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小米阅读 > 其他 > 穿成炮灰后我靠美食爆红了 > 第92章 警觉的防范措施

清晨的第一缕阳光透过“星·味”餐厅的落地窗,在林晚星专注的侧脸上投下淡淡的光晕。她正站在料理台前,手中的温度计精准地探入熬制了一夜的高汤中。

“65.3度,完美。”她轻声自语,记录下这个数据。

陆时衍推门而入,带来一身晨露的清新气息。他手中拿着一份刚打印出来的文件,目光在触及林晚星时柔和了几分。

“这么早就在工作?”

林晚星头也不抬,继续调整着灶火:“傈僳火腿的鲜味物质在65度时释放最充分。再高一度就会破坏它的细腻,低一度又无法完全激发香气。”

她转身,接过陆时衍递来的文件,眉头随着阅读的深入渐渐蹙起。

“这是...”

“赵金龙名下三家空壳公司近期的资金流向。”陆时衍走到她身边,指尖点在其中一行,“看这里,大额资金转入了一个私人账户,开户人叫李慧。”

林晚星目光一凝:“我们新招的洗碗工。”

空气突然凝重起来。

陆时衍继续道:“不仅如此,我让人查了近期进出后厨的所有人员记录。上周三下午,有个自称是设备维修工的人进入过后厨,停留了十五分钟。但那天,我们根本没有报修记录。”

林晚星放下文件,眼神渐冷:“他们想从内部突破。”

她走向后厨,陆时衍紧随其后。清晨的厨房安静整洁,只有定时启动的消毒柜发出轻微的嗡鸣。

“我们的监控系统...”林晚星抬头看向角落的摄像头。

“已经升级完成了。”陆时衍拿出手机,调出一个界面,“现在是无死角覆盖,并且增加了人脸识别功能。任何非授权人员进入后厨,系统会自动报警。”

林晚星仔细查看监控画面,忽然指向储藏室门口的一个死角:“这里,之前是不是有个盲区?”

陆时衍略显惊讶:“你怎么知道?技术团队说这个死角很小,一般人不会注意到。”

“厨师的本能。”林晚星淡淡道,“在厨房里,我最清楚哪些地方最容易被人忽视。”

她走到洗碗区,手指轻轻划过不锈钢水槽。早晨的阳光正好照在这个位置,映出她若有所思的脸庞。

“小慧...”她喃喃道,“那个总是低着头,做事特别认真的女孩。”

陆时衍点头:“需要辞退她吗?”

“不。”林晚星摇头,“现在辞退只会打草惊蛇。而且...”

她顿了顿,眼神复杂:“如果真是为了给父亲治病,或许还有挽回的余地。”

上午九点,全体员工例会。

林晚星站在厨房中央,目光扫过每一位员工。小慧站在最后排,始终低着头,双手紧张地绞着围裙。

“各位,周三的会员日对我们至关重要。”林晚星声音清亮,“我们将推出傈僳火腿全宴,这不仅是新菜品的发布,更是对我们与云南村寨合作成果的展示。”

她走向料理台,掀开盖在托盘上的白布。精心切割的火腿在灯光下呈现出漂亮的纹理,散发着独特的烟熏香气。

“这是来自云南深山的馈赠。”林晚星的声音带着敬意,“每一片火腿,都凝聚着一个村寨的历史与传承。”

员工们屏息凝神,被她的讲述所吸引。

“但是,”林晚星话锋一转,“越是重要的时刻,越要警惕。”

她按下遥控器,墙面上的屏幕亮起,显示出全新的安防系统界面。

“从今天起,后厨实行双重认证准入制。”林晚星展示着新发放的员工卡,“除了刷卡,还需要指纹验证。所有食材进出都要严格登记,包括调味品。”

小杨开始分发新的工作手册,封面上醒目地印着“食品安全应急预案”。

小慧接过手册时,手微微发抖。

林晚星走到她面前,声音温和:“小慧,听说你父亲住院了?”

女孩猛地抬头,脸色煞白:“老、老板,我...”

“别紧张。”林晚星拍拍她的肩,“公司有员工互助基金,你可以申请。需要的话,我认识几位不错的医生,可以帮你看看。”

小慧的眼圈瞬间红了,嘴唇颤抖着,似乎想说什么,但最终只是深深鞠了一躬:“谢谢老板。”

例会结束后,林晚星和陆时衍在办公室仔细研究监控录像。

“看这里。”陆时衍暂停画面,“周日下午,小慧在储藏室门口徘徊了很久,似乎在确认摄像头的位置。”

林晚星皱眉:“她在踩点。”

“要现在揭穿她吗?”

“再等等。”林晚星沉吟,“我想知道,他们具体打算怎么做。”

下午,林晚星特意留在后厨指导新菜品的制作。她注意到小慧总是心神不宁,打碎了一个盘子。

“没事的,小心别划伤手。”林晚星亲自帮她清理碎片,状似随意地问,“小慧,你觉得新升级的监控系统怎么样?”

小慧浑身一颤,结结巴巴地说:“很、很好,更安全了。”

林晚星注视着她:“是啊,安全最重要。特别是在餐饮行业,一点小疏忽都可能造成无法挽回的后果。”

她意有所指的话让女孩的脸色更加苍白。

傍晚时分,陆时衍带来了新的消息。

“查到了那种特殊添加剂。”他将一份检测报告放在桌上,“过量使用会导致严重腹泻,但在24小时内就会代谢完毕,很难检测。”

林晚星冷笑:“真是煞费苦心。”

她走到窗前,望着街对面新开的“雅宴”餐厅的招牌。那家店装修奢华,门口已经摆出了周三开业庆典的预告。

“苏软和顾言琛明天要召开新闻发布会,宣布成立‘雅宴公益基金’。”陆时衍站到她身边,“时间点选在你的公益计划公布前一天。”

林晚星唇角微扬:“那就让他们好好表演。”

夜幕降临后,林晚星独自在厨房进行最后的准备。她将每一个调料瓶都做了特殊标记,在高汤锅旁安装了隐藏摄像头。

就在她调试设备时,手机收到一条陌生号码发来的短信:

“他们让我在火腿高汤里下药。对不起。”

林晚星盯着这条短信,眼神复杂。她迅速回复:

“明天下午三点,我们谈谈。”

放下手机,她继续手中的工作,将一瓶外观普通的调料倒入特制的容器中。灯光下,她的侧脸坚定而冷静。

深夜十一点,陆时衍再次来到餐厅,发现林晚星还在忙碌。

“还不休息?”

林晚星抬头,展示手中的小瓶子:“我调配了一种特殊的标记剂,无色无味,但遇到那种添加剂会变成蓝色。”

她将几滴液体滴入样本中,果然立刻呈现出淡蓝色。

“明天,所有进入后厨的食材和调料都会经过这个测试。”林晚星眼神锐利,“我要让他们知道,在真正的厨师面前,这些小把戏毫无用处。”

陆时衍注视着她专注的模样,轻声道:“你总是能化危机为转机。”

林晚星微笑:“因为我知道,最好的防守,就是让对手的阴谋暴露在阳光下。”

窗外,城市的霓虹闪烁。在对面的“雅宴”餐厅顶楼,苏软正站在落地窗前,遥望着“星·味”厨房里那盏不灭的灯。

“看你能得意到几时。”她轻声自语,手中的红酒杯映出冰冷的光。

而此刻的林晚星,已经做好了全部准备。她知道,这场较量才刚刚开始。

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