穿成炮灰后我靠美食爆红了 第21章 总裁的品尝

暮色渐浓，林晚星站在品鉴会场地中央，仔细检查着每一处细节。这是她穿越以来最重要的一场活动，不仅关系到她能否在美食界站稳脚跟，更决定着她能否彻底摆脱原主的炮灰命运。

“林老师，这些餐具的摆放位置您看合适吗？”工作人员小心翼翼地问道。

林晚星环视一周，轻轻调整了几个餐盘的角度：“甜品叉应该放在右侧，与主餐叉保持一指的距离。”

她的声音温和却带着不容置疑的专业，工作人员连忙照做。

手机震动了一下，是陆时衍发来的消息：“一小时后到，想先尝尝你的新菜。”

林晚星微微挑眉。这位陆总向来行事难以捉摸，从最初的偶然关注，到后来的暗中相助，如今更是主动提出要提前品鉴。她回复了一个“好”字，转身走向后厨。

品鉴会的菜单是她精心设计的，既要展现她的厨艺功底，又要符合当下季节的特色。最终确定的八道菜中，最让她费心的是一道看似简单的蟹粉小笼包。

“林姐，陆总为什么要提前来啊？”助理小雨好奇地问，“是不是对咱们不放心？”

林晚星系上围裙，仔细洗手：“陆总是美食家，他的意见很宝贵。”

她取出现拆的蟹粉，加入少许姜末和猪肉馅，动作娴熟地搅拌起来。蟹粉的处理极其讲究，多一分腥气，少一分不够鲜美。她的手指在食材间翻飞，每一个动作都精准优雅。

后门传来轻轻的叩击声。

陆时衍站在门口，一身深灰色西装，与厨房的热闹格格不入。他目光扫过整洁的料理台，最后落在林晚星身上。

“陆总来得正好。”林晚星抬头，递过一小碟蟹粉，“尝尝这个？”

这个举动让旁边的助理倒吸一口冷气——谁敢让陆氏集团的总裁在厨房里试生馅料？

陆时衍却自然地接过小碟，用指尖沾了一点，放入口中。他微微闭眼，细品片刻：“蟹肉鲜甜，姜味恰到好处。不过...”

“不过什么？”林晚星追问。

“蟹黄的香气还不够突出。”陆时衍直视她的眼睛，“可以用少许花雕酒提香。”

林晚星眼中闪过惊讶：“陆总懂厨艺？”

“不懂。”陆时衍淡淡道，“只是吃过太多蟹粉小笼包。”

他在料理台旁的椅子上坐下，姿态优雅得仿佛坐在顶级餐厅里。林晚星注意到他今天没有系领带，白衬衫的领口随意地解开一颗扣子，少了几分平时的凌厉。

“那请陆总稍等，我调整一下配方。”林晚星重新投入工作。

厨房里只剩下厨具碰撞的清脆声响。陆时衍静静地看着她揉面、擀皮、包馅，每一个步骤都行云流水。当她捏出第一个小笼包的褶子时，他的眼神微微一动。

“十八个褶子。”他忽然开口。

林晚星手上的动作不停：“传统小笼包的标准褶数。陆总连这个都数得清？”

陆时衍没有回答，目光却始终追随着她的手指。那些灵巧的动作，让他想起很久以前的一些画面。

蒸笼上汽，白色的水雾袅袅升起，带着蟹粉特有的香气。林晚星取出一个精致的小碟，放上刚出笼的小笼包，轻轻推到陆时衍面前。

“小心烫。”她提醒道。

小笼包皮薄如纸，隐约透出里面金黄的馅料。陆时衍用筷子轻轻夹起，先咬开一个小口，汤汁立刻涌出，香气四溢。

他品尝的动作忽然顿住。

“怎么了？”林晚星注意到他神色的变化，“不合口味？”

陆时衍缓缓放下筷子，眼神复杂地看着那个小笼包：“这个味道...”

他的声音很轻，像是在自言自语。林晚星从未见过他这样的表情——那层冰冷的外壳仿佛裂开了一道缝隙，露出里面柔软的部分。

“让我想起小时候。”陆时衍终于继续说道，“我外婆做的小笼包，就是这个味道。”

林晚星微微一怔。她根据现代掌握的米其林配方做了改良，没想到竟会勾起他的回忆。

“你外婆也是厨师？”

“不。”陆时衍摇头，“她只是很会做菜。特别是小笼包，每次我去看她，她都会现做。”

他的目光越过蒸腾的热气，仿佛在看很远的地方：“她总说，小笼包的精华在皮不在馅，皮要薄而不破，透而不漏。”

林晚星静静地听着。这是她第一次听陆时衍说起私事。

“后来她去世了，我再也没吃过那个味道。”他的声音依然平静，但林晚星听出了其中细微的波动。

她转身又盛了一个小笼包，这次特意多加了一点醋：“再尝一个？搭配镇江香醋，可以去腻提鲜。”

陆时衍接过，这次吃得很慢。当他抬起头时，已经恢复了平时的冷静自持。

“很好吃。”他放下筷子，“比很多米其林餐厅做得都好。”

“陆总过奖了。”

“我从不过奖。”他站起身，走到料理台前，“你的品鉴会，需要我帮忙邀请几位美食评论家吗？”

林晚星摇头：“不用了，我想靠自己的实力。”

陆时衍的唇角几不可见地扬了一下：“果然是你的风格。”

他环顾厨房，目光落在她手写的菜单上：“这道‘桂花糯米藕’，为什么选择用红糖而不是白糖？”

“红糖的焦香能中和藕的涩味，而且颜色更好看。”林晚星解释道，“陆总连这个细节都注意到了？”

“我对食物很挑剔。”陆时衍看向她，“特别是重要的场合。”

这句话意有所指，林晚星却只是微笑：“我对自己的厨艺也很挑剔。”

窗外华灯初上，厨房里的灯光温暖明亮。助理和其他工作人员早已识趣地离开，只剩下他们二人。

陆时衍忽然挽起袖子：“介意我试试吗？”

林晚星惊讶地看着他拿起擀面杖：“陆总要做什么？”

“看看还记得多少外婆教的。”他的动作有些生疏，但姿势标准，“她教过我擀皮。”

林晚星看着他专注的侧脸，忽然觉得这位高高在上的总裁，此刻竟像个认真学习的学生。她递过一小团和好的面：“水粉比例要精确，揉面要到位。”

陆时衍接过面团，手指无意间触到她的指尖。两人都微微一顿。

“抱歉。”他收回手。

“没关系。”林晚星神色自若地指导，“手腕要放松，力度要均匀。”

陆时衍擀出的第一张皮厚薄不均，他皱眉看着，似乎不太满意。

“已经很好了。”林晚星鼓励道，“很多人第一次连形状都擀不圆。”

他继续尝试，一张比一张更好。当第五张皮完美地呈现在案板上时，林晚星忍不住赞叹：“陆总很有天赋。”

“只是很久没练了。”他放下擀面杖，语气平淡，眼中却有一丝怀念。

林晚星用他擀的皮包了一个小笼包，特意做了个记号，放进蒸笼：“这是陆总的作品。”

等待蒸熟的时间里，陆时衍状似随意地问起：“听说今天赵磊对你的态度转变很大？”

“只是消除了些误会。”林晚星轻描淡写。

“苏软不会善罢甘休。”陆时衍提醒道，“需要我...”

“不用。”林晚星打断他，“我能处理。”

蒸笼再次冒出热气，她取出那个特殊的小笼包，放在陆时衍面前：“尝尝看？”

陆时衍小心地夹起，这次的动作熟练了许多。当他咬下第一口时，眼中闪过一丝惊讶：“比我想象的要好。”

“皮擀得不错，馅料是我调的，算是我们合作的作品。”林晚星笑道。

“合作...”陆时衍重复着这个词，若有所思。

他吃完最后一口，拿起纸巾优雅地擦了擦嘴角：“品鉴会那天，我会准时到。”

“欢迎指教。”

陆时衍走到门口，又停下脚步：“那个味道...谢谢你让我再次尝到。”

他的背影消失在夜色中，林晚星却久久站在原地。案板上还留着他擀的那几张面皮，形状从歪歪扭扭到近乎完美，记录着这个意外的傍晚。

她轻轻抚过那些面皮，唇角不自觉地扬起。原来那个冷冰冰的陆总，也有这样的一面。

而在街角的黑色轿车里，陆时衍对前排的助理吩咐：“查一下品鉴会所有受邀嘉宾的背景，特别是与苏软有关的人。”

“是，陆总。”

他摇下车窗，晚风拂面，依然带着厨房里那股淡淡的蟹粉香气。那个味道，比他记忆中的还要美好。

林晚星，你究竟还有多少惊喜？