明大人后传 第198章 和菓子细工与午后茶叙

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南国深圳的午后，阳光透过稀薄的云层，变得温和而慵懒，失去了正午时的锐利。光线斜斜地洒进明大人工作室那宽敞的仿唐式庭院，在深色的木地板上投下长长的、交错的窗棂影迹。空气里弥漫着一种夏日特有的、近乎凝滞的宁静，混合着老木料被阳光烘烤后散发的淡淡暖香、庭院泥土的微潮气息，以及一丝若有若无的、清甜的香气。

张泽明身着那身熟悉的黑色裋褐汉服，墨绿色长裤，乌皮**靴踩在微凉的地板上，几乎未发出声响。他正站在一张宽大的花梨木案前，案上整齐摆放着几个素雅的陶罐、一套小巧的竹制蒸笼、一只石磨，以及几只白瓷碗盏。他的神情专注，手中正将一小袋晶莹剔透的米白色粉末倒入碗中，动作轻柔而稳定。

“忽然想起前些日子得了一些不错的葛粉和本土产的山茶花蜜，”他轻声开口，声音在宁静的午后显得格外清晰温和，“天气渐热，做些清凉解暑的和菓子似乎正合时宜。尤其是练切和菓子，造型精巧，过程也颇有禅意和趣味，大家可有兴趣一起试试？”

他的提议像一颗投入静水的小石子，立刻激起了涟漪。

爱莉希雅第一个从窗边的软榻上抬起头，粉色的长发如流霞般拂过她的肩头，精灵耳敏锐地捕捉到了“精巧”和“趣味”这几个词，粉紫色的眼眸瞬间亮起了好奇与兴奋的光芒：“和菓子？是那种看起来像艺术品一样小巧精致的点心吗？我一直觉得它们美得像一朵朵可以吃的花呢！我们一起做吧，泽明！”她轻盈地跃下软榻，裙摆微扬，已是一副跃跃欲试的模样。

卡齐娜原本正安静地翻阅一本图册，闻言，那对高高竖起的鼠兔耳朵因好奇而微微颤动，咖啡色的长发也随之轻轻晃动。她放下书，小声问：“哥哥…我们要自己做点心吗？很难吗？”语气里带着一丝纳塔少女对陌生技艺的本能警惕，却又掩不住探究的渴望。

玛拉妮则放下手中正在保养的一件小巧水上运动器械，逐浪客的爽朗笑容中带着务实的好奇：“动手做吃的？这个我在行！在纳塔，我们经常自己制作便于携带的鱼干和能量糕点出海！需要揉面还是捏造型？我来帮忙！”她活动了一下手腕，显得干劲十足。

意见瞬间统一。张泽明眼中含笑，开始为大家分发围裙和一次性手套。“练切和菓子的基础是求肥，也就是用白豆沙、糯米粉、糖和水等慢慢熬煮揉搓成的团子。然后依靠食用色素和巧手，塑造成各种四季风物的样子。今天我们做得简单些，主要体验一下造型的乐趣。”

他一边介绍，一边熟练地操作起来。蒸笼升起袅袅白汽，带着米糕的清甜；石磨缓缓转动，流出细腻的豆沙；小锅在炉上慢熬，糖浆冒着细密的气泡，散发出甜蜜的焦香。爱莉希雅好奇地凑近每一个环节，粉紫色的眼眸中写满了新奇；卡齐娜的鼠兔耳朵专注地倾听着各种细微的声响；玛拉妮则摩拳擦掌，准备大展身手。

基础材料准备妥当后，真正的创作开始了。张泽明将揉搓好的、柔软而富有弹性的白色练切坯分发给每人一小团，并端出了几个盛放着天然植物色素（栀子黄、紫薯紫、抹茶绿、樱花粉）的小碟子以及几样简单的竹签、小剪子和三角棒等工具。

“现在，可以试着把颜色揉进去，然后发挥想象，把它捏成喜欢的形状。花朵、小动物、水果…什么都可以。”张泽明示范着将一点点栀子黄揉入白坯，很快，一团柔和的鹅黄色面团便在他掌心诞生。

爱莉希雅小心翼翼地用指尖蘸取了一点樱花粉，轻轻揉搓进自己的白坯中，看着它逐渐染上梦幻的粉晕，她粉紫色的眼眸中闪烁着跃跃欲试的光芒：“我想做一朵…嗯…朝露中的山茶花！花瓣要层层叠叠，边缘带一点点透明的感觉！”她拿起竹签，极其轻柔地在粉色面团上勾勒起花瓣的轮廓，神情专注得仿佛在雕刻一件珍宝，精灵耳都因投入而微微绷直。

卡齐娜选择了一小点抹茶绿，将她那团白坯染成了清新的嫩绿色。她犹豫了一下，小声说：“我…我想试试做一个小胡萝卜…带着一点点泥土和叶子…”她的手指虽略显笨拙，却异常认真，先用掌心搓出胡萝卜的锥形，然后用竹签压出细密的纹路，再小心翼翼地捏了两片小小的叶子安上，鼠兔耳朵随着她的呼吸轻轻颤动。

玛拉妮则豪爽地选择了亮黄色和深绿色，动作利落地揉出黄绿相间的效果：“哈哈！我要做个纳塔特产的‘菠萝浪果’！外表粗犷，内心甜蜜！跟我们逐浪客一样！”她用手掌大致压出菠萝的椭圆形状，然后用剪刀尖端利落地剪出表面的鳞甲状突起，风格大开大合，充满了力量感。

张泽明看着大家投入的模样，微微一笑，自己也取了一小团染好色的坯子，开始细致地塑造一枚传统的水无月造型和菓子，指尖沉稳，刻画着象征流水的纹路。

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