林霄的眼睛,一直跟随着女孩上下翻飞的修长手指。
只是,只顾着看了,动作是一点也没记住。
听到唐知夏的问话,他抬起头,不自然地摇了一下。
“没关系,可能是我太快了。”
唐知夏把包好的饺子放下,重新拿起一张饺子皮。
“来,我再包一次给你看,这次我再慢点。”
她把动作放到最慢,一步一步地又给林霄演示了一遍。
林霄这次没有只顾着看手,把步骤和要点一个个记了下来。
看着应该不难。
这次,在唐知夏问他的时候,林霄轻轻点了点头,表示自己已经学会了。
“来,你自己试试。”
唐知夏高兴地给他拿了一个饺子皮,语气里全是鼓励。
然后就这么站在旁边,看着林霄。
感受到女孩的视线,林霄本来平静的心脏逐渐加快跳动。
脑子忽然有些空白,本来牢记在心的步骤怎么也想不起来。
他深吸了一口气,缓缓呼出来后,心脏才稍稍平复。
终于把步骤记了起来。
先舀馅。
他拿起勺子,本来只想舀一小勺,可手腕像是不听使唤,一使劲,大半个勺子都陷进了小白菜豆腐馅里。
才平复下来的心跳又加快了一些,余光瞥见女孩正歪着头看他。
嘴角还噙着笑,那笑意像温水,浸得他耳根都热了。
林霄顿时忘了把多余的馅拨回去,手忙脚乱地把面皮往中间拢,想把面皮对折起来。
可馅料太满,面皮险些包不住。
好不容易把面皮折起来,林霄小心翼翼把拇指挪到饺子皮的边缘。
学着唐知夏的样子,想要先把两侧的边缘捏紧。
谁知,拇指才刚发力,里面的馅料却像顽皮的小鱼,“噗”地从半圆形的中间挤了出来,沾得他抵在饺子皮下面的食指上全是细碎的小白菜叶子和豆腐渣。
“哎呀。”
唐知夏伸手想要帮他,他却更慌了。
两个拇指往半圆形中间挪动,想要硬生生把上下的饺子皮捏在一起。
结果,不仅没把中间的皮捏住,他刚才捏住的两端,也被这力道挤破。
本来已经被包裹在里面的馅料,顺着两边漏了出来。
好好一张面皮,被他捏成一个吐得乱七八糟的开口饺子。
馅料里渗出来的水,顺着边缘往下淌,滴红褐色的桌面上。
林霄僵在原地,手也忘了擦,看着那个露了馅的“饺子”,脸颊烫得能煎鸡蛋。
唐知夏忍住了笑意,从怀里掏出手帕,递给林霄。
“没事,第一次都这样。你看,馅放这么多就行了,再多容易包不住。”
唐知夏拿起一张新面皮,舀了半勺子馅,示意林霄看。
见林霄已经把手指擦干净,她干脆把这片托着馅料的饺子皮放到他手里。
“来,你来试试这个。”
“你刚才的步骤都是对的,就是馅料放多了,这次肯定能行。”
女孩的声音柔柔的,听着软乎乎,但却格外坚定。
仿佛对他充满信心。
林霄抬头,看着女孩眼中的鼓励。
虽然脸上的热意依旧,心脏却奇异地平静下来。
她没有笑话自己。
林霄垂眸,看着手里捧着的饺子皮,在心里演练一遍,这才缓缓动手。
先对折,拇指从边缘开始捏,慢慢移动到中间。
最终,两个指头碰在一起,他稍加了一点力,让两边的饺子皮粘得更加紧实。
一个肚子滚滚的饺子,就这样出现在林霄手里。
和唐知夏包的那两个几乎如出一辙。
他把饺子放下,和另外两个并排在一起。
根本看不出来这三个饺子是出自两个不同的人之手。
“我就知道你可以!”
唐知夏对着林霄竖起了两个大拇指。
“林霄,你真棒。”
林霄看着瓷盘里,三个胖乎乎、白玉似的饺子,也弯起了嘴角。
“来,我再教你一种包法。”
看林霄学得这么快,唐知夏来了兴致。
她又拿起一张面皮,先是包了一个基础的半月形饺子,然后,捏着饺子的两个角向中间弯拢,重叠在一起捏紧。
这样,一个酷似元宝的小饺子的做好了。
“林霄你看,这个叫元宝饺子,是不是长得很像元宝?”
“这样的包法封口更严实,煮的时候不容易散开,而且造型也讨喜。”
“我们多包几个,让张嬷嬷带回去给父皇和皇祖母尝尝。”
林霄看着女孩手里托着的小元宝,听着女孩一口一个父皇和皇祖母,心里溢出一丝丝幸福。
他抬眼,看着女孩的双眸,认真点头。
好,我们一起包,给父皇和皇祖母尝尝。
“那你也包一个,我看看还有什么问题。”
唐知夏笑着,给林霄拿了一张面皮。
这次,她全程没有插手。
看着林霄舀馅,对折捏紧,然后弯成元宝的形状。
林霄的动作比前两次熟练不少。
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