里悠闲地吐着泡泡，丝毫不知自己即将成为别人盘中的美味。

白酒和调料的香味混合着鱼肉的鲜味，形成这个年代最奢侈的味道。

另一边，三个小家伙——刘招娣、刘秋生和苏婉，已经喂完了芦花鸡。

那几只被圈养在铁笼里的小野兔，现在成为了他们的新宠，正撅着小屁股，小心翼翼地把刚采来的老菜叶，一点点从铁丝网的缝隙里塞进去。

“小峰哥哥，你回来啦！”

眼尖的苏婉最先发现了他，立刻丢下手里的菜叶，像只欢快的小蝴蝶一样朝他扑过来。

沈凌峰顺势扶住她的小肩膀，免得她冲得太急摔倒，脸上露出一丝极淡的笑容，眼神里是难得的温和。

“小峰！”陈石头瓮声瓮气的声音传来，他放下手里的鱼，擦了擦手，大步流星地走了过来，蒲扇般的大手习惯性地拍了拍沈凌峰瘦弱的肩膀，力道却下意识地收着，生怕一巴掌把小师弟给拍坏了。

“那个……鳜鱼的事，怎么样了？”

他脸上带着一丝不易察觉的紧张。

毕竟那是亲口答应了刘科长的大事，办砸了，不仅是丢了面子，刘科长答应的烘房，怕也是要泡汤了。

沈凌峰迎着大师兄关切的目光，脸上没有丝毫的波动。

他从口袋里掏出一把水果糖放进苏婉的手上，示意她去和伙伴们一起分享，然后才转向陈石头，用一种与年龄不符的沉稳语气说道：“放心吧，大师兄。已经说好了，十块钱，三条两斤以上的鳜鱼。我明天一早去黑市拿就行了。”

“真的？！”陈石头紧绷的脸瞬间松弛下来，随即又有些不放心地挠了挠头，“那……那可太好了！对了小峰，明天早上我跟你一起去吧？”

“不用了大师兄，”沈凌峰摇摇头，“黑市那种地方，我是个小孩，就算被抓了也顶多是挨几句骂。你目标太大，万一被当成投机倒把的，麻烦就大了。”

他本想就此拒绝，但看到大师兄眼神里毫不掩饰的担忧，心头不由一软，话锋一转：“这样吧，你跟我一起去，在黑市外面等我。我拿到鱼就出来找你，万一真出了什么事，你在外面也好有个接应。”

一听自己能派上用场，陈石头的担忧立刻烟消云散，他一拍胸脯，咧嘴笑道：“行！就这么办！还是小峰你脑子活！放心，有大师兄在外面守着，我看谁敢欺负你！”