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小米阅读 > 其他 > 穿成炮灰后我靠美食爆红了 > 第185章 美食节的主持重任

清晨的阳光透过左岸小院的窗棂,在林晚星正在整理的笔记上投下斑驳的光影。她专注地核对着一份份来自世界各地的厨师资料,手边的茉莉花茶已经微凉。

“这么早就开始工作了?”陆时衍端着刚煮好的咖啡走进书房,将一杯放在她的手边。

林晚星抬起头,揉了揉有些发酸的眼睛:“下周就是国际美食节了,这次来的都是顶尖大厨,我得提前做好准备。”

陆时衍俯身看向她摊开的资料,目光落在其中一个名字上:“安东尼·马提尼?他不是已经退休了吗?”

“是的,但美食节组委会特别邀请他出山,作为荣誉主席。”林晚星轻轻点着这份简历,“这位老爷子以脾气火爆着称,但对美食的见解确实独到。”

这是她接任国际美食节主持人的第三周。从最初接到邀请时的惊讶,到现在的全心投入,林晚星已经将这个一年一度的美食盛事当成了新的挑战。

陆时衍看着她眼底淡淡的黑眼圈,眉头微蹙:“别太勉强自己。”

“不会的。”林晚星站起身,活动了一下有些僵硬的肩膀,“能主持这样的盛会,是我的荣幸。”

接下来的几天,左岸小院变成了临时的美食节筹备中心。来自世界各地的食材样品陆续送达,林晚星一一品尝、记录,为每位大厨搭配最合适的展示环节。

“老师,安东尼主厨的助理刚发来邮件,说老爷子对安排的展示时间不满意。”雅克拿着平板电脑匆匆走进来,脸上带着担忧。

林晚星接过平板,快速浏览着邮件内容。安东尼要求将他的展示环节从下午调整到上午,但这会打乱整个日程安排。

“帮我接通安东尼主厨的视频电话。”她沉思片刻后说道。

十分钟后,林晚星面对着屏幕上那位银发苍苍却目光锐利的老厨师,不卑不亢地开口:“马提尼主厨,我理解您希望在最佳状态进行展示,但考虑到您的环节后紧接着是日本料理大师山本先生的表演,时间调整会影响整个流程。”

安东尼在屏幕那头冷哼一声:“小姑娘,我在这行工作的时候,你还没出生呢。你以为主持过几个节目,就能对美食节指手画脚了?”

林晚星微微一笑,从手边拿出一本略显陈旧的笔记:“我研究过您所有的菜品,特别是您在2008年创作的那道‘地中海之魂’。如果我没猜错,您要求调整时间,是因为这道菜的海鲜部分需要在特定温度下处理三小时,才能达到最佳口感。”

屏幕那头沉默了片刻,安东尼锐利的目光中闪过一丝惊讶。

“你怎么知道我要做‘地中海之魂’?”

“从您要求的食材清单中推测的。”林晚星翻开笔记的某一页,“而且,我认为如果加入少许藏红花,可以更好地带出海产的甜味——这是您去年在接受《美食家》杂志采访时提到的改良想法。”

安东尼的表情慢慢缓和,最后竟露出一丝难得的笑意:“有意思。那就按原定时间吧,小姑娘。”

视频通话结束后,雅克长舒一口气:“老师,您太厉害了!居然能让马提尼主厨改变主意。”

林晚星合上笔记,轻轻摇头:“不是改变主意,是让他明白我们尊重他的专业。”

美食节前夜,巴黎突然下起了倾盆大雨。林晚星站在会议中心的落地窗前,看着雨水冲刷着玻璃,心中掠过一丝不安。明天就是开幕日,这样的天气恐怕会影响户外展区的安排。

“所有户外展区都已经启动了备用方案。”陆时衍不知何时来到她身边,将一件薄外套披在她肩上,“组委会刚才决定,把原定在花园举行的开幕仪式移到室内主展厅。”

林晚星松了口气:“太好了,我正担心这个。”

“你去看看就知道了。”陆时衍眼中带着神秘的笑意。

当林晚星走进主展厅时,不由得愣住了。原本就宽敞的展厅被重新布置,巧妙地划分出多个区域,既保留了原定的展位,又增添了应对天气的温馨设计。更让她惊讶的是,几位提前抵达的大厨正在指挥助手们做最后的调整。

“林主厨!”日本料理大师山本健一看到她,微笑着走过来,“听说天气有变,我们商量着提前来帮忙重新布置场地。安东尼的主意。”

林晚星一时语塞,看着这些在世界美食界举足轻重的人物像普通团队一样协作,心中涌起一股暖流。

“谢谢各位。”她真诚地说。

安东尼正指挥着助手调整他的展台位置,闻声回头,粗声粗气地说:“别谢了,赶紧来看看这个布局合不合适!你可是总负责人。”

林晚星快步走过去,仔细审视着新的场地安排,随后提出一个调整建议:“山本先生的刺身展台最好离热食区远一些,温度变化会影响食材品质。”

几位大厨交换了一个赞许的眼神,迅速按照她的建议重新调整。

次日清晨,雨势渐歇。国际美食节在重新布置的主展厅中如期开幕。来自全球各地的美食爱好者蜂拥而至,很快便将展厅挤得水泄不通。

林晚星身着简洁的白色西装,从容地走上主舞台。聚光灯下,她清秀的面容显得格外坚定有神。

“欢迎各位来到国际美食节。”她的声音通过麦克风传遍整个展厅,“美食没有国界,今天在这里,我们将用味蕾环游世界。”

开幕致辞简洁而有力,随后她开始巡视各个展区。在安东尼的展台前,她驻足良久。老爷子正在现场演示“地中海之魂”的制作过程,严格按照他几十年总结的步骤,一丝不苟。

“时间到了。”安东尼突然抬头,对林晚星说道,“你来完成最后的装盘。”

周围的人群中传来一阵低语。谁都知道,安东尼从不允许别人碰他的收官之作。

林晚星微微一愣,随后冷静地洗净双手,戴上手套。她仔细审视着已经准备好的食材,按照安东尼之前的演示,将海鲜精心地摆放在特制的盘子上。但在最后时刻,她加入了一小撮新鲜的莳萝。

安东尼眯起眼睛:“为什么加莳萝?”

“雨水带来的湿度改变了空气条件,莳萝的清新能平衡这种变化对口感的影响。”林晚星平静地回答。

安东尼尝了一口成品,久久没有说话。就在众人以为他要发火时,他却突然大笑:“好!这才叫真正懂美食!”

这一插曲很快在展厅内传开,人们对这位年轻的总主持人又多了一份敬重。

随后的几个小时里,林晚星游刃有余地穿梭在各个展区之间。她不仅能精准地点评每道菜品的特色,还能及时处理各种突发状况——从食材临时短缺到设备故障,她总能迅速找到解决方案。

中午时分,一场计划外的挑战突然出现。一位来自秘鲁的年轻厨师因为航班延误,他需要的特殊辣椒没能准时送达。没有这种核心食材,他的招牌菜就无法完成。

“可以用法国的埃斯佩莱特辣椒代替吗?”林晚星在了解情况后问道。

年轻厨师焦急地摇头:“味道完全不同,会毁掉整道菜。”

林晚星沉思片刻,突然眼睛一亮:“雅克,去我的备用食材箱里,把那个黑色罐子拿来。”

五分钟后,当雅克拿着罐子跑回来时,林晚星将它递给秘鲁厨师:“这是我自己腌制的安第斯山辣椒,看看合不合适。”

年轻厨师打开罐子,惊讶地睁大眼睛:“您怎么会有这个?”

“研究各国食材是我的习惯。”林晚星微笑道,“希望它们能帮到你。”

危机解除,秘鲁厨师感激地连连道谢。

下午的活动中,林晚星主持了一场美食论坛。她巧妙地引导着来自不同文化背景的大厨们交流观点,时而化解因理念不同而产生的争论,时而激发出发人深省的讨论。

论坛结束时,山本健一特意走到她身边,用带着口音的英语说:“林主厨,您不仅精通美食,更懂得如何连接人心。这是比任何厨艺都难得的才能。”

傍晚,美食节的第一天接近尾声。林晚星站在稍微安静的角落,轻轻揉着发胀的太阳穴。一整天的忙碌让她精疲力尽,但内心却充满成就感。

“给你。”陆时衍递过来一杯温热的蜂蜜柠檬水,眼中满是骄傲,“今天所有人都看到了你的能力。”

林晚星接过水杯,轻啜一口:“还有很多需要改进的地方。明天的环节应该更加注意......”

她的话被突然响起的掌声打断。安东尼、山本和其他几位大厨一起向她走来,每个人手中都端着一小盘自己精心制作的菜品。

“给总主持人的特别犒劳。”安东尼粗声说,但眼中的笑意却藏不住。

林晚星看着这些汇聚了世界顶尖厨艺的小盘子,突然觉得眼眶有些发热。从穿书之初那个被全网黑的小艺人,到今天受到国际美食界认可的主持人,这条路走得不易,但每一步都值得。

当晚,在回左岸小院的车上,林晚星靠在陆时衍肩上,几乎要睡着了。车窗外的巴黎灯火通明,雨水洗净的街道反射着斑斓的光。

“下周还要去威尼斯,撑得住吗?”陆时衍轻声问。

林晚星勉强睁开眼睛,嘴角带着疲惫却满足的微笑:“只要还能站在厨房里,只要还能与美食为伴,我就永远撑得住。”

手机震动了一下,是美食节组委会发来的邮件。林晚星点开一看,愣住了。

“怎么了?”

她把手机递给陆时衍。邮件中写道,组委会一致决定,从明年开始,国际美食节将设立一个以林晚星名字命名的奖项,专门表彰在美食与文化融合方面做出杰出贡献的年轻厨师。

车窗外,巴黎的夜色正浓。而林晚星知道,属于她的美食之路,还有更远的远方等待着探索。

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